興平市優質小麥品種篩選試驗

孫文雅

摘要 ? ?興平市農業技術推廣站依托陜西省小麥綠色高質高效行動項目試驗計劃，在2018—2019年度開展了興平市優質小麥品種篩選試驗。通過科學規范地鑒定參試品種的適應性、抗逆性、豐產性，初步篩選出了適宜興平市區域種植的優質強筋、中強筋小麥品種。結果表明，西農585、偉隆169、西農529表現突出、穩產豐產、優質強筋、市場認可度高，可作為發展訂單生產的推薦品種，為興平市優質小麥品種布局提供依據。

關鍵詞 ? ?小麥;產量;經濟性狀;陜西興平

中圖分類號 ? ?S512 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）16-0019-02

興平市農業技術推廣站依托陜西省小麥綠色高質高效行動項目試驗計劃，在2018—2019年度開展了興平市優質小麥品種篩選試驗。在參試品種的選擇上突出強筋和中強筋性狀品種的篩選。通過科學規范地鑒定參試品種的適應性、抗逆性、豐產性，以期篩選出適宜興平市區域種植的優質強筋、中強筋小麥品種，為興平市優質小麥品種布局提供依據、為群眾用種提供參考。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗地概況

試驗設在陜西省咸陽市興平市湯坊鎮上新莊村的興平市糧食技術集成試驗示范基地內。試驗地塊平整，地力均勻，肥力水平較高，灌溉方式采用高桿式噴灌系統，灌溉效果良好。試驗地土壤質地為潮土，0～20 cm土壤基礎養分：有機質2.32 g/kg、全氮1.25 g/kg、全磷1.28 g/kg、全鉀16.65 g/kg、硝態氮3.48 mg/kg、銨態氮5.97 mg/kg、速效磷14.4 mg/kg、速效鉀276.05 mg/kg、pH值8.46。前茬為玉米，收獲后秸稈還田，播前進行土壤深耕，耕深25～30 cm，旋耕2遍整平。

1.2 ? ?試驗材料

入選參試的強筋小麥品種有偉隆169、陜農33、中麥578、西農20、西農529、西農511;中強筋小麥品種有西農585、西農805、西農822、中麥895、百農207。參試品種由西北農林科技大學農學院提供，均為近年適宜陜西省關中水地麥區種植的主推品種[1]。

1.3 ? ?試驗設計

試驗共設11個處理，即每個品種為一個處理。3次重復，隨機排列，小區面積13 m2（4.00 m×3.25 m），等行距25 cm，每小區12行，小區間距35 cm，重復間走道寬1 m，四周設保護行6行。按生育時期開展試驗調查，收獲前各小區按要求采樣10株供室內考種。計產方法為收獲每小區中間均勻4行（4 m2），曬干脫粒干凈計產為每一小區的實際產量。產量結果用Excel進行方差分析，用SPSS 19.0新復極差法進行差異顯著性比較[2-3]。

1.4 ? ?試驗過程

試驗于2018年10月12日播種，中麥895、西農822、中麥578、西農20、陜農33、百農207、西農529、西農805、西農585、偉隆169、西農511行播種量分別為19.4、16.1、19.9、15.0、14.4、15.6、15.1、18.5、15.9、13.9、15.5 g。采用人工開溝溜播，播深3～5 cm。播種時底墑不足，導致出苗困難，在10月18日和10月23日補水催苗2次，共計灌水450 m3/hm2。10月29日出苗后查看，出苗整齊，基本一致。試驗在冬前和春季人工除草2次。試驗期內因故未進行冬灌和春灌。2019年4月15日使用極飛P20植保無人機進行穗期“一噴三防”作業1次。用藥方案：45%毒死蜱乳油750 mL/hm2+45%戊唑醇·咪鮮胺水乳劑375 mL/hm2+氨基酸水溶肥750 mL/hm2+飛防助劑150 mL/hm2，用液量15 L/hm2。施純N 150 kg/hm2、P2O5 120 kg/hm2、K2O 750 kg/hm2、硫肥30 kg/hm2，選用肥料和用量為陜化中顆粒尿素（含純N 46.4%）178.5 kg/hm2、宏福磷酸二銨（N-P2O5：18-46）261 kg/hm2、國安硫酸鉀鎂（K2O≥22.0%、Mg≥5.1%、S≥14.0%）345 kg/hm2。施肥原則：氮肥的80%、全部磷鉀肥和微肥作底肥一次性施入，剩余的20%氮肥于拔節后期趁雨或借墑施入。6月3日收獲。

1.5 ? ?氣象因素

試驗年度內氣候總體平穩、氣象因素發展變化溫和，沒有發生重大災害性天氣，有利于小麥的生長發育和產量形成。但年度內有效降水不足、不勻是制約小麥生長發育和產量形成的主要因素。2018年11月19日至2019年4月19日長達154 d的時段內，跨越小麥生長中越冬、返青、起身、拔節、孕穗共5個重要時期，實際有效降水量僅為18.3 mm，形成關中地區經常性的冬春連旱嚴重氣候現象，對各參試品種的株高、成穗數、穗粒數均造成顯著影響。

全生育期內≥0 ℃積溫為2 288.5 ℃·d，較上年增加263.0 ℃·d，接近常年水平;有效降水量135.9 mm，較上年減少18.2 mm，較常年同期偏少82.7 mm，而且降雨發生時間與小麥需水時段不吻合，試驗期內沒有發生大風、強對流、極端冷凍等災害天氣發生，全部參試品種沒有出現倒伏。

2 ? ?結果與分析

2.1 ? ?生物學性狀

2.1.1 ? ?生育期。試驗播種時由于沒有做到足墑播種，導致出苗推遲5～7 d，所有參試品種的總生育期較正常年份略增加。各參試品種之間總生育期差異不顯著。西農511和中麥895生育期最長，為233 d;陜農33和西農20生育期最短，分別為227、228 d。

2.1.2 ? ?群體與個體。冬季總莖數表現：西農529最高，為856.5萬株/hm2;西農822最低，為630萬株/hm2。越冬前各品種總莖數明顯偏少，是由于播種后土壤墑情較差，不利于根系生長，從而影響正常出蘗。春季總莖數表現：西農511最高，為1 623萬株/hm2;中麥578最低，為1 032萬株/hm2，差異顯著。西農511、中麥895、偉隆169、西農585春季分蘗性能較強。冬季單株分蘗表現：中麥895最高，為4.2個;分蘗力低的有百農207（2.6個）、中麥578（2.8個）。春季單株分蘗表現：西農511表現最好，為10.3個;中麥578最低，為4.7個，差異顯著;其余品種在5.9～8.5個，差異不明顯。中麥578 分蘗力雖低，但有效分蘗多;西農511春季分蘗能力很強，但多為無效分蘗。

2.1.3 ? ?成穗率。中麥578成穗率最高，為44.9%;其余品種成穗率在31.0%～38.7%;西農511成穗率最低，為24.8%。

2.1.4 ? ?株高。參試品種中，株高最高的是中麥578，為69 cm;最低的為中麥895，為54 cm。起身拔節期水肥供應不足，導致所有品種株高比正常年份降低8～10 cm。

2.2 ? ?抗逆性

2.2.1 ? ?抗寒抗凍性。所有參試品種抗寒能力均較強，表現為沒有受凍或輕微受凍。百農207、西農805冬季抗寒性較差;而西農20、陜農33冬季抗寒性較強。

2.2.2 ? ?抗病性。受抽穗揚花至灌漿初期頻繁陰雨天氣影響，參試品種全部感染赤霉病。其中，西農805、西農20為高感，西農511、西農585、陜農33為低感，其余品種表現中感。本年度條銹病屬輕度流行發生，所有參試品種未明顯受感染。

2.3 ? ?經濟性狀

2.3.1 ? ?穗長。各參試品種穗長差異不顯著。最長的是偉隆169，為8.9 cm;最短的西農511，為7.4 cm。本年度開春氣溫回升緩慢，利于形成大穗，各參試品種穗長較正常年份增長。

2.3.2 ? ?無效小穗數。西農511的無效小穗數最少，只有2.3個;西農20次之，為2.9個;西農822和西農805無效小穗較多，分別為5.6個和5.0個。本年度因孕穗期水肥供應不足，大穗品種則表現無效小穗數增多，導致穗粒數降低。

2.3.3 ? ?有效小穗數。西農511有效小穗數最多，為18.7個;中麥578、西農822有效小穗數最少，分別為13.7個、13.9個。

2.3.4 ? ?結實性。西農511、西農585、百農207、西農20、陜農33結實性好，西農822結實性較差，其余品種較好或一般。

2.4 ? ?產量結構

2.4.1 ? ?成穗數。成穗數最高的是中麥895，為513萬穗/hm2;農大1108最低，為402萬穗/hm2，差異不顯著。

2.4.2 ? ?穗粒數。西農511穗粒數最多，為39.7粒;西農822穗粒數最少，為27.2粒，二者差異顯著。穗粒數較高的品種還有西農529、西農585、偉隆169、陜農33、百農207。各品種穗粒數較常年增多，與本年度特殊氣候條件有關。

2.4.3 ? ?千粒重。千粒重中麥578最高，為55.5 g;排第2位的是中麥895，為55.0 g;陜農33最低，為45.7 g。本試驗年度灌漿期光溫條件適宜，各參試品種千粒重均比常年增加。

2.5 ? ?產量

西農585產量為8 716.5 kg/hm2，居第1位;百農207產量為8 226.0 kg/hm2，居第2位;偉隆169產量為7 884.0 kg/hm2，居第3位;其余依次為西農529、西農20、中麥578、西農511、西農805、西農822、陜農33，中麥895產量最低，為6 375 kg/hm2。參試品種產量在1%水平上沒有顯著性差異，在5%水平上西農585和中麥895之間存在顯著性差異，其余品種之間不存在差異。試驗在實施過程中，由于未按時進行冬春管理，特別是返青到抽穗期水肥虧缺，影響各參試品種正常的產量形成，繼而影響到試驗結果的客觀公正。

3 ? ?結論與討論

本次參試的優質強筋和中強筋小麥品種表現出優質高產、抗病性好、抗逆性強、節水抗旱、產量潛力大等優良性狀。西農585、偉隆169、西農529表現突出、穩產豐產、優質強筋、市場認可度高，可作為發展訂單生產的推薦品種;百農207產量結構構建合理、高產穩產、綜合抗性好、大穗大粒、中筋品質，符合陜西人面食用面粉的要求，農民群眾種植口碑很好，品種市場占有率較高，可以作為主栽品種大面積推廣;中麥578品質優秀，強筋性能突出，早熟豐產，可開展千畝水平的示范種植，繼續完善良種良法配套。其余參試品種可作為搭配品種進行種植或繼續進行試驗示范。

試驗年度內特殊的氣候特征及更接近大田實際的試驗管理措施全面地考驗和鑒定了各參試品種的表現。在冬春連旱且沒有進行灌溉的情況下，全部品種都取得了較好的產量水平，一方面證明各參試品種都有一定的節水抗旱能力，同時可能與上年播前的土壤深耕整地有關[4-5]。

本次試驗數據僅代表該品種在本年度的表現，受本年度氣候氣象和栽培措施影響較大，試驗數據可作為參試品種性狀表現的補充和完善。每個品種在產量形成上都有各自的特點，在實際生產中應按照品種特性，不斷完善良種良法配套措施，才能達到優質高產的目標[6]。

4 ? ?參考文獻

[1] 張建偉，楊保安，范家霖，等.河南省中部地區優質小麥品種比較研究[J].安徽農業科學，2015，43（30）：54-57.

[2] 吳巖松.小麥新品種比較試驗[J].安徽農業科學，2016，44（7）：43-45.

[3] 趙虎生，海江波.寶雞市糧食生產適度規模經營現狀及發展對策[J].現代農業科技，2016（14）：308.

[4] 李勝利.修武縣優質強筋小麥新品種比較試驗[J].基層農技推廣，2019，7（5）：15-17.

[5] 丁正生，丁志芳，徐培華.不同小麥品種比較試驗[J].安徽農學通報，2019，25（13）：108-109.

[6] 劉超，張素萍.小麥不同品種比較試驗[J].現代農業科技，2019（21）：41-42.