鷹嘴蜜桃病蟲害調查與防控策略

廖永林，李傳瑛，黃少華，王德森，王龍江，劉偉玲，章玉蘋*

(1. 廣東省農業科學院植物保護研究所，廣州 510640；2. 廣東省植物保護新技術重點實驗室，廣州 510640；3. 華南農業大學昆蟲學系，廣州 510640)

廣東省連平縣地處九連山腹地，因其優越的地理環境，出產的鷹嘴蜜桃色澤鮮亮、果大肉嫩、味甜爽脆，暢銷珠三角等大中城市，該縣也成為“中國鷹嘴蜜桃之鄉”，鷹嘴蜜桃已成為該縣的一張名片。自20世紀80年代首次由引種以來，鷹嘴蜜桃的種植面積在該縣逐年擴大，種植面積已達10萬畝，其中掛果樹已達5～6萬畝。隨著種植面積的擴大，一些病蟲害也隨之爆發成災(葉明智，2009)。目前，國內對鷹嘴蜜桃的品種淵源考證，生產現狀與發展對策，果實性狀與發育調控，流膠病病情調查及致病因子的研究等方面有相應研究報道，但尚未見有關鷹嘴蜜桃病蟲害系統調查研究(葉明智等，2006；彭埃天等，2008；李國良等，2014；歐陽坤，2015)。本研究通過結合調查取樣和室內鑒定的方法對連平縣鷹嘴蜜桃主產區的病蟲害進行系統調查，從而掌握鷹嘴蜜桃病蟲害的發生情況，本研究將為該縣鷹嘴蜜桃病蟲害的預測預報和防治提供重要依據，為鷹嘴蜜桃產業的健康發展保駕護航。

1 材料與方法

1.1 調查地點

本次調查主要在連平縣溪山、櫻湖、麻陂、東陽、西坪、古坑、中村、小水等地進行。

1.2 調查方法及內容

1.2.1調查內容

調查內容包括為害部位、發生情況、為害程度、防治措施等，采用田間識別與室內鑒定相結合的方法，較全面地調查和了解連平地區鷹嘴蜜桃病蟲害種類及發生為害情況。其中病蟲害為害程度等級劃分以田間實際發生面積、發生次數、為害程度為依據，并參考余杰穎等對貴陽地區桃樹常見病蟲害種類及優勢種調查及龍亞芹等對云南芒果病蟲害調查研究中對各種病蟲害為害程度等級劃分(龍亞芹等，2011，余杰穎等，2015)。

1.2.2調查方法

根據鷹嘴蜜桃的物候期、種植分布和病蟲害發生特點、采用定點調查與全面普查相結合，在花期、坐果期、果實膨大期、果實采收期、抽梢期進行病蟲害調查。

(1)定點調查。以溪山、櫻湖、麻陂、東陽、西坪、古坑、中村、小水的鷹嘴蜜桃園為主，樹齡5～10年，每個果園隨機選擇5棵桃樹，做好標記。每株在東、西、南、北、中5個方位，每個方位固定選10片葉子(或10個果實、或10個小枝)作為調查對象，于每個花期、坐果期、果實膨大期、果實采收期、抽梢期進行調查，每月調查1次，觀察和記錄鷹嘴蜜桃受害部位和為害程度，并采集病蟲害標本進行室內鑒定，然后對其病蟲害進一步鑒定，記錄相關結果，以確定目前連平鷹嘴蜜桃病蟲害的種類及其為害情況。

(2)全面普查。全面調查主要在上述定點調查區域，自2015年3月1日起至2016年8月31日，采用踏查、走訪、詢問等多種方式結合的方法進行。目的是明確病蟲害種類、為害程度、防治水平。在果實成熟前進行，每到一個地點先向當地鷹嘴蜜桃種植戶了解桃樹病蟲害的發生情況及防治情況，再根據具體情況確定調查面積和地點，在果園內采取隨機取樣的方式進行調查并用數碼相機進行拍照，將調查情況詳細記載和統計，在室內將病蟲害標本加以整理，參照國內外已報道的桃樹病蟲具體資料分類和鑒定(楊有乾，2004，王國平，2007)。根據調查結果，對為害當地鷹嘴蜜桃的突出病蟲害問題和新發生的病蟲害再進行細致的調查。

2 結果與分析

1.1 病蟲害種類

鷹嘴蜜桃整個生長期病蟲害種類較多，從病害上看，已鑒定的病菌有11種，其中真菌性病菌8種，細菌性病菌2種和生理性1種，害蟲有13種(見表1～2)，其中一些主要病蟲害發病癥狀及危害特征見圖1：A-B：桑白蚧；C-D：桔小實蠅；E：桃紅頸天牛；F：細菌性穿孔病；G-H：果腐病；I：流膠病；J：炭疽病。

表1 鷹嘴蜜桃病害種類及為害情況Table 1 Investigation on Yingzui Peach diseases and the damages

表2 鷹嘴蜜桃害蟲種類及為害情況Table 2 Investigation on the insect pests and damage to Yingzui Peach

2.2 主要病蟲害的防控策略

結合有關桃樹病蟲害的綜合防控技術及在鷹嘴蜜桃上多年的病蟲害綜合防治經驗(周慧文，1990；李行知，2004)，對我省鷹嘴蜜桃種植區域的病蟲害防控提出如下建議：(1)做好苗木的培育，培育壯苗，提高植株的抗病性。(2)做好冬季清園和花芽分化及早期病蟲害的防治工作，此階段若能及時防治病蟲將大大降低病源及蟲源基數。(3)重點做好4-7月份果實硬核期、膨大期和成熟期這3個生育期的病蟲害防治，此時正逢高溫高濕天氣，因此要及時對果園病蟲害進行監測并提前做好預防措施，這一階段重點防治細菌性穿孔病、果腐病、海綿組織病害、桑白蚧、桔小實蠅這幾種病蟲害。(4)做好采果后天牛及流膠病的防治，應及時追施采果肥，噴施防天牛藥劑，檢查天牛為害蟲孔并及時人工處理。(5)結合我國當前提倡的農藥減量方針政策，在鷹嘴蜜桃病蟲害綜合防控過程中還可以通過引入燈光誘殺鱗翅目成蟲、性引誘劑誘殺桔小實蠅雄蟲、生物農藥防治桑白蚧，寄生蜂防治蚜蟲等措施來減少化學農藥的使用。(6)在病蟲害防治用藥過程中禁止使用含銅的制劑以免產生藥害。

3 結論與討論

通過調查，基本上摸清了連平縣鷹嘴蜜桃病蟲害的種類、分布及為害情況。在鷹嘴蜜桃上共發現11種病害和13種害蟲，其中影響最大的病害有果腐病、流膠病、細菌性穿孔病、炭疽病、果肉海綿組織病害5種；影響較大的害蟲有天牛、蚧殼蟲、蚜蟲和桔小實蠅4種。這與貴陽、廣西、云南等地區調查桃樹病蟲害種類部分相同，亦有部分不同，可能與種植地域的不同、果業結構的調整、栽培管理技術及病蟲害防治方法等有關(李紅松等，2007，李應華，2012，余杰穎等，2015)，例如果肉海綿組織病害是一種最近幾年新出現的生理性病害，過去少有發生或零星發生，據報道該病發生與當地重度修剪具有密切相關性(廖永林等，2016)，另外當地流膠病的發生也越來越重，這亦與當地重度修剪習慣不無關系。因此，在實際生產中應提倡適度修剪，因地制宜通過平衡施肥來有效減輕流膠病的發生，同時還可提高鷹嘴蜜桃果實品質和風味(李國良等, 2014)。

隨著鷹嘴桃在連平乃至周邊省、市種植面積的不斷擴大，桃樹病蟲已在各種植基地發生為害，且呈不斷加重的態勢。病蟲害防治已成為鷹嘴桃生產上亟須解決的重大問題，本研究通過對連平地區鷹嘴桃病蟲害發生的系統調查，將為當地乃至周邊其他地區種植鷹嘴蜜桃提出無害化治理措施提供科學依據，對安全生產具有重要指導意義。