經(jīng)濟(jì)“新常態(tài)”背景下高職商科人才“新工匠精神”培養(yǎng)路徑研究

張文龍

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于新常態(tài)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展更加追求質(zhì)量，培養(yǎng)具有“工匠精神”的人才成為社會(huì)的共識(shí)。高職商科教育也要根據(jù)新科技、新產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)，培養(yǎng)具有“工匠精神”的商科人才，并從職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)實(shí)踐和職業(yè)道德三個(gè)方面闡述了培養(yǎng)具有“新工匠精神”商科人才的路徑。

關(guān)鍵詞：新常態(tài);“新工匠精神”;高職商科人才培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：F24 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ?doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.28.051

經(jīng)濟(jì)“新常態(tài)”是近幾年頻繁被提到的一個(gè)概念，是中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)背景下的一個(gè)新描述。2015年播出的《大國(guó)工匠》真實(shí)記錄了在不同行業(yè)的八位工匠追求職業(yè)技能的完美和極致，靠著傳承和鉆研，憑著專注和堅(jiān)守，他們成為國(guó)寶級(jí)的頂級(jí)技工，成為某一個(gè)領(lǐng)域不可或缺的人才。2016年的政府工作報(bào)告提到培育“精益求精的工匠精神”，2018年政府工作報(bào)告再次提出“弘揚(yáng)工匠精神，來(lái)一場(chǎng)中國(guó)制造的品質(zhì)革命”。如何培養(yǎng)培養(yǎng)具有“新工匠精神”的商科專業(yè)人才，就越來(lái)越成為高職院校商科院系開(kāi)展職業(yè)教育努力的方向。在“互聯(lián)網(wǎng)+”和“中國(guó)制造2025”時(shí)代背景下，高職院校急需培養(yǎng)具有現(xiàn)代“新工匠精神”的商科人才，全面提升商科專業(yè)人才的創(chuàng)新水平和協(xié)同能力。結(jié)合新商業(yè)發(fā)展理念，在高職商科人才培養(yǎng)的過(guò)程中融入更精、更專的工匠精神，將技能培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)具有“新工匠精神”的高素質(zhì)商科人才。

高職教育主要培養(yǎng)的是具有較強(qiáng)動(dòng)手能力的應(yīng)用型人才，是國(guó)家實(shí)施人才強(qiáng)國(guó)的重要平臺(tái)，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，高職教育已經(jīng)形成了一定的規(guī)模，但是也存在只注重職業(yè)技能的培養(yǎng)，而忽視對(duì)學(xué)生的職業(yè)精神的教育和傳承，職業(yè)精神的培養(yǎng)過(guò)程流于形式。高職商科人才培養(yǎng)的過(guò)程就是學(xué)生工匠精神塑造的過(guò)程，要與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展保持同步、協(xié)調(diào)。

1 新工匠精神內(nèi)涵

在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)背景下，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)，“中國(guó)制造”向“中國(guó)智造”轉(zhuǎn)型;經(jīng)濟(jì)發(fā)展更加注重質(zhì)量，更加注重產(chǎn)品品質(zhì)和品牌的國(guó)際影響力，更加注重對(duì)技能型工匠人才的培養(yǎng)，完成從人力資源大國(guó)向人力資源強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變，“工匠精神”的內(nèi)涵更加廣泛而深刻。“新工匠精神”是一種創(chuàng)新精神，要求勞動(dòng)者具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神，過(guò)硬的專業(yè)素養(yǎng)，精益求精的態(tài)度。新常態(tài)下經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)與工匠精神的培養(yǎng)相輔相成，互相促進(jìn)。

1.1 提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量需要具有“工匠精神”的人才

“工匠精神”存在于整個(gè)中國(guó)歷史的長(zhǎng)河中，古人高超的智慧和精雕細(xì)琢的技藝，對(duì)工藝革新的追求給我們留下了燦爛的遺產(chǎn)。這就詮釋了什么是“工匠精神”：一絲不茍的工作態(tài)度，對(duì)技藝的無(wú)止境追求，對(duì)產(chǎn)品的精雕細(xì)琢。

隨著人們生活水平的提高，國(guó)人的消費(fèi)觀念和消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生著改變，更加看重產(chǎn)品的品牌影響力。靠資源紅利和人口紅利發(fā)展起來(lái)的中國(guó)制造業(yè)正在喪失這兩大優(yōu)勢(shì)，“短、平、快”的制造方式和片面追求經(jīng)濟(jì)效益的模式將面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。華夏幾千年來(lái)鑄就的“工匠精神”也正是當(dāng)前所或缺的，正是這種“工匠精神”，體現(xiàn)了中華民族厚重的傳統(tǒng)文化根脈。弘揚(yáng)“工匠精神”傳統(tǒng)、培養(yǎng)具有“工匠精神”的人才，為實(shí)現(xiàn)從中國(guó)制造到中國(guó)智造、中國(guó)創(chuàng)造的現(xiàn)實(shí)需要提供智力支持。

1.2 社會(huì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)需要營(yíng)造“新工匠精神”的氛圍

當(dāng)前，中國(guó)制造在參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中，產(chǎn)品質(zhì)量屢受詬病，要想使產(chǎn)品具有競(jìng)爭(zhēng)力，必須提高產(chǎn)品的科技水平，不斷探尋科技進(jìn)步的規(guī)律。從制造業(yè)大國(guó)向制造業(yè)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變，就需要在全社會(huì)形成科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、專注的氛圍，而“新工匠精神”的內(nèi)涵就是科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。培養(yǎng)“新工匠精神”是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的內(nèi)在推動(dòng)力，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量提升的基本路徑。通過(guò)培養(yǎng)具有“新工匠精神”的大國(guó)工匠，才能推動(dòng)中國(guó)制造走出去，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。

“新工匠精神”另一個(gè)核心要義是創(chuàng)新精神。在全球產(chǎn)業(yè)升級(jí)和國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的內(nèi)生動(dòng)力轉(zhuǎn)換的背景下，工匠精神就是不斷鉆研工藝路線、改進(jìn)工作方式、優(yōu)化設(shè)計(jì)方法，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)向集約型轉(zhuǎn)變，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，為中國(guó)制造邁向更高的臺(tái)階提供動(dòng)力。

2 培養(yǎng)高職商科人才“新工匠精神”的必要性

2.1 “新工匠精神”符合高職人才培養(yǎng)目標(biāo)

根據(jù)高職院校商科專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，高職商科畢業(yè)生要具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力、良好的職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí)，并能從事商科相關(guān)行業(yè)的高素質(zhì)技能型人才。一般認(rèn)為，“工匠精神”是和理工科專業(yè)具有緊密的相關(guān)性，與商科專業(yè)沒(méi)有關(guān)聯(lián)度。在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的背景下，“新工匠精神”的要義恰巧體現(xiàn)在從事一線管理關(guān)鍵崗位，并具有高超技藝的技術(shù)人員方面，“新工匠精神”對(duì)人才的要求和高職商科人才培養(yǎng)目標(biāo)不謀而合。

2.2 是培養(yǎng)高素質(zhì)商科應(yīng)用型人才的重要舉措

根據(jù)已有的關(guān)于“工匠精神”的論述中，“工匠精神”常常是和理工類專業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)，和商科專業(yè)的發(fā)展關(guān)聯(lián)度不大。在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)背景下，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)，培養(yǎng)具有“新工匠精神”的商科人才對(duì)于促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展具有重要的意義，同時(shí)也為和契合度很高的其他產(chǎn)業(yè)提供了智力支持和人才保障。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展變化的需要，如何培養(yǎng)出適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的商科高技能應(yīng)用型人才是高職商科教育的一個(gè)重要研究課題。在高職商科人才培養(yǎng)的過(guò)程中，將“新工匠精神”所蘊(yùn)含的職業(yè)精神和專業(yè)教育相融合，促進(jìn)學(xué)生服務(wù)意識(shí)和道德規(guī)范的發(fā)展，為第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供“新工匠”式的人才。

2.3 “新工匠精神”為高職商科人才就業(yè)提供保證

“新工匠精神”首先是一種職業(yè)精神，是對(duì)職業(yè)發(fā)展孜孜求索的精神，影響著求職者的職業(yè)生涯全過(guò)程。商科專業(yè)人才在未來(lái)的職業(yè)生涯中要想保持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)力，必須具備現(xiàn)代工匠精神，來(lái)提升職業(yè)發(fā)展的品質(zhì)。在高職商科專業(yè)人才的培養(yǎng)過(guò)程中，融入“新工匠精神”的教育，積極培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神，提升商科專業(yè)人才的人力資源價(jià)值，真正做到商科專業(yè)人才的“道技合一”，實(shí)現(xiàn)商科人才的專業(yè)價(jià)值。

3 高職商科人才“新工匠精神”培養(yǎng)路徑

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，社會(huì)對(duì)技能型人才的需求越來(lái)越高，發(fā)展高質(zhì)量的高等職業(yè)教育成為一種常態(tài)，不再片面追求規(guī)模，高職教育的發(fā)展更加注重內(nèi)涵。高職教育的發(fā)展重點(diǎn)更加注重職業(yè)技能和職業(yè)道德的塑造。在高職商科人才培養(yǎng)的過(guò)程中需要融入“新工匠精神”，就要求從職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)實(shí)踐和職業(yè)道德三個(gè)方面來(lái)完善培養(yǎng)路徑。

3.1 通過(guò)在課程建設(shè)的過(guò)程中融入職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的“新工匠精神”

培養(yǎng)高職商科學(xué)生的“新工匠精神”貫穿于高職教育的始終，職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在商科專業(yè)教育的過(guò)程中扮演著關(guān)鍵的角色。國(guó)外在發(fā)展職業(yè)教育的過(guò)程中，根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)建立職業(yè)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)，并作為國(guó)家職業(yè)教育培訓(xùn)的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)在課程方案建設(shè)過(guò)程中融入職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，可以實(shí)現(xiàn)高職商科學(xué)生一畢業(yè)即能適應(yīng)職業(yè)崗位的需求。例如國(guó)家出臺(tái)了《酒店管理服務(wù)規(guī)范》，在酒店管理專業(yè)的教學(xué)過(guò)程中可以融入客房服務(wù)和餐飲服務(wù)方面的規(guī)范和操作流程。通過(guò)將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入到課程考核中，將課程建設(shè)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，全面提升學(xué)生的知識(shí)、能力和素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)商科專業(yè)教育的職業(yè)化。在商科學(xué)生專業(yè)教育職業(yè)化的過(guò)程中融入“新工匠精神”的內(nèi)涵教育。

3.2 在高職商科學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中通過(guò)引入“新工匠精神”來(lái)規(guī)范操作流程

“新工匠精神”的重要內(nèi)涵之一就是專業(yè)化，體現(xiàn)的是對(duì)專業(yè)的精通和操作流程的規(guī)范化。在高職商科的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中必須按照規(guī)范化流程操作來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的“新工匠精神”。流程化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化正是“新工匠精神”培育的重要內(nèi)容之一。

通過(guò)導(dǎo)入式的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，將行業(yè)的崗位標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)操作流程融進(jìn)教學(xué)中，提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的企業(yè)“仿真感”。隨著電子商務(wù)的迅速發(fā)展，電子商務(wù)領(lǐng)域就成了高職不少學(xué)生的求職熱門之一。通過(guò)在電子商務(wù)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)規(guī)范操作流程不僅可以帶來(lái)工作效率的提升，也可以讓學(xué)生體驗(yàn)到流程規(guī)范化帶來(lái)的專業(yè)精神，充分體現(xiàn)“新工匠精神”的內(nèi)涵。

3.3 在高職商科教育的過(guò)程中開(kāi)展職業(yè)道德培養(yǎng)有利于學(xué)生形成“新工匠精神”

“新工匠精神”反映的就是從業(yè)者的專業(yè)水準(zhǔn)、職業(yè)態(tài)度和創(chuàng)新精神，根本上講，就是從業(yè)者要有對(duì)職業(yè)的敬畏、對(duì)專業(yè)的不斷鉆研、執(zhí)著的工作態(tài)度，不再把工作當(dāng)作養(yǎng)家糊口的手段。通過(guò)教育，在高職商科學(xué)生中間播種下“匠心”的種子。

通過(guò)課堂教學(xué)，將“新工匠精神”作為高職商科人才培養(yǎng)的目標(biāo)，利用互動(dòng)和啟發(fā)式的教學(xué)方法，“翻轉(zhuǎn)課堂式”的教學(xué)手段，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，加大學(xué)生務(wù)實(shí)操作的動(dòng)手能力訓(xùn)練，使學(xué)生最終達(dá)到專業(yè)的熟能生巧。通過(guò)提高教師的職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)教師對(duì)職業(yè)的認(rèn)可度，在傳道授業(yè)解惑的同時(shí)，教授學(xué)生“新工匠精神”的內(nèi)涵，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的職業(yè)道德。教師通過(guò)提升專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)，在教學(xué)的過(guò)程中形成良好的氛圍，并通過(guò)踐行“新工匠精神”來(lái)更好的指導(dǎo)和培育學(xué)生具備工匠精神。

4 結(jié)語(yǔ)

“新工匠精神”是經(jīng)濟(jì)新常態(tài)背景下產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)人才的要求，《大國(guó)工匠》的播出讓大眾重新認(rèn)識(shí)了工匠精神，社會(huì)的發(fā)展呼吁工匠精神的回歸。高職商科教育作為人才培養(yǎng)的重要陣地，要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，培養(yǎng)出具有創(chuàng)新意識(shí)、積極工作態(tài)度、良好的專業(yè)素養(yǎng)、進(jìn)取的職業(yè)精神的具有“新工匠精神”的人才，才能為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供源源不斷的人才動(dòng)力。

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