新知

咖啡要適量飲用，喝猛了傷關節

近日，澳大利亞南澳大學的一項新研究表明，嗜咖啡如命者更容易患上關節炎。研究結果表明，在1117種臨床癥狀中，痛風、肥胖、絕經后出血與自我報告咖啡消費量存在關聯性，而骨關節病和各類關節炎的發病率與咖啡攝入量顯著相關，過量攝入會導致上述兩種疾病的患病風險上升1.23倍和1.22倍。研究人員表示，適度喝咖啡可愉悅身心，但每天飲用量不要超過6杯。

伴侶同床睡，睡眠質量更好

德國基爾大學的研究人員發表了一篇名為《夫妻同床共寢與增加的、穩定的REM睡眠以及同步睡眠有關》的研究論文。該研究表明，與分床睡覺相比，同床睡覺的伴侶的睡眠質量更高，并且更不容易受到外界干擾，還有益心理健康，甚至能增強記憶力。

大米可能對健康產生負面影響

近日，英國科學家的一項新研究表明，食用大米可能會導致每年發生上萬次的過早死亡。與其它食物相比，大米會很好地吸收一些無機砷。專家認為，砷會導致每年發生大約5萬次過早死亡?？茖W家們表示，大米有很多有益的特性，但是最好食用印度香米和精加工大米，它們的無機砷含量較低。

同一溫度下，濕度越低越涼快

日本理化學研究所和大金工業株式會社研究表明，室溫在30℃時，濕度越低，體感溫度越低;室溫28℃時，若將濕度調節到55%以下，感覺更涼爽;室溫28℃，濕度在40% ?55%區間，疲勞感顯著降低。不過，室溫在24℃的較低水平時，提高濕度可減輕疲勞感。

減肥可防關節炎

近期，波士頓大學公共衛生學院的一項最新研究表明，減肥可以降低患關節炎的風險，而且減肥要趁早。研究者利用國家健康和營養檢查調查對40-69歲之間成年人的數據進行分析，根據成年早期到中年BMI的變化對個體進行分類，發現BMI的軌跡與患關節炎的風險相關。