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課程改革以來上海生物教材插圖的演變

2020-09-10 16:53:51楊光張菲菲
高考·中 2020年3期
關鍵詞:類型內容

楊光 張菲菲

摘 要:對80年代課程改革以來,上海地區使用的三套生物教材插圖數量、類型及內容,通過內容比較法進行分析。獲得教材插圖演進特點,為一線教師的教學以及教科書編寫者提供參考。

關鍵詞:教材插圖;數量;類型;內容;演變

本文從教材插圖演變的角度,采用內容比較法,對80年代課程改革(以下簡稱課改)以來,上海市普通高中使用3套教材(1987年上海教育出版社出版的《生物學》、1996年上??茖W技術出版社出版的《生物》以及2007年上海科學技術出版社出版的《生命科學》)的數量、類型及內容三方面的演變進行比較,運用Excel統計分析。以得知上海市生命科學教材插圖演進的特點,為一線教師的教學以及教科書編寫者提供參考。

一、教材插圖數量和類型的變化

課改以來,上海地區使用高中生物教材也隨著歷史的變遷發生著非常明顯的改變。

1988年高中生物教材——《生物學》——為上海教育出版社出版,分第一、第二兩冊。

1996年始,為落實“一期課改”精神,上海地區普通高中使用的生物教材,為上??茖W技術出版社出版的高級中學課本——《生物》。教材分二年級一、二學期和三年級理科生用三冊。

本世紀初,根據“二期課改”新課程標準,經過不斷摸索、試驗、實踐,于2007年上??茖W技術出版社修編的“二期課改”新教材——《生命科學》終于成型而順利推出。分必修教材三冊和拓展型教材一冊,共四冊內容。前三冊為全部高中生必修部分,拓展型教材為高考選修生物考生學習用材。迄今仍在使用當中。三套教材,其插圖類型及數量統計如下表。

由上表可知:

1.課改以來,上海市高中生物教材冊數在不斷增加,同時插圖的數量也在不斷提高,2007版插圖數量比1987版總數增加了一倍多。而且三個版本的單冊插圖均數比也在明顯上升。

2.具有較強理性思維特點的模式圖、流程圖等,占比在逐步上升。1987版占23%,而1996版和2007版均超過27%。尤其與數據分析有關的數據圖和表格兩項,呈現明顯提升。說明上海版教材不斷強調,高中生物應加強學生理性思維能力的培養。

3.示意圖的絕對數量變化不大,但相對占比在逐漸減少。1987版占66%,1996版占35%,到2007版只占28%。說明增加的教材插圖主要是其他理性思考類插圖和圖片。

4.1987版的圖片數量只有15幅、1996版增加到112幅,到2007版高達172幅,圖片的數量顯著增加。不僅增強了教材插圖的直觀性特征,更體現了教材編者落實課改后的新課程目標,對學生非智力因素培養的越來越重視。

二、插圖內容的變化

課改以來,上海市三個版本的高中生物教材插圖在內容上也發生在重大的改變。下面以教材中兩個重要知識點的插圖為例,說明插圖內容的漸次演化。

(一)呼吸作用的相關插圖

1987版,呼吸作用沒有插圖,只有文字介紹。

1996版,出現了“葡萄糖在有氧呼吸中的分解過程”和“酵母菌酒精發酵的實驗裝置”兩幅插圖。見圖1上??茖W技術出版社1996版呼吸作用兩幅插圖。

該版本的有氧呼吸圖解為典型的示意圖,它表示了葡萄糖氧化分解過程的反應類型、反應過程中物質及物質數量變化、釋放能量的形式和產生ATP的比例關系,尤其還標注了2分子丙酮酸氧化還原反應過程中有6分子的水參與。由圖不難發現,該圖著重示意物質的量變和能量釋放,而相對淡化反應的過程與場所。

酵母菌酒精發酵的實驗裝置圖為驗證實驗——酵母菌酒精發酵中的示意圖,該圖表示了實驗器材的組成與作用。

2007版細胞呼吸一節插圖有3幅:表格——人體生命活動需要的能量、示意圖——酵母菌呼吸實驗裝置示意圖、流程圖——細胞呼吸。該版本增加的表格以說明不同生命活動過程需要能量不同,而它們都必須由細胞呼吸提供。

2007版的插圖的內容更加豐富,對學生理性思維的培養要求更高,實驗設計的思想更全面,插圖對教材內容的釋義性功能更強。

(二)DNA復制有關插圖

DNA復制是高中生物遺傳部分非常重要的一個教學內容。

1987版有關DNA復制內容的文字量,是三個版本中最多的一個版本,有近600字。但圖卻是最為簡單的,只是用平面圖簡單概括了解旋和復制兩個過程。見圖21987版DNA的復制圖解(見右圖)。

不難發現,該圖對解旋的過程示意較為淺顯,既無酶的作用,又非立體呈現,DNA復制的結果也只是簡要呈現。而對于邊解旋邊復制的DNA復制過程沒能涉及,DNA半保留復制的特點也難以清晰。

1996版,有關DNA復制內容簡化,文字不足400字。但插圖在前一版的基礎之上,有了豐富和發展。將DNA復制過程用兩幅插圖來闡述:一幅圖體現解旋,通過圖的箭頭方向注釋解旋的方式,為表示復制過程中的堿基互補配對,又用另一幅平面化的插圖進行較為詳細的注解。該圖既可看出DNA分子是由兩條方向相反的脫氧核苷酸鏈構成,還可以看出DNA復制所用原料為三磷酸脫氧核苷酸,同時還能體現兩條新鏈形成的方向相反,是平面圖中較為直觀、簡潔和科學的插圖。見圖31996版DNA復制有關插圖。

2007版文字內容與1996版相當,只有300多字。但插圖三段式結構顯得既直觀形象,又簡單明了。通過上部立體結構顯示DNA的雙螺旋結構,中部平面部分展示復制過程中的堿基互補配對過程,下部左側部分展現DNA復制結果,右側部分顯示兩條子鏈的形成并非同步。同時還能看到既有部分酶在復制過程的作用,又體現邊解旋邊復制,解旋過程先于復制,且兩條子鏈的合成方向相反。加之圖中的簡要的文字注釋,使得圖示更加清晰。

由上述兩個典型的事例不難發現,插圖的內容既隨版本的更新發生根本性改變,也因插圖類型的轉換發生適應性調整。形式越來越豐富、內容越來越充實、功能越來越強大,育人價值越來越高。

總之,上海市高中生物學教材插圖隨著版本的更新,經歷著從無到有,自少到多,由黑白到彩色的轉變。插圖的類型因版本的更迭愈加發展,插圖的內容因時代的變化而更加豐富、完美,插圖結構和組成科學性更強,呈現方式的藝術感染力更加豐富,更能適應時代發展與教學需求,體現課堂變革理念和課程改革的精神。

參考文獻

[1]邵偉德.武超.李啟迪.建國以來九次課改小學體育教材內容變化的特征與動因探討.西安體育學院學報.2013(2).237-241

[2]潘宇.平面媒體插圖的演變.美術大觀.2010(8).116-117

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