以鄉(xiāng)村特色旅游促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

黃羅醒

2020年是全面建成小康社會(huì)、脫貧攻堅(jiān)的決戰(zhàn)決勝之年，雖然現(xiàn)階段我們?nèi)〉昧藳Q定性的勝利，但是脫貧攻堅(jiān)越往后越難，面對(duì)的都是貧中之貧、堅(jiān)中之堅(jiān)，對(duì)于具有特色旅游資源的貧困地區(qū)而言，發(fā)展特色旅游業(yè)可成為脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的主要手段。鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧模式已成為國(guó)家扶貧中主要的舉措和戰(zhàn)略。這樣一個(gè)新興的旅游類型，在政府的支持下顯示了它對(duì)貧困地區(qū)發(fā)展的強(qiáng)大推動(dòng)作用，“開(kāi)發(fā)一方景區(qū)，繁榮一方經(jīng)濟(jì)，致富一方百姓，豐富一方生活”顯示出了其他扶貧手段所不具有的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和不可替代的作用。希望通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和鄉(xiāng)村特色旅游的發(fā)展，能夠助力具有特色旅游資源的貧困地區(qū)走好扶貧的最后一公里、打好脫貧攻堅(jiān)的收官之戰(zhàn)。

月亮古寨嘎多村位于云南省臨滄市滄源佤族自治縣單甲鄉(xiāng)西南部，是集“邊、山、少、窮、直”為一體的深度貧困村，也是省縣鄉(xiāng)三級(jí)重點(diǎn)扶貧區(qū)域，當(dāng)?shù)卮迕裼写龠M(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高生活水平、實(shí)現(xiàn)脫貧的迫切需要。目前，嘎多村已成功入選第四批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄，同時(shí)也是佤族民歌《月亮升起來(lái)》創(chuàng)作地，我們可以在政府的大力扶持下，深入挖掘嘎多村的旅游資源及民俗文化內(nèi)涵，充分依托“沿邊、生態(tài)、綠色”的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、自然資源稟賦以及保存完整的佤族村落民俗，依托互聯(lián)網(wǎng)，打造集生態(tài)農(nóng)業(yè)和民族文化旅游為一體的精品體驗(yàn)式旅游，努力形成“資源產(chǎn)品化、產(chǎn)品轉(zhuǎn)型化、要素聚集化、精品集群化”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，以滿足不同層次的游客需求，用特色旅游來(lái)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。

1.足不出戶，認(rèn)養(yǎng)一棵茶樹(shù)

嘎多村占地面積42平方千米，有99.2%的山區(qū)地形和70.7%的森林覆蓋率，屬亞熱帶低緯山地季風(fēng)氣候，年極端最高氣溫34.6度，最低氣溫-1.3度，無(wú)霜期290天，年平均氣溫17.2度，年平均降雨量1425至1595毫米，年日照時(shí)數(shù)2115小時(shí)，月日照時(shí)數(shù)在200小時(shí)以上的月份有5個(gè)月，其氣候和環(huán)境都很適合普洱茶的生長(zhǎng)。嘎多村境內(nèi)有許多自然生長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)良的臺(tái)地茶、大樹(shù)茶和200年以上歷史以上的古樹(shù)茶，茶葉的采摘和販賣是全村最主要的收入來(lái)源，村里家家戶戶都有豐富的種植和采茶經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)榻陙?lái)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能增加，市場(chǎng)需求增大，但生產(chǎn)水平偏低，優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)品存在市場(chǎng)稀缺的現(xiàn)象，所以可以結(jié)合嘎多茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，面向市場(chǎng)，提供平臺(tái)，推出云認(rèn)養(yǎng)綠色期權(quán)項(xiàng)目。認(rèn)養(yǎng)茶樹(shù)種包括品質(zhì)優(yōu)良的臺(tái)地茶、大樹(shù)茶和古樹(shù)茶，模式為1株樹(shù)木為1個(gè)綠色期權(quán)單位，2年為一個(gè)認(rèn)養(yǎng)期，平時(shí)養(yǎng)護(hù)和茶樹(shù)的收益計(jì)劃由村寨和村民負(fù)責(zé)，認(rèn)養(yǎng)者可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)控茶樹(shù)的生長(zhǎng)狀況，認(rèn)養(yǎng)期間茶樹(shù)的所有產(chǎn)出收益由認(rèn)養(yǎng)者和村寨進(jìn)行七三分成，到期后認(rèn)養(yǎng)者可交割、轉(zhuǎn)讓、捐贈(zèng)等。三種品種的茶樹(shù)認(rèn)領(lǐng)價(jià)格不同，茶樹(shù)兩年的成長(zhǎng)和產(chǎn)品、收益情況（為保證公平，不同品種的茶樹(shù)將實(shí)行統(tǒng)一養(yǎng)殖，統(tǒng)一規(guī)劃，收益平分到每一位認(rèn)養(yǎng)人的方式），認(rèn)養(yǎng)者都可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)時(shí)關(guān)注，讓每一位認(rèn)養(yǎng)者在關(guān)注自己茶樹(shù)成長(zhǎng)獲得喜悅的同時(shí)也有一定的收益。

2.月亮古寨佤族風(fēng)情民宿體驗(yàn)

嘎多村全村460戶人家在政府的幫扶下均把之前老舊和安全系數(shù)較低的佤族傳統(tǒng)房屋改善為用材較好、外觀精美的四壁落地式或干欄式佤式房屋，且每家每戶房?jī)?nèi)都仍保留佤族傳統(tǒng)的陳設(shè)，屋內(nèi)設(shè)有供奉靈臺(tái)、佤式竹席木板、火塘（與睡覺(jué)區(qū)域直接相連無(wú)阻欄），一年四季火都熊熊燃燒，火塘上面還有一些垂吊的板子，用來(lái)在雨季烘干物品。整幢房屋無(wú)論是外觀或者內(nèi)設(shè)都極具佤族特色，能夠讓游客直觀地感受和接觸佤族特色。

在民宿的配套服務(wù)中，可包含佤族的特色餐食和佤族日常的民俗體驗(yàn)——迎賓茶文化和酒文化，嘎多村寨一直沿襲了這一迎賓禮儀，所用的酒和茶都為自家制造，酒為自釀的“泡水酒”，度數(shù)較低沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，常飲泡水酒不但于身體無(wú)害，反而有益健康，茶為自家種植的普洱茶，通常泡得很苦，有很好的清涼效果。無(wú)論是酒文化還是茶文化，迎接賓客的大致禮儀都是相同的，首先賓客均蹲在地上，主人用右手把一杯酒（茶）依次遞給客人，客人用右手接過(guò)后盡數(shù)倒在火爐坑邊，意為敬祖，然后主人再倒?jié)M被子和客人一起把酒（茶）飲盡。

3.月亮古寨打歌及節(jié)日慶典體驗(yàn)活動(dòng)

佤族是一個(gè)能歌善舞的民族，素有“會(huì)說(shuō)話就會(huì)唱歌，會(huì)走路就會(huì)跳舞”之說(shuō)，其舞蹈“木鼓舞”、“甩發(fā)舞”等都擁有濃厚的民族特色，曾多次在全國(guó)民族舞蹈比賽中獲獎(jiǎng)，其民族歌曲也朗朗上口，富有影響力，例如代表作《阿瓦人民唱新歌》。嘎多村的佤族同胞也很好地體現(xiàn)了這一點(diǎn)，廣為流傳的佤族民歌《月亮升起來(lái)》就是在嘎多村所創(chuàng)作，嘎多村民每隔幾天會(huì)在穿上傳統(tǒng)服飾到村廣場(chǎng)上舉行熱鬧的全村打歌活動(dòng)（一起跳佤族舞蹈，唱佤族歌曲），十分熱鬧。

佤族有許多自己的節(jié)日，例如農(nóng)歷十二月或次年一月慶祝的佤族年節(jié)新火節(jié)、農(nóng)歷3月15日前后舉行的播種節(jié)、農(nóng)歷8月中旬舉行的新米節(jié)以及佤族隆重、盛大的“拉木鼓”宗教祭祀活動(dòng)等。嘎多村世世代代的村民都沿襲著這些傳統(tǒng)節(jié)日，到現(xiàn)在也仍在進(jìn)行。每一個(gè)節(jié)日都有其相應(yīng)的儀式流程，非常獨(dú)特。觀看并能參與到佤族打歌或是節(jié)日慶典進(jìn)行的儀式流程中，不僅能更好地展現(xiàn)佤族的特色文化、豐富景點(diǎn)的旅游內(nèi)涵，同時(shí)也增加了游客旅途的體驗(yàn)感和趣味性，提高了景點(diǎn)的吸引力。

4.茶莊體驗(yàn)項(xiàng)目

嘎多村屬亞熱帶低緯山地季風(fēng)氣候，受長(zhǎng)期封閉性保護(hù)和適宜的氣候條件，嘎多村茶樹(shù)種植面積廣泛且相對(duì)集中，形成了月亮古寨普洱茶莊，風(fēng)景優(yōu)美，茶樹(shù)眾多還包含多株普洱茶古樹(shù)，有較高的食用價(jià)值，稍加工處理后將帶來(lái)極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。嘎多村主要有三種品質(zhì)不同的普洱茶：臺(tái)地春茶、喬木茶樹(shù)、古樹(shù)茶，由于茶葉是當(dāng)?shù)鼐用竦闹饕?jīng)濟(jì)來(lái)源，所以居民對(duì)當(dāng)?shù)夭枞~情況并擁有著完整的制茶工藝和品質(zhì)較為優(yōu)良的普洱散茶。這為嘎多村開(kāi)展茶莊觀光旅游、采茶制茶體驗(yàn)式旅游以及成品的售賣奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。采茶制茶體驗(yàn)不僅能豐富游客的旅游生活，了解成品茶葉的“前世今生”，更能讓大家在勞動(dòng)中感受到茶葉的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展能夠有效地推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略中重要的一環(huán)。

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