摘要:2茶產業是石臺縣很有影響力的產業,本文在剖析特色產業在扶貧脫貧作用的基礎上,研究茶產業,特別是石臺縣“霧里青”茶產業在精準扶貧和脫貧中存在的發展動力不足,產業布局缺乏設計,沒有充分延長產業鏈增加產品附加值,經濟效益不夠理想等問題,從產業鏈建設,品牌建設,技術支撐,整合營銷等方面提出發展對策,形成一套有助于茶產業發展的模式。
關鍵詞:霧里青茶;特色產業;精準扶貧;脫貧攻堅
1.霧里青特色茶產業發展現狀與意義
1.1發展現狀
茶業是我國實施鄉村戰略的特色產業之一,也是安徽省發展富民興村產業,促進鄉村經濟發展的特色產業。作為安徽省推動發展現代農業的特色產業,截至目前已經建有多個現代農業產業園。近年來,石臺縣以發展高產值生態茶園為主攻方向,大力發展生態茶產業,去年茶葉總產量達3500噸,實現綜合收入3.67億元。該縣財政設立茶產業發展專項基金500萬元,用于扶持茶園建設、推進茶園整改、建設基礎設施、品牌建設等,發揮財政資金導向作用,統籌推進茶產業發展。同時,組織參加在北京、上海、合肥等地舉辦的國際茶文化旅游節或茶業博覽會,特色茶產業獲得了顯著進步。
1.2特色茶產業發展意義
1.2.1提高茶農收入,提升區域經濟發展水平
石臺縣地區通過發展特色茶產業為山區的貧困人口和缺少技能的農民提供就業機會;設立專項資金助力當地特色產業發展;引進先進技術,給當地農民提供更多就業崗位。增加了農村人口經濟收入,提高地區人口生活水平,有利于地區人口快速穩定脫貧。于此同時,大量流入的專項資金,不僅有助于農村地區基礎設施建設,提高人們生活水平,而且有利于推動城鄉一體化建設進程。
1.2.2促進農業的現代化發展。
農業是農村的基礎性產業,但我國農村地區與城市發展不平衡,農村地區社會環境、經濟條件長期落后,農業更是以傳統方式耕作。在精準扶貧模式下,政府利用專項扶貧資金,針對地區農業問題,引進先進技術,促進科技成果與當地產業精準轉化,有利于促進農村地區現代化發展。
2.存在的問題
2.1產業布局混亂,產業發展謀劃仍需完善
從全縣產業發展布局來看,石臺縣在產業研究謀劃上仍需完善。產業謀劃比較粗放,產業規劃精細度差;產業布局較為混亂,沒有建立統一的產業發展標準體系;自身發展動力不足,效益不佳。石臺縣霧里青茶種植布局較為混亂,沒有統一的規劃,各地區種植面積分布不均勻,以散戶為主且種植面積較小,容易受到市場影響,經濟收入不穩定。
2.2產業鏈不健全,發展模式單一
集成式的發展容易造成資源浪費,關注短期產業發展就會忽視產業的長期發展。地方特色產業在發展時,總是保守地學習和借鑒其他地區已經成功的經驗,發展單一的產業模式,而沒有促進相關產業的發展。石臺縣在發展霧里青茶產業時,發展模式單一,經濟效益一般。
2.3品牌意識與營銷創新不足
霧里青茶產業經營主體仍以生產為導向來組織產品營銷,只關注產品產量,忽略了顧客需求,品牌影響力低,銷售渠道相對單一,產業鏈延伸和產品品牌價值關注不夠。特色茶產業發展電商融入較少,電商化的精準扶貧結合仍處于萌芽期,針對電商扶盆的宣傳和實操示范還遠遠不夠,貧困戶對電子商務的便捷和傳播效應感受度和接受度不高,制約了帶貧作用發揮。
2.4科技服務能力有待提高
石臺縣內產業體系創新專家團隊建設不完善,縣級農業技術推廣、農資供應等社會化服務體系能力有待提高,專業知識老化亟待更新,缺乏專業技術人員。產業發展指導員隊伍作用未充分發揮,技術服務跟不上,缺乏產業發展的標準或技術操作規程,經營管理有待規范。
2.5政策性補貼難以持續
“霧里青茶”產業的快速發展離不開政策的扶持,政府頒布的產業發展政策,有利于發展地區特色產業,促進農民收入增加。在產業發展前期,依靠政策性補貼發展產業是可行的,并且有明顯成效。然而只是依靠政府的政策補貼扶持是不可行的,到了后期產業發展就會面臨停滯。因此,僅靠政府扶持資金是行不通的。
3.產業發展的建議
3.1延伸茶葉主題價值鏈
首先重視茶產品價值鏈的延伸,致力將茶產品、自然景觀、美食、地域文化、節慶等有機地整合,開啟大健康“產業+茶園+文化”的茶文化養生之旅、“茶節慶+茶市場+美食"的茶文化主題、“茶產業+商業小鎮+景區的茶旅小鎮等新業態,促進茶文化、茶經濟和旅游產業多元化發展;其次是茶葉新產品研發尤其是促進茶葉產業與醫藥產業、健康產業相結合的研發推廣,深化茶葉產業與機械、包裝物流和電商等融合發展,實現茶外延產業的發展。
3.2增強互聯網對茶產業發展的支持作用
農業是立國之本。石臺縣要將物聯網技術、互聯網技術與特色茶產業相結合,發展現代農業產業。把產業發展和脫貧攻堅對接融合,利用物聯網技術,實時關注茶葉的生長過程,及時防治病蟲害,精準把控產品質量;并且利用互聯網進行網上銷售,探索“電商企業+電商扶貧合作社+電商扶貧基地+貧困戶”發展模式,培育現代化農業發展模式,實施數字化農業建設,推動農業現代化進程,為脫貧增收發揮巨大作用。
3.3強化科技人才保障
首先是強化人才方面的支持,要加強與國內高水平院校之間的合作,聘請任用高水平專業化復合型技術人才,加強對專業化的高素質人才的培養,選拔一些省市的人才組織建設“強茶工程”。對企業自主引進的技術人員,特定情況下可提供事業編制保障,并為企業每年定向招培茶葉加工、檢測、茶藝、營銷和電商等專業技術人員,對獲高級以上職稱的技術人員或者事業單位人員每年給予技術津貼。
其次是科研方面的支持,包括資助茶葉科技項目,選育當地茶樹優良品系,發展標準化良種茶園,推廣清潔化加工等,鼓勵茶葉產業技術升級改造,對能夠直接提升茶葉產能和產品品質的升級投資、茶衍生物精深加工開發均進行獎補,支持茶葉產業技術基礎研究,支持引進和建設院士和博士后工作站及實驗室,鼓勵茶葉科研成果申請國家專利認證,參加國家級和省級茶行業茶標準起草,與知名院校聯合組建茶研究院、工程技術中心和文化研究院等。
3.4拓展營銷渠道,保護特色品牌
發展茶產業與脫貧攻堅相對接,就必須創新拓展茶產業營銷渠道,主動把“互聯網+”的網絡營銷模式與茶產業相對接。利用互聯網技術推動電商、直播與茶產業的結合,增加營銷渠道:探索“茶+企業+農戶”的扶貧模式,拓展產業扶貧營銷新渠道,打造“品牌命運共同體”,統一管理方法。此外,要大力發展地區特色優勢,優化茶葉品種,培育優良品種,實施優勢品種區域化,大力發展現代農業產業園,建設冷鏈物流體系。對茶產品進行加工和包裝,開發相關副產品,迎合國內高端消費市場和國際市場,拓寬產品銷路。
3.5著力推動茶葉產業融合發展
石臺縣地處皖南山水秀麗,環境優美,有良好的發展旅游業的自然環境基礎。同時靠近九華山而禪茶文化源遠流長,給石臺縣“霧里青茶”的發展提供良好基礎,這些資源都是石臺縣茶葉產業實現長遠發展的重要基礎。當地應該充分借助現有的生態農業旅游資源,積極推進茶業旅游業和服務業的融合,大力宣傳當地特有的茶文化,把茶葉元素融入到生態農業旅游等文化活中去,加快開發和發展以茶文化為主題的旅游活動,全力打造茶園生態旅游品牌,努力讓茶產業成為當地富民興村產業的典范。
4.結語
本文基于“互聯網+”的時代背景,分析“互聯網+”背景下石臺縣“霧里青”茶產業的發展狀況,通過多方面、多層次分析,得出該產業目前存在的問題,并根據相關問題究其原因,深入探討,根據其共性找出主要矛盾點及解決措施,以期形成一套具有推廣意義的發展模式,惠及更多地區的脫貧攻堅建設進程。
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基金項目:
本文屬2019年省級大學生創新訓練項目《“互聯網+”背景下特色產業精準扶貧模式研究——以石臺縣霧里青茶為例》(編號:S201910378635)研究成果。
作者簡介:魏雪蓮(1999—)女,漢,安徽合肥人,單位:安徽財經大學經濟學院,本科生,經濟學專業。