慢性支氣管炎患者如何治咳

楊浩

【中圖分類號】R28R25 【文獻標識碼】B

1 什么是慢性支氣管炎

慢性支氣管炎本身是一種非特異性的炎癥疾病，臨床癥狀以咳嗽、咳痰為主，一般病情會持續3月以上，病程多在2年以上。人群患病率3.2%，50歲以上患者高達15%。該病的病因比較復雜，大多考慮是多種因素相互作用產生的結果。該病的病因主要包括：有害顆粒，比如：粉塵、煙霧或香煙（刺激性氣味）、臭氧、二氧化硫（氮）等;感染因素，比如：支原體感染、病毒感染或細菌感染等使得病情發展，成為慢性支氣管炎;其他因素，考慮與患者年齡、免疫力及氣候環境因素有關;還有的慢性支氣管炎患者多由急性支氣管炎未能及時治療轉變而成，早期癥狀輕微，多在冬季發作，晚期癥狀加重，可長年存在。隨著病情的進展，可并發肺氣腫、肺源性心臟病。

該病的病情發展比較緩慢，且病程較長，會反復發作，且急性發作期會加重病情，患者主要表現為咳嗽或咳痰現象，部分患者伴隨有喘息聲。急性期指的是患者的咳嗽癥狀加重或咳痰癥狀加重或喘息癥狀加重，考慮出現病情急性加重時因為患者出現了呼吸道感染，其中衣原體、支原體及細菌或病毒為病原體。患者病情表現為：咳嗽，患者-般晨間咳嗽較多，患者睡眠期間伴隨著陣咳，且存在排痰現象;咳痰，清晨排痰較多，起床后或體位發生變動會刺激排痰，多為白色粘液痰或漿液泡沫痰;氣急或喘息，喘息又稱之為喘息性支氣管炎，部分患者伴隨著合伴性支氣管哮喘，表現為患者勞動后氣急，患者活動后氣急，一般早期無異常體征。

2 慢性支氣管炎咳嗽的治療

2.1慢性支氣管炎患者咳嗽嚴重的成因

2.1.1蛋白質不足：慢性支氣管炎病程較長，反復發作，蛋白質消耗增多。蛋白質不足會影響受損的支氣管黏膜的修復，體內抗體和免疫細胞的形成以及機體的新陳代謝活動，加重患者咳嗽。

2.1.2維生素缺乏：維生素A和維生素C能增加支氣管黏膜上皮細胞的防御功能，維持正常的支氣管黏液分泌和汗毛活動。如果維生素A和維生素C缺乏，會使防御功能降低、支氣管纖毛活動減弱，易加重感染。

2.2治療

2.2.1營養預防

（1）補充蛋白質：瘦肉、豆制品、山藥、雞蛋、動物肝臟、綠葉蔬菜等食物中含優質的蛋白質，應多吃。

（2）補充維生素：為增加機體免疫功能，減輕呼吸道感染癥狀，促進支氣管黏膜修復，應補充足夠的維生素A和維生素C，故應多吃一些新鮮蔬菜和水果。

（3）增加水的攝入量：大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢，每天飲水量應不少于2000毫升。

（4）清淡、低鈉飲食：清淡、低鈉的飲食能起到止咳、平喘、化痰的功效。常見的食品有：梨、蓮子、柑橘、百合、核桃、蜂蜜、菠蘿、白果、鮮藕、大白菜等。同時，這類食物還可增加維生素和無機鹽的攝入量。

（5）忌生冷及咸食：忌食各種生冷瓜果、冰淇淋、冰鎮汽水、涼拌菜等。這類冷食有礙脾胃，對水濕運化不利，可聚濕生痰，從而使慢性支氣管炎咳嗽癥狀加重;咸食可使體內水鈉滯留，加重支氣管黏膜水腫充血，加重咳嗽、氣喘等癥狀。

（6）忌食腥發及肥膩之物：腥發之物，特別是海腥類，如帶魚、黃魚、蝦、蟹等，除助濕生痰外，還可引起過敏;油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、動物內臟、動物油等，多食損傷脾胃，易助濕生痰。

（7）忌辛辣刺激性食物：辛香濕燥之品，易于化燥，增加痰液黏度，可傷及肺陰，對慢性支氣管炎的恢復不利。故應禁食辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥、白酒等。

（8）適當進食蔥和蒜：蔥和蒜中含櫟精和芥末油，能抑制脂肪氧化酶，減少機體釋放炎癥介質，對過敏體質的人較好。

（9）依據病情的寒熱選擇不同的食物：如屬寒者用生姜、芥末等;屬熱者用白菜、茼蒿、蘿卜、竹筍、柿子、梨等;體虛者可用枇杷、百合、胡桃仁、蜂蜜、豬肺等。

2.2.2食療方法

（1）紅糖100克、豆腐250克、生姜10克，水煎，每晚睡前吃豆腐飲湯，連服7天。

（2）大蒜20頭，瘦豬肉100克，精鹽、醬油、食用油各適量。將大蒜去皮洗凈，豬肉切片，鍋內加油置于旺火上，油熱后放入豬肉片煸炒，下蒜瓣再炒片刻，放入調料翻炒即成，可以有效緩解支氣管炎咳嗽。

（3）大米500克、貝母30克、枇杷葉30克、冰糖10克。先將貝母去心，與枇杷葉共同研末，每次取15 克和冰糖一起加入大米粥中調勻服食。

（4）蘇子粳米粥：把蘇子洗凈搗碎加水煎煮30分鐘，去渣后加入粳米一起煮粥食用，每天可以吃兩次，這個食療方有止咳平喘、降氣化痰等作用。

（5）杏仁蘿卜豬肺湯：豬肺、白蘿卜苦杏仁、生姜汁、料酒。做法：蘿卜皮，豬肺洗凈切塊用沸水焯水撈出，然后加入姜汁，料酒炒熟。在砂鍋中加入水、豬肺、白蘿卜、苦杏仁煮湯，大約一個小時后就可以加鹽食用。每周可以吃2-3次。特別適合肺虛體弱的患者在秋冬季節食用。

（6）貝母枇杷粥：貝母、枇杷葉、粳米、冰糖。做法：貝母和枇杷葉研磨成粉末，粳米洗凈放進砂鍋里面加水煮粥，好后加入冰糖和貝母枇杷葉粉一起拌勻，煮沸幾分鐘就可以食用。有止咳化痰的作用。

（7）百部蜜茶：食材：百部，蜂蜜。做法：百部加水煎煮30分鐘，去渣后加入蜂蜜慢火熬制成膏狀，晚飯后取1-2湯匙加入溫水沖服。可有效緩解和治療慢性支氣管炎咳嗽。

3 結束語

咳嗽是慢性支氣管炎的典型癥狀，會給患者的生活帶來諸多不便，而有針對性地補充營養可以從根源上預防，食療方法也可以有效緩解癥狀。