基于化學學科素養的初高中化學銜接教學實踐探索

胡安

一、化學學科素養基本內涵

化學學科核心素養包括“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據推理與模型認知”、“科學探究與創新意識”、“科學精神與社會責任”5個維度，其內涵分述如下：

素養1宏觀辨識與微觀探析。能從不同層次認識物質的多樣性，并對物質進行分類;能從元素和原子、分子水平認識物質的組成、結構、性質和變化，形成“結構決定性質”的觀念。能從宏觀和微觀相結合的視角分析與解決實際問題。

素養2變化觀念與平衡思想。能認識物質是運動和變化的，知道化學變化需要一定的條件，并遵循一定規律;認識化學變化的本質是有新物質生成，并伴有能量的轉化;認識化學變化是有一定限度的，是可以調控的。能多角度、動態地分析化學反應，運用化學反應原理解決實際問題。

素養3證據推理與模型認知。具有證據意識，能基于證據對物質組成、結構及其變化提出可能的假設，通過分析推理加以證實或證偽;建立觀點、結論和證據之間的邏輯關系;知道可以通過分析、推理等方法認識研究對象的本質特征、構成要素及其相互關系，建立模型。能運用模型解釋化學現象，揭示現象的本質和規律。

素養4科學探究與創新意識。認識科學探究是進行科學解釋和發現、創造和應用的科學實踐活動;能發現和提出有探究價值的問題;能從問題和假設出發，確定探究目的，設計探究方案，進行實驗探究;在探究中學會合作，面對“異常”現象，敢于提出自己的見解。

素養5科學精神與社會責任。具有嚴謹求實的科學態度，具有探索未知、崇尚真理的意識;贊賞化學對社會發展的重大貢獻，具有可持續發展意識和綠色化學觀念，能對與化學有關的社會熱點問題做出正確的價值判斷。

二、在初高中銜接教學過程中提升化學學科素養

人教版九年級化學第十一單元的課題1《生活中常見的鹽》首次向學生介紹了碳酸鈉和碳酸氫鈉這兩種物質，基本要求是讓學生了解它們的用途。人教版高中必修一第三章第二節《幾種重要的金屬化合物》中詳細介紹了碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學性質，難度和要求大幅提升。教師在教學過程中，可以充分利用學生初中學習的零碎記憶，做好銜接工作，編織完整的知識網絡。筆者在教學中設計三個環節，在各環節中落實化學學科素養的培養要求：（見表1）

1.“蘇打兄弟”本領大一一通過碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途喚醒學生的記憶

九年級學生主要學習碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途。碳酸鈉，俗名純堿或者蘇打，在工業上廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產等。碳酸氫鈉，俗名小蘇打，是焙制糕點所用的發酵粉的主要成分之一;在醫療上，它是治療胃酸過多癥的一種藥劑。在高中學習碳酸鈉和碳酸氫鈉相關知識時，可以設置“蘇打兄弟本領大”的環節，不僅能讓學生在回憶中收獲新知識，而且有利于學生感受化學與實際生活的緊密聯系，提升學生的化學學科素養。

2.“蘇打兄弟”比高下一一通過碳酸鈉和碳酸氫鈉性質探究激發學生學習興趣學生在學習過程中經常把碳酸鈉和碳酸氫鈉弄混淆，我們是否可以比較一下這對“蘇打兄弟”呢？

（1）小蘇打之小

與蘇打相比，小蘇打“小”在何處呢？老師可以引導學生算算分子量，比比溶解性，測測PH……通過一系列活動的設計，學生不僅能區分碳酸鈉和碳酸氫鈉這兩種物質，而且科學精神和創新意識也能得到提升。

（2）小蘇打之快

蘇打和小蘇打的水溶液都有堿性，二者都可以與稀鹽酸反應，誰反應速率更快呢？蘇打兄弟可以比一比。如何設計實驗證明呢？教師可以引導學生利用控制變量法，設計對比實驗。實驗證明，小蘇打與鹽酸反應更快，如何解釋這個問題呢？此時，可以從微觀角度去理解碳酸根結合氫離子是分步進行的，也可以借用技術讓學生獲得直觀感知。此過程的設計不僅能培養學生宏觀辨識與微觀探析能力，而且有助于學生通過證據和推理揭示現象的本質和規律。

3.“蘇打兄弟”互轉化通過物質間轉化加深學生對碳酸鹽和碳酸氫鹽的理解

小蘇打和蘇打之間可以相互轉化，這其間隱含了多種知識：碳酸氫鈉與碳酸鈉熱穩定性比較;固體碳酸鈉中混有碳酸氫鈉如何除雜;二氧化碳氣體中有其他氣體雜質選擇什么溶液洗氣等等。在該環節的學習中，學生從個別物質的學習提升到對碳酸鹽和碳酸氫鹽的認識。物質間轉化是神奇的，有趣的，教師應該借此契機激發學生多觀察多思考，能多角度、動態地分析化學反應，運用化學反應原理解決實際問題。

三、總結

“碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質”銜接教學是筆者的一次嘗試，希望以此為基礎，多多探索化學教學中的關于初高中銜接的方法和策略，幫助學生們進入高中之后能快速適應，快樂學習，提升化學學科素養。