高職產品藝術設計專業實踐教學改革探索

馮雨果 趙倩 畢君

摘要：實踐教學是高職產品藝術設計專業教學的重要組成部分，重點培養學生動手能力。本文通過對高職產品藝術設計專業實踐教學現狀分析，提出重塑實踐教育核心價值、改革實踐教學體系以及優化教學模式的思路，從而建立適應我院實情的產品藝術設計實踐教育模式，同時也希望為相關院校提供一定的參考和借鑒。

關鍵詞：高職;產品藝術設計;實踐教學;教學改革

1、引言

2018《四川省推進工業文化發展實施方案》指出[1]，工業設計是提升產品附加值，增強企業競爭力的重要手段，是實現“四川制造”向“四川創造”躍升的迫切需求。近年來，我省的工業設計產業發展處于西部領先地位，已建成國家級工業設計中心3個，省級工業設計中心40個，工業設計產值突破億元[2]。據統計在川注冊的工業設計企業有上萬家，工業設計專業崗位需求估計每年約上萬。

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》中指出[3]：加快現代職業教育體系建設，推進地方高校轉型發展，提高服務區域經濟社會發展的能力水平是中國高職教育的發展重點。以西華大學應用技術學院為例，學院自2017年成立以來，己接待設計企業100家左右，崗位需求每年大約在200至300人左右。而2018級產品藝術設計專業畢業生有110人左右，與此同時，企業更愿意接受“動手能力”更強的學生。從企業對畢業生用人反饋情況來看，學生的實際水平距離企業的要求還是有一定差距。因此，為了更好的解決工業設計行業人才供需問題和提升學生素質，有必要對我院產品藝術設計專業教學體系進行全面的提升和改革，而實踐教學作為培養方案中最為重要的環節之一，我們有必要借鑒國內外先進的設計教育理念與培養體系，結合我院的實際情況對原有的實踐教學進行改革和探討，從而培養出真正具有動手能力與市場接軌的產品設計專業人才。

2、現狀分析

在國外，產品設計的教學過程非常注重強調傳統與現代、工藝與美術、美學與功能的統一，長期以來主要是通過美術設計院校、職業技術學院和研究所來培養藝術家、建筑師和設計師，如芬蘭的赫爾辛基藝術設計大學的教學體制為“三分法”，其教學體制具有實踐性強的特點有別于其他的教育[4]：第一是校內基礎課程，如設計理論和文化學等;第二是校內工廠的專業實踐課程;第三是設計工作室實踐項目，由校內外導師共同指導。再如美國非常注重產、學、研方面的結合，許多學校與企業之間有密切的合作關系，鼓勵學生到企業實習，并將企業項目課題引入畢業設計的課題[5]。

在國內，雖然近些年高職教育開始逐漸重視實踐教學環節，但許多高職院校的辦學模式和本科教育仍非常類似，沒有突出高職的辦學特點。同時，受到各種條件，如辦學成本、師資力量、課程教材和管理模式等方面的影響，不少高職院校的實踐教學仍面臨不少困難。近年來，國內不少學者對產品設計教育進行了研究。吳青提出在高職工業設計中，將創客式教育理念融入教學，在現有的教學條件下，通過多種途徑安排教學活動，鼓勵學生參與項目實踐，嘗試將創意轉化為實物，從而激發學生學習熱情，提高創新能力，培養創業意識[6]。沈悅等從設計工作室、少教多學、設計表達、寓教于樂、順應潮流等方面對幾所院校的模式做了比較，指出各學校應根據實情建立適合自己專業特色的培養方案[7]。王穎淑指出：課程設計可由工業設計的學生與工程學院、管理學院的學生共同完成[8]。詹武認為：高等工科院校的教學非常重要的實踐性教學環節生產實習，由于目前工廠生產經營機制的轉變和學校經費的不足，以及實習的內容沒有一個硬性指標的約束，實習難免走馬觀花，效果大打折扣，甚至僅僅成為一種形式[9]。另外，國內還有許多學者也對我國家具設計教育尤其是其中的實踐教學環節開展了有益的研究。但是系統的對產品藝術設計實踐教學模式的研究還存在缺失。

3、改革措施

3.1塑造實踐教學的核心價值

產品藝術設計專業的培養目標與消費者和市場需求結合緊密，屬于應用型學科。眾所周知，高職教育是以職業崗位和就業為導向，注重學生實踐能力的培養[10]。因此，我們在制定實踐教學培養目標的時候，需充分了解市場需求。根據專業特點，我院應用型設計人才的定位為：培養具有較強實踐和應用能力、創新意識、能在企業從事相關設計的應用型專門人才。

3.2改革實踐教學體系

實踐教學是指通過讓學生觀摩、操作、實驗，從而掌握相關的理論知識和實踐技能的教學活動。為達到實踐教學的培養目標，產品藝術設計專業的實踐教學體系經過優化分為四大部分：認知實踐、生產實踐、項目實踐和頂崗實踐。

（1）認知實踐

通過對行業標桿企業整個設計和生產流程的參觀實習，加深學生對設計行業的直觀感性認知，是一個由感知為主導向理性漸近的過程。

（2）生產實踐

將模型制作和材料工藝實踐課程進行整合，并移至校企合作單位的實習基地進行授課，讓學生能夠在真正的企業生產環境中完成生產相關環節的各項內容。

（3）項目實踐

以“工作坊”的形式，通過指定參加相關國家級的設計競賽項目，實現教學重心從以“課程”為中心向以“課題”為中心轉變，以彌補教學上知識結構的不夠完整，培養綜合素質人才

（4）頂崗實踐

通過大三一年的頂崗實踐，并與就業相結合，真正實現從學生從學校學生到公司職員的身份轉變。

3.3優化教學模式

實踐教學不僅僅是一種人才培養模式，更是設計專業核心價值的關鍵。產品藝術設計專業的實踐教學分為校內和校外實踐兩種模式。通過對國內外相關專業實踐教學人才培養方式的對比分析，并結合我院的人才培養目標，我們從以下幾個方面進行實踐教學人才培養模式的優化：

首先，校企合作辦學。一方面，可以將學校的部分實踐課程移到生產企業進行實踐，將課程知識與設計生產接軌，提升學生動手能力;另一方面，可以將企業的實際項目運用到校內課程中，學生的設計成果可以為企業提供大量富有創造力的新思維、新概念，同時，學生也可以通過這種開放式的實踐訓練，提高解決問題的能力，并成為用人單位優先考慮的對象。

其次，建立工作坊制。產品藝術設計不僅僅是單純的外觀設計，更重要的是用戶體驗設計與功能設計等。因此，對于綜合類院校來說，建立跨學科的工作坊，可以讓學科之間相互交叉，如設計專業學生與市場營銷、機械設計、電氣自動化等專業學生共同設計產品，從而形成優勢互補，提升團隊合作能力。

4、結語

中國的工業設計教育經多年的發展已取得長足進步，但不可

否認的是，中國的工業設計教育與行業的發展需求還是有一定差距，換言之，中國的工業設計教育當中還存在著許多亟待解決的問題，而實踐教學作為高職產品設計專業的重要組成部分，其改革勢在必行。本文通過對實踐教育核心價值的重塑、改革實踐教學體系以及優化教學模式，從而提出適應我院實情的產品藝術設計實踐教育新思路，同時也希望為相關兄弟院校提供一定的參考和借鑒。

參考文獻：

[1]付坤， 胡學蜂. 四川省企聯參加中企聯推進工業文化發展座談會[J]. 經營管理者， 2017（13）： 112.

[2]“工業設計”點燃四川工業高質量發展新引擎[J]. 經營管理者， 2018.

[3]國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）[J]. 中國民族教育， 2010（z1）： 1–17.

[4]耿曉杰. 芬蘭家具設計教育的啟示[J]. 中國林業教育， 2009（6）： 78–81.

[5]王沖. 工業設計專業實踐教學體系初探[J]. 藝術與設計（理論）， 2011（8）： 181–183.

[6]吳青. 創客式高職工業設計實踐教學探究[J]. 輕工科技， 2016（3）： 156–157.

[7]沈悅， 虞建中. 高職院校中工業設計專業教育的幾點思考[J]. 輕工科技， 2009， 25（8）： 151–152.

[8]王穎淑， 程憲春. 工業設計課程實踐教學探討[J]. 長春大學學報， 2006， 16（2m）： 100–102.

[9]詹武. 關于生產實習培訓的幾點思考[J]. 中國輕工教育， 2000（3）： 35–36.

[10]丁金昌. 實踐導向的高職教育課程改革與創新[J]. 高等工程教育研究， 2015（1）： 59–60.

項目基金：西華大學教育教學教改項目（項目編號：xjjg2019119）。

第一作者簡介：馮雨果（1985-），男，碩士，講師，主要從事輕工產品設計及足部生物力學的研究。