淺談“新農科”背景下的“植物育種學”課程教學改革

潘磊 曾長立 戴希剛 郭瑞 蘭紅 陳禪友

[摘 要] 以江漢大學為例，結合當前“新農科”和“雙一流建設”的背景，分析“植物育種學”課程中存在的問題現狀，對教學內容優化、實踐教學手段方法改進、教師隊伍、考核方式改進等進行了積極思考和探索，進一步加強了該課程的建設與改革，為提高教學水平和質量，培養高素質的園藝人才提供了一定的參考與借鑒。

[關鍵詞] 植物育種學;實踐教學;教學改革

[基金項目] 2015年度武漢市教育局教學研究項目“MOOC背景下的《植物育種學》課程教學改革與實踐”（2015071）;2013湖北省教育廳“湖北省本科高校專業綜合改革試點項目（園藝專業）”（2013-41）;2016湖北省教育廳湖北省普通本科高校“湖北省荊楚農林人才協同培育項目（園藝專業）”（2016-33）

[作者簡介] 潘 磊（1980—），男，湖北武漢人，遺傳學博士，江漢大學生命科學學院副教授（通信作者），碩士研究生導師，主要從事植物? ? ? 種質資源與分子育種研究;陳禪友（1963—），男，湖北浠水人，遺傳學博士，江漢大學生命科學學院院長，教授（通信作者），? ? ? 博士研究生導師，主要從事蔬菜作物遺傳育種與改良研究。

[中圖分類號] G642.0 ? ?[文獻標識碼] A ? ?[文章編號] 1674-9324（2020）34-0164-02 ? ?[收稿日期] 2019-11-10

黨的十九大以來，國家開始實施了“鄉村振興戰略”計劃，全面推動“新農科”建設，促使我國由高等農業教育大國向高等農業強國轉變，助推高等農業院校“雙一流”建設[1]。“新農科”要求我國高等教育的涉農學科把握農業農村現代化發展脈絡，把握運用現代生物技術、信息技術和工程技術改造傳統農業學科，形成農業原創性技術創新，培養具有“T型”知識結構的農業高層次人才，構建一個高學科復合系統，協同推進人才培養與科技創新。

在“新農科”和“雙一流建設”的背景下，培養的園藝人才必須適應新形勢和社會要求，必須具備創新的思想、扎實的基礎知識和實踐能力。新時期如何培養新型農業技術人才，提升針對人才培養的雙創屬性，成了當前高校培養高質量農業人才的重要研究方向[2]。

“植物育種學”是園藝專業的核心和骨干課程之一。該課程以新品種選育和良種繁育為中心內容，以遺傳學和進化論為基礎，與諸多學科交叉（包括生物技術、植物分類學、植物生理學、植物保護學、生物化學、統計學等），是一門理論性和實踐性極強的綜合型應用學科。“植物育種學”的主要內容可歸納為五個字“查、引、選、育、繁”，通過一條主線（即“育種途徑”）來貫穿，著重介紹種質資源（查），引種（引），選種（選）、創造變異育種途徑（育）（比如有性雜交育種、雜種優勢利用、誘變育種、遠緣雜交與倍性育種、生物技術），新品種審定與良種繁育（繁）等[3]。

筆者在多年教學實踐的基礎上，結合江漢大學“植物育種學”的教學現狀，以及開展的課程建設與教學改革，進行思考和總結。

一、“植物育種學”教學環節中存在的問題

（一）理論教學學時不足

“植物育種學”的課程內容豐富，學時卻偏少。江漢大學的教學計劃僅僅安排了40學時（36個理論學時和14個實驗學時），制約了教學內容的延展，使得理論學時被壓縮，同時也不利于師生的交流互動，影響了學生主動學習的積極性。

（二）實踐教學受限

“植物育種學”是一門應用性和實踐性極強的課程，但是實驗課時明顯不足（江漢大學的教學計劃僅安排了14學時）。此外，由于作物育種教學實驗基地有限，又受到季節的影響，許多實驗只能依托任課教師的科研項目而展開，不利于學生的深入學習和拓展。

二、改革教學內容與教學手段

（一）優化課程內容，突出重點，把握發展前沿

在教學上，如何將課程內容聯系實際，將最新的學科進展引入到教學中，需要不斷探索實踐。比如轉基因育種、分子設計育種等新內容加入課程，既對授課教師的專業知識素養提高了要求，也能幫助學生了解前沿進展，拓寬視野和思路。在實踐環節，通過校企聯合的行業專家參與指導現代園藝生產的實驗內容，將充分體現教學內容的實用性和時代性等特征。

（二）增強實踐教學，開拓教學思路

引導學生熟悉行業現狀，加深學生對專業的認知和熱情，使理論學習與生產實際緊密銜接。實踐環節中，將學生帶到生產第一線，進入園藝植物育種機構和育種公司，帶著問題，組織學生討論交流，探討對園藝植物育種學的新內容、新方法、新趨勢等，增強對本專業和本行業的熟知和方向把握。

實驗教學部分，基礎性實驗和驗證性實驗適當減少，而增加綜合性和探索性實驗，一方面能鍛煉提升學生的實踐技能，另一方面，有效促進理論學習的深化，能提升教學效果。比如“檢測種子純度”實驗中，引導學生嘗試運用DNA分子標記技術來檢測種子純度，可以拓寬分析思路，掌握前沿的分子檢測技術。

引導學生積極參與科研項目，提升科研能力素養。充分利用課余時間，讓學生參與到專業教師相關的科研項目中，學以致用，夯實理論基礎。比如，依托本校的“湖北省豆類（蔬菜）植物工程技術研究中心”平臺，讓學生參與教師們在豆類蔬菜資源的收集、鑒定和新品種選育等研究，整理了豇豆、菜豆、豌豆、綠豆等12個種類，開展植物有性雜交等，促使學生積極主動思考，鍛煉了吃苦耐勞和勤奮敬業的專業素養，也培養提高了科研能力。

傳統的“填鴨式”教學模式已不能適應現代教學的需要。在課堂上，以學生為主體，激發學習能動性。依據課程內容，采取講授法、案例分析法、討論法等不同形式，增強課堂活力，增進師生互動;再通過微信群和QQ群等互聯網資源，與學生進行課后的問題解答與溝通，進一步提升教學效果。案例討論法中，我們的做法是“分組選題，集體討論，現場評分”，具體實施方法是：根據班級人數，以5～6人為一組，抽取一個本章節的思考題，在該章節講授完畢后，安排一節課進行專題交流;以小組為單位，一起制作PPT和文字版，選派一名小組成員進行口頭講解與答辯，通過3名老師現場打分來評定成績（百分制），該成績占總成績的20%。此外，推薦相關的在線課程，分享相關課程的網絡資源，幫助學生課后的學習。

（三）教學隊伍和教學團隊的建設

高質量的人才梯隊和教學團隊是教學質量的基礎。多年的教學實踐和磨礪，本課程擁有一支合理的人才梯隊作為教學團隊。在授課教師中，教授2名，副教授2名，講師3名，實驗師1名，其中7位任課教師擁有博士學位，有1名教師為海外留學歸國人員，掌握學科前沿理論和技術。在年齡結構上，50歲以上1名，35～49歲5名，35歲以下2名，因此教學團隊年富力強，具有積極進取的精神。

三、考核方式的改進與優化

傳統的考核中，以閉卷考試為主，雖然能反映出學習成績與效果，但是普遍存在考前突擊和依靠機械記憶等現象，對于學生創新能力和綜合素質的培養是極其不利的。在園藝植物育種學的考核上，理論閉卷考試占60%，實驗實習成績占15%，課程討論等占25%。根據課程內容靈活提出綜合性題目，涵蓋課程主體內容，只有參考答案，不設標準答案，引導學生發散思維，培養靈活全面的思維能力和專業知識素養。

課程建設與改革永遠在路上，是一個開放式的課題，是一項長期而繁重的系統工程。只有與時俱進，不斷學習，以服務社會經濟需求為根本，積極改進和不斷完善教學內容，使“科研—教學—生產”三位一體的有機結合，才能培養出時代要求的高素質園藝人才。

參考文獻

[1]劉竹青.“新農科”：歷史演進、內涵與建設路徑[J].中國農業教育，2018（1）：15-21.

[2]馬靜，高玉峰，吳靜麗.新時期下高校農業創新創業人才的培養途徑[J].時代教育，2018（5）：18.

[3]余小林，向珣，曹家樹.加強實踐性教學，提高本科生育種綜合素質[J].長江大學學報（自然科學版），2009，6（2）：103-106.