藏族泡型肝棘球蚴病患者的術(shù)前營養(yǎng)狀況及其與一般情況和臨床指標的相關(guān)性▲

敬劍英 王東生 周林勇 李建水 谷君卿 龐 飛 達娃恩珠 謝 亮

(川北醫(yī)學院附屬醫(yī)院1 腎內(nèi)科，2 檢驗科， 4 肝膽外科二，5 泌尿外科，6 醫(yī)務科，四川省南充市 637000，電子郵箱：30385409@qq.com，3 四川省甘孜縣人民醫(yī)院外科，甘孜藏族自治州 626700)

肝臟棘球蚴病主要有兩種類型:囊型肝棘球蚴病和泡型肝棘球蚴病(alveolar echinococcosis，AE)，AE是較為嚴重的類型，其主要由多房棘球蚴感染所致[1-2]，占人體棘球蚴病總數(shù)的3%[3]。該疾病好發(fā)于西藏、青海、甘孜等地區(qū)，具有發(fā)病緩慢、起病隱匿等臨床特點，以浸潤性生長為主，類似于肝細胞肝癌，因此又被稱為“蟲癌”“寄生蟲肝癌”等[4]，嚴重威脅著人民的生命健康。該病是慢性消耗性疾病，肝臟受累引起白蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)合成、代謝紊亂，血液中白蛋白濃度下降，人體隨之消瘦，部分患者甚至因一般情況太差而不能耐受外科手術(shù)治療[5]。

營養(yǎng)是指人體從外界攝取食物，經(jīng)過消化吸收、代謝等來維持生命活動及新陳代謝的全過程，是維持人體正常生理功能的基礎(chǔ)。良好的營養(yǎng)可以使機體產(chǎn)生有效的免疫力和抵抗力，有利于組織的修復，促進疾病康復。營養(yǎng)不良是指由饑餓、疾病、衰老等因素引起機體對營養(yǎng)的攝入或吸收不足，導致機體組成(無脂細胞群減少)和體細胞群改變，生理功能降低，最終導致患者出現(xiàn)不良的臨床結(jié)局的一種狀態(tài)[6]。外科手術(shù)患者營養(yǎng)不良發(fā)生率為20%～60%，營養(yǎng)不良的發(fā)生將降低機體對手術(shù)、感染等應激事件的抵抗力，損害機體的組織器官功能，增加術(shù)后并發(fā)癥發(fā)生率和病死率，延長住院時間，增加醫(yī)療費用，且不利于患者的康復[7-8]。AE具有手術(shù)時間長、難度高、術(shù)后并發(fā)癥多、恢復慢等特點，術(shù)前的營養(yǎng)狀態(tài)影響患者手術(shù)成敗及術(shù)后快速恢復。因此，對AE 術(shù)前營養(yǎng)不良患者進行有效篩查診斷，并對其進行積極干預，將有利于患者的術(shù)后恢復，改善其預后[9]，這也符合加速康復外科(enhanced recovery after surgery，ERAS)強調(diào)圍術(shù)期營養(yǎng)支持的治療康復理念[10]。但目前有關(guān)AE患者術(shù)前營養(yǎng)狀態(tài)的評估較為罕見。本研究擬分析AE患者術(shù)前的營養(yǎng)狀況，為患者術(shù)前營養(yǎng)支持的選擇提供參考。

1 資料與方法

1.1 臨床資料 選取2019年 4月2～28日在甘孜縣人民醫(yī)院住院治療的93例AE患者作為研究對象。納入標準：依據(jù)身份證確定所有患者均為藏族居民；肝棘球蚴篩查確診為AE，神志清楚，能夠正常回答問題；能夠站立以及配合完成測量的藏族患者。排除標準：(1)既往患有其他嚴重疾患所致的營養(yǎng)不良患者；(2)伴有囊性肝棘球蚴疾病或肝血管瘤、肝癌等其他肝臟占位病變的患者；(3)患感染性疾病(呼吸道感染、肺部感染等)或其他慢性消耗性疾病的患者；(4)伴有其他臟器棘球蚴疾病的患者。

1.2 研究方法

1.2.1 資料收集：收集患者的身高、體重、職業(yè)、民族、是否有肝性腦病等基本信息。

1.2.2 腹部彩超檢查：患者均使用GE Vivid S5型B超儀行腹部彩超檢查，記錄AE包塊位置、數(shù)量、橫徑、縱徑值及腹水情況。

1.2.3 血液學指標檢測：患者入院時行血常規(guī)、凝血常規(guī)、肝功能檢查，記錄患者血紅蛋白、AST、ALT、TBIL、血清白蛋白、凝血酶原時間(prothrombin time，PT)。

1.2.4 肝功能分級：肝功能分級采用Child-Pugh改良分級法[11]。通過測定患者的TBIL、白蛋白、PT及腹水與肝性腦病情況評估其肝功能分級，其中A級5～6分，肝功能較好；B級7～9分，肝功能中等；C級10～15分，肝功能損害嚴重。

1.2.5 營養(yǎng)狀況評價：根據(jù)身高、體重計算患者的體質(zhì)指數(shù)。體質(zhì)指數(shù)≥24.0 kg/m2定義為超重，體質(zhì)指數(shù)<18.5 kg/m2判定為營養(yǎng)不良，18.5 kg/m2≤體質(zhì)指數(shù)<24 kg/m2定義為正常[12]。采用歐洲綜合營養(yǎng)風險篩查量表2002[13](Nutritional Risk Screening 2002，NRS2002)評估患者的營養(yǎng)狀況，評價指標包括近期體重變化、體質(zhì)指數(shù)、疾病的嚴重程度和攝食情況4個方面。總分≥3分者為存在營養(yǎng)不良風險(需要制定合理的臨床營養(yǎng)支持計劃)，總分<3 分者為暫時沒有營養(yǎng)風險(暫且還不需臨床營養(yǎng)的支持，但需要按時、再一次進行篩查)[14]。

表2 93例患者彩超及血液學相關(guān)指標

1.3 統(tǒng)計學分析 采用SPSS 17.0軟件進行統(tǒng)計分析。計量資料以(x±s)表示，組間比較采用兩獨立樣本t檢驗；計數(shù)資料以例數(shù)(百分比)表示，組間比較采用χ2檢驗，相關(guān)性分析采用Pearson相關(guān)分析。以P<0.05為差異具有統(tǒng)計學意義。

2 結(jié) 果

2.1 研究對象一般資料 93例患者均為牧民，年齡12～81(44.66±14.40)歲；男性42名、女性51名；身高140～183(162.45±9.22)cm；體重34～90(63.33±11.69)kg。患者其他資料詳見表1～2。

表1 患者一般資料(n=93)

2.2 患者營養(yǎng)指標與一般情況及病灶形態(tài)學指標的相關(guān)性 Pearson相關(guān)分析結(jié)果顯示，患者NRS2002營養(yǎng)評分與體重、體質(zhì)指數(shù)、白蛋白水平呈負相關(guān)，與病灶橫徑、縱徑呈正相關(guān)(均P<0.05)；體質(zhì)指數(shù)與血清白蛋白水平、體重、年齡呈正相關(guān)(P<0.05)；血清白蛋白水平與體重呈正相關(guān)，與病灶橫徑、縱徑呈負相關(guān)(均P<0.05)；體重與血ALT水平呈正相關(guān)(P<0.05)；NRS2002評分、體質(zhì)指數(shù)、白蛋白水平與AST、ALT、TBIL水平均無相關(guān)性(P>0.05)。見表3。

表3 患者營養(yǎng)指標與一般情況及病灶形態(tài)學指標的相關(guān)性分析

指標病灶數(shù)量r值P值病灶橫徑r值P值病灶縱徑r值P值A(chǔ)LTr值P值A(chǔ)STr值P值TBIL r值P值NRS2002評分 0.1290.220 0.3480.001 0.3380.0010.0730.485 0.1960.0590.1550.137體質(zhì)指數(shù) 0.1170.265-0.0880.402-0.1000.3420.1880.071-0.0240.820-0.1210.250白蛋白-0.0700.504-0.360<0.001 -0.372<0.001 0.1010.333-0.1240.237-0.1450.166體重 0.0550.597-0.0550.599-0.0620.5580.355<0.001 0.0510.627-0.0420.691

2.3 不同肝功能分級患者營養(yǎng)指標比較 肝功能分級為A、B、C級的患者白蛋白依次降低，NRS2002營養(yǎng)評分依次升高(均P<0.05)；肝功能分級為A級患者的體重、體質(zhì)指數(shù)均高于B級、C級患者(均P<0.05)，而B級、C級患者的體重、體質(zhì)指數(shù)差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。見表4。

表4 不同肝功能分級患者營養(yǎng)指標比較(x±s)

3 討 論

3.1 評估AE患者營養(yǎng)的指標 體重是人體最直觀的營養(yǎng)學指標之一，但其不能全面評價人體的營養(yǎng)狀況，歐洲腸外腸內(nèi)營養(yǎng)協(xié)會2015年提出應將體重、體質(zhì)指數(shù)作為營養(yǎng)不良的診斷指標[15]。目前，體質(zhì)指數(shù)成了臨床上使用最廣泛的營養(yǎng)評價指標；但臨床實踐證明，單純使用體質(zhì)指數(shù)評估患者營養(yǎng)狀態(tài)雖然方便，但不同人群的差異較大[16]，個體差異、飲食生活習慣等因素導致其不能完全反映機體功能、人體體質(zhì)情況。本研究納入的患者均為牧區(qū)藏族，其體質(zhì)、飲食習慣、生活方式、運動強度等均與漢族人群有較大差異，其體質(zhì)指數(shù)普遍偏高，與其真實營養(yǎng)狀況存在一定偏差，單純的體質(zhì)指數(shù)很難準確地反映患者近期的營養(yǎng)狀況。NRS2002是基于大量循證醫(yī)學證據(jù)支持的、與臨床預后密切相關(guān)的營養(yǎng)學指標，適用于成年人或老年人，具有較高的靈敏度、特異度及較低的假陽性率，是一種簡便易行、操作性強的營養(yǎng)篩查方法[17-19]。研究顯示，基于NRS2002評估可以發(fā)現(xiàn)存在營養(yǎng)風險或營養(yǎng)不良的術(shù)前患者，當NRS2002評分≥3分，給予合理的術(shù)前營養(yǎng)支持和治療，并推遲手術(shù)時間，有利于增強患者手術(shù)及麻醉耐受性、改善疾病預后、降低手術(shù)并發(fā)癥發(fā)生率及病死率，減少醫(yī)療費用，縮短住院日[20]。肝臟是白蛋白的主要合成場所，AE會影響肝臟蛋白質(zhì)的合成功能，血清白蛋白水平可在一定程度上反映AE的嚴重程度；當白蛋白<35 g/L，可診斷為低蛋白血癥，判定為營養(yǎng)不良；而持續(xù)低白蛋白血癥也是評判營養(yǎng)不良的重要客觀指標[21]。由于白蛋白具有長達20 d左右的半衰期，臨床上也常將其作為慢性營養(yǎng)不良的衡量標準[21]。因此，本次研究選取體重、體質(zhì)指數(shù)、白蛋白、NRS2002營養(yǎng)評分這4項作為營養(yǎng)評價指標。結(jié)果顯示，93例藏族AE患者中，6.45%的患者體質(zhì)指數(shù)<18.5 kg/m2，12.90%的患者白蛋白<35 g/L，但36.56%的患者NRS2002評分≥3分，提示NRS2002評分可能可以更好地篩查出營養(yǎng)不良的藏族AE患者，原因可能是牧區(qū)藏族人群飲食偏好高蛋白的牛羊肉、奶制品，機體對高原低氧環(huán)境的適應能力較好，而其運動強度也較高，故其體質(zhì)指數(shù)和白蛋白、血紅蛋白基礎(chǔ)值要稍高于同齡漢族人群[22-23]，因此，采用體質(zhì)指數(shù)和白蛋白水平評估藏族人群營養(yǎng)狀態(tài)的靈敏度較低。

3.2 AE患者的營養(yǎng)狀況及其與臨床指標的相關(guān)性 據(jù)NRS2002評分，本次研究中36.56%的AE患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良，可能原因為：(1)多房棘球蚴導致的肉芽腫反應對正常肝細胞產(chǎn)生嚴重的病理性損傷，并且AE可以造成各種炎性細胞浸潤和壞死，同時產(chǎn)生毒素損害肝組織，繼而引起廣泛的肝纖維化[24]。多房棘球蚴形成的系統(tǒng)感染、侵害肝細胞最終造成營養(yǎng)物質(zhì)合成代謝紊亂，致使 AE 患者營養(yǎng)不良。本研究發(fā)現(xiàn)，肝功能分級越差，白蛋白水平越低，NRS2002營養(yǎng)評分越高(P<0.05)，說明AE導致的肝臟功能受損與AE 患者營養(yǎng)不良有直接關(guān)系。(2) AE患者肝臟病灶內(nèi)持續(xù)增生形成的纖維結(jié)締組織“腫塊”及炎性肉芽組織，壓迫相鄰肝區(qū)膽管、血管，甚至突出于肝臟表面擠壓相鄰消化道，導致一系列并發(fā)癥的發(fā)生，如肝區(qū)脹痛、門脈高壓、梗阻性黃疸、腹部飽脹、惡心嘔吐等[25-26]，影響患者進食及營養(yǎng)吸收，進一步導致患者營養(yǎng)狀況不佳。本研究發(fā)現(xiàn)，AE患者肝臟病灶橫徑、縱徑越大，其NRS2002 營養(yǎng)評分越高，白蛋白值越低(P<0.05)，這說明病灶體積越大，對相鄰膽管、血管、消化道的侵犯和壓迫就越明顯，上述一系列并發(fā)癥越嚴重，進一步加重患者營養(yǎng)不良。(3)AE患者肝臟病灶刺激神經(jīng)豐富的肝包膜產(chǎn)生粘連而引發(fā)肝區(qū)鈍痛或脹痛等慢性疼痛，導致患者出現(xiàn)如抑郁、失眠、焦慮等負面情緒，最終導致患者飲食減少、胃腸道蠕動減慢、營養(yǎng)吸收率和利用率降低，營養(yǎng)狀況變差[27]。(4) AE 患者高發(fā)于高原藏區(qū)，該地區(qū)經(jīng)濟落后，衛(wèi)生條件差，患者文化程度較低，宗教觀念濃厚，對該病不夠重視，導致患者前來就診時長期慢性消耗性體質(zhì)及慢性肝功能損傷所占比例增高。本研究發(fā)現(xiàn)，肝功能分級為A、B、C級的患者的白蛋白水平依次降低，NRS2002評分依次升高，且肝功能A級患者的體質(zhì)指數(shù)均高于B級、C級患者(均P<0.05)，提示患者的白蛋白水平、體質(zhì)指數(shù)、NRS2002評分與肝功能損傷程度有關(guān)，但相關(guān)分析結(jié)果顯示，上述營養(yǎng)學指標與AST、ALT、TBIL水平均無相關(guān)性(P>0.05)，而AST、ALT、TBIL均是反映急性肝功能損傷的指標，這說明AE患者營養(yǎng)狀況與是否有急性肝功能損傷關(guān)系不大，而與其慢性肝功能損傷密切相關(guān)。

綜上所述，AE藏族患者營養(yǎng)不良較為常見，其營養(yǎng)狀況與肝功能Child-Pugh分級、病灶大小有關(guān)，采用NRS2002評分對AE患者進行營養(yǎng)狀況評價具有較高價值。