打菜籽

楊蓉

金黃的油菜花謝了。太陽的小黑子，鉆進細長的菜莢里，慢慢飽滿。

成熟的菜秸稈被鐮刀割斷，一棵棵、一堆堆、一排排躺倒在田疇里，鼓脹的菜莢在烈日里曬干。而現在，不用蹲著割，站著手持鐵鍬直接鏟，省力省時。我說，人越來越聰明了。爸爸說，現在都是機器化生產收割，都很少看到人工打菜籽了呢。

剛過了小滿，我趕回老家去打菜籽。

我們先是在田間選好一塊場地，平整土后，鋪開一張用很多個尼龍口袋組合拼接成的“大皮”，把曬得蓬松酥脆的秸稈抱到大皮上，鋪成兩排。再用連枷的竹器拍打菜莢，打完一面，反過來再拍打另一面，菜莢“嘩嘩”地分開，里面的小黑子迫不及待地蹦出來，滾落在大皮上，有的還調皮地蹦到皮外的地面上。過不了兩天，這些漏網之菜籽，會很快從地里冒出來，挺著纖細的腰肢，對舉著兩片嫩綠的小葉子，就像一群扎著羊角辮的小姑娘。

而有些“小姑娘”，早已經躲在撂倒的還未被打的秸稈下面了。我小心翼翼地抱起這些秸稈時，就發現它們，一棵棵蹲在秸稈下略顯潮濕的地面上，我搬走它們舒適的房子，它們沒了遮蔽，會抵擋住這烈日嗎？但顯然它們比我厲害，柔弱的樣子在見到光明時倒顯得精神抖擻。而我，在汗流浹背時，望著頭上的烈日，抱著扎手的秸稈，那時候是垂頭喪氣的。所以，有時候會自告奮勇地接下父母放下的連枷，去充當打菜籽的主力。誰知道，那長長的連枷，一拿到我手里，就失去了活潑靈巧。連枷頭不情愿地彎過去，拖沓地揮下來，拍打在菜莢上，發不出像在父母手中那種節奏分明、響亮干脆的聲音。我不服氣，高高地揚起，連枷頭卻別住了，怎么也翻不過來。爸爸含笑地拿過我手里的連枷，和媽媽拍打起來。有時候他們面對著面拍打，一人上前一人往后退，有時候他們站在一邊，共同進退。連枷在他們手里很聽話，輕松自如，配合默契。我不甘心，卻也只能做運輸秸稈的工兵。

打完一部分秸稈，需要告一段落，整理一下戰場再繼續。媽媽會拿起一把竹耙，把積在大皮上的厚厚的菜莢殼，耙到一角堆放著。空空的豆莢殼像一只只小船，望著圓溜溜的菜籽發呆。本是同根生，從此各天涯。我忍不住去抓那些小黑子，攤在掌心里，像一粒粒黑珍珠。堆得像小山一樣的豆莢殼軟而脆，抱完菜秸稈，我索性躺在上面，看他們收拾。他們先用一個大竹框子篩，倒掉菜莢殼，這是第一遍過濾。然后，用一個細密的小篩子篩出干凈的菜籽，一人用鐵簸箕挖，倒在小篩子上，一人迎風來篩。殘余的菜莢屑隨風飄落，菜籽雨一樣落在鋪好的竹筐里。媽媽扭過頭對我說，皮厚不怕戳，躺著不熱呢。我裝著沒聽見，兀自看藍天。想象著自己是孫悟空，吹一口氣把田里的秸稈全變成黑油油的菜籽，讓他們直接裝進口袋搬回家就好了。

可是孫悟空沒出現，天卻暗下來，暴風雨要來了。田地里一片忙亂，打著菜籽的人家，個個手腳利索，掀起大皮，把菜籽團到一塊，用袋子裝好，用肩扛著，往田頭的船上奔。有的幾個人，直接抬著大皮就跑起來，必須趕在暴雨來臨之前安置好菜籽。爸爸說，菜籽一沾上水，很快就會發芽，那么就不好賣，留在家里榨油也不行，幾個月的辛苦，就白費了。所以，打菜籽的那些日子里，人們都是沒日沒夜地忙碌著，一面不斷地挑戰自己的體力，一面也靠老天賞臉來成全。

有一回，炎熱的午后，菜籽打了一半。外婆送來下午茶，讓我們補充體力。冰涼的綠豆湯喝下去，甜絲絲、軟糯糯，爽口極了。極度的勞累后品嘗到的都是人間美味，這是我貧乏的勞動體驗里一個絕對經得住檢驗的心得。剛喝完綠豆湯，一陣冰雹毫無預兆地襲來。大家來不及放下碗筷，就沖向戰場，搶救勞動成果。等把菜籽安全轉移到船上，汗水、雨水裹住了衣服，我偎在船頭，冷得瑟瑟發抖。看著還沒打完的菜秸稈，好似一夜白頭。黃豆大的冰雹威力無比，瞬間就讓它們形容慘淡，“打”光了菜籽。爸爸媽媽一句話也不說，呆呆地看著田里。

風把田里的人都刮進了河里，大家撐著船，默默地往家行。碧綠的箭一樣的菖蒲，附在橋石上的螺螄，油油地在船邊招搖的水草，偶爾從河心里蹦跳出的鯉魚，還有岸邊紫紅的桑葚，一點也惹不起我的興致。那時，我幼小的心里，第一回懂得了生活的艱辛和沉重。

遠處的菜籽收割機，在田里“突突”地飛奔，還有割麥機，也在飛快地忙碌著。黃綠主宰的這片大地上，早已經在日新月異地發展著。爸爸說，為了滿足你的要求，才特意留下這塊小田，不過，你明天可別喊手酸腰痛。

我端詳著自己的胳膊，白嫩的皮膚上，已經被秸稈劃上了一道細紅的口子。

責任編輯：黃艷秋