在主題探究活動中進行勞動教育

張春玲

課堂上曾經發生的一幕讓我記憶猶新。

魏老師手捧一把麥粒，問全班同學：“你們知道這是什么嗎？”同學們你看看我，我看看你，一臉茫然。“想一想，蒸饅頭的面粉是用什么磨成的？”魏老師耐心地引導。“大米——”學生幾乎異口同聲。

這個回答令人啼笑皆非。

這些二年級的小學生，他們沒見過麥苗，沒撿過麥穗，連面粉是麥子磨出來的都不知道。我不禁思考，如何把教育和生產勞動相結合，在實踐育人上取得成效呢？

孩子們需要勞動實踐來增長知識，獲得體驗。結合學校的主題探究活動“我的家鄉”，我們對學生開展了一系列的勞動教育。

河南是冬小麥生產大省，我們讓學生通過查閱資料、制作剪報，初步了解小麥的生長過程。到了小麥的播種期，我們帶領學生一起來到學校的種植園，準備種小麥，學生個個都很興奮。有一個學生的爺爺是種莊稼的行家里手，于是，我們把他邀請到種植現場，做我們的勞動課教師。在他的指導下，孩子們認真地學習翻土、播種，親手種下麥子，還請教他應該怎么澆水、施肥，讓小麥長得更好。

從此以后，這塊麥田成了孩子們的牽掛。他們請教老師、上網查資料，學習照顧麥苗，欣喜地看著麥苗一天天長高，看著毛茸茸的青麥穗上掛著數不清的小麥花，看著麥穗漸漸飽滿。一次暴雨后，有一小片麥苗被風刮歪了，倒在雨水里，孩子們小心地把麥苗一株一株地扶起來。他們對麥苗那份小心翼翼的呵護令人動容。收獲的季節到了，孩子們不允許一粒麥子掉落地上，說要珍惜勞動果實，做到顆粒歸倉。

麥子收好，磨成面粉后，我們結合中原地區面塑藝術的典型代表——顧家花饃，引導孩子們探究花饃文化的起源，并讓他們在美術課堂上親手制作花饃。

孩子們一個個頭戴廚師帽，腰系小圍裙，身旁的小案板上擺著發好的面團和做花饃用的豆子、剪刀等。餐廳的面點師被邀請到美術教室，為孩子們示范花饃的制作過程。在面點師的指導下，孩子們手中的面團變成了形態各異的花饃，他們興奮地把自己親手做好的花饃放入蒸箱。花饃蒸熟后，香氣撲鼻。

從親手種下麥子到吃到親手做的花饃，“我的家鄉”主題探究活動持續了二百多天。在這個過程中，孩子們寫下了一篇篇的觀察日記，不僅有對小麥生長過程的點滴記錄，還有對生命的滿滿敬意，對“粒粒皆辛苦”的深刻體驗。

在主題探究活動中進行勞動教育，孩子們自然而然地豐富了知識，掌握了勞動技能，學會了珍惜勞動成果，還收獲了新鮮有趣的生活體驗。

青青的麥苗，芳香的泥土，金黃的麥粒兒，香甜的花饃，都留在了孩子們的記憶中。

勞動，原來可以創造這么多的美！