歷史老城泉州西街文化創意產品設計研究

郭曉妍

摘要：中國的二三線城市依然存在著一些未經開發的古城、老街，這些老街往往記錄著一個城市的歷史，承載著人們的記憶，更是一個城市展現市井文化的窗口。隨著旅游業深度體驗游的發展，越來越多的游客避開傳統旅游景點，轉戰這些老城、老街，迎合游客的文化創意產品應運而生。本文以泉州著名的老街——西街為例，對西街歷史文化、特色建筑、地方人文進行研究，打破現有老街旅游紀念品形式保守、缺乏本地特色等問題，對歷史老城泉州西街的文化創意產品進行系統化的歸納和再設計，以求探索出符合老街地域文化特色的文化創意產品。

關鍵詞：歷史老城;泉州西街;文化創意產品;設計

中圖分類號：TB472 文獻標識碼：A

文章編碼：1672-7053（2020）07-0148-02

1.泉州西街概述

1.1地勢與氣候

泉州地區地處東南沿海，北承福州，南接廈門，屬于熱帶海洋性季風氣候。泉州主城區與清源山相依，潺潺晉江流經，城內水系交錯，更有東湖似碧玉鑲嵌。泉州城因城郭形似鯉魚被譽為“鯉城”，又因路邊種滿梧桐而被稱作“梧桐城”。從地理環境上看，泉州城算得上是依山傍水、氣候宜人，臨海的泉州更有著不可多得的天然海港。一方水土養一方人，正是因為地貌和氣候的優勢，使得泉州人養成了愛拼敢闖、兼容并濟的性格，也為泉州港的繁茂奠定了基礎。而泉州人口中的西街一般是指東起中山路鐘樓，西至開元寺的街道，以及街道兩側的街區。

1.2歷史與文化

泉州港作為海上絲綢之路的起點，距今已有1300多年歷史。宋元時期，中原人的南遷帶來了先進的技術和思想，福建的經濟、政治、文化得到了全面發展，紡織業、制茶業、印刷業等行業在這一階段都欣欣向榮。隨著宋代造船技術的進步，泉州造船業興盛，加上擁有天然港口的地理優勢，使得泉州港成為當時海上商貿進出口最重要的集散地，在當時被譽為“世界第一大港”。

商貿往來的頻繁使得阿拉伯、占城、高麗、波斯等地的許多客商聚居于泉州。外來客商在帶來貨物的同時，也帶來了他們的文化。作為著名的僑鄉，早在宋元時期便有泉州商人、水手留居東南亞，成為第一批華僑。到了明代，越來越多泉州人在南洋落地生根。泉州華僑也將南洋的建筑風格帶回泉州，與本地建筑風格相結合，形成獨特的建筑形式——泉州騎樓、番仔樓。

1.3西街區位優勢

古時候大型廟宇往往能帶動周圍地區的發展，成為城市經濟圈，商業的繁榮也會吸引許多貴族聚居周圍，形成一個富有文化、經濟氛圍的中心。泉州西街亦是如此，早在唐宋早期，西街就是泉州的政治、文化、經濟以及宗教中心，許多歷史古民居、古建筑坐落于此。千年古剎開元寺和東西雙塔見證了西街的興衰，時過境遷今天的泉州西街商業、文化氛圍依舊，歷經時代變革，老城依然繁華，是泉州特色美食、泉州文化遺產的聚集地。

2泉州西街文化創意產品設計現狀

西街作為泉州市內結構保存最完好的千年古街，文化底蘊不亞于福建其它歷史文化街區，西街深遠的人文歷史、傳統曲藝、特色美食、優美建筑吸引了游客體驗觀光。西街兩側的店鋪以私人經營的泉州傳統小吃和手工藝老店為主，這些老店所售的商品大多選用簡單的餐盒或塑料袋包裝，在包裝和產品造型上尚未進行系統的設計，更不要提對設計元素的提煉。因此，雖然西街豐富的物質文化資源吸引了游客，但西街文化并未得到有效的開發和宣傳，西街文化創意產品存在種類較少、做工粗糙、定位低端等問題，西街文化創意產品的種類、造型還有待設計和開發。

3泉州西街文化創意產品設計的定位

3.1消費人群定位

西街的消費人群定位為年齡為18～30歲，月收入0～4000元的本地人或不同年齡段的少量外省游客。因為西街的規模比較小，且宣傳力度不夠，外省游客相對較少，當地人成為主要消費人群，而年輕人往往是消費的主力軍，所以主要的消費人群為年輕的本地人群。

3.2產品類型定位

從福建各歷史文化街區的調研可以看出，以閩南游客為主的泉州西街，文化創意產品更應該強調西街本地的特色文化，可以提取與閩南地區其它歷史街區不一樣的元素進行設計。以年輕人為主的消費群體意味著產品在類型定位上需要以中低價格、低技術門檻的文化創意產品為主，風格上需打破生硬搬套的設計方式，著重提煉泉州與西街的獨特文化內涵，提高產品的情感附加值，設計出符合年輕人個性的產品。

在產品的生產工藝上，由于年輕人群消費能力有限，應盡量采用簡單工藝，降低產品造價。材料上可以選擇泉州本地特產的白瓷、鐵藝或易于造型的玻璃、PVC、樹脂等工藝相對簡單的材料，以達到降低生產成本的目的。

4泉州西街文化創意產品設計的思路

4.1融合泉州建筑元素

早在2014年西街就被認定為福建省第一批省級歷史文化街區。除開元寺外，西街街區里存在大量文化遺址和珍貴文物。作為古代泉州港重要的文化和商貿往來場所，西街就像一座建筑博物館，融合了中國、伊斯蘭、印度等多民族設計風格，逐漸形成了沿街兩邊獨特的泉州騎樓建筑（如圖1）。西街兩旁的小巷深處也坐落了許多古厝和雕梁畫棟的木樓群，閩南特色古厝和近代小洋樓在紅磚磚墻的裝點下和諧的坐落在同一個街區。西街就像泉州歷史的活化石，記錄了泉州港曾經的輝煌，留下了各種文化交融、相互借鑒、雜糅的印記。

通過將西街建筑里水滴獸、浮雕、燕尾脊（如圖2）等建筑裝飾作為造型元素進行相關文化創意產品的設計與開發，而配色上選擇西街建筑特色的磚紅色，從造型和配色上突出西街文化，提高西街文化創意產品的不可替代性。從而更加符合現代消費者的審美和求新求異的需求，從視覺上給人以更好的享受。

4.2融合泉州傳統戲曲元素

作為泉州的傳統曲藝形式，南音、提線木偶、高甲戲（如圖3）亦是泉州西街文化創意產品開發的重要元素。隨著近年來人們對中國傳統文化的日益關注，泉州傳統曲藝形式的體驗也越來越受到游客青睞。融合泉州傳統戲曲元素藝術特征作為設計元素，可以體現出戲曲文化的底蘊，富有獨特的魅力。比如可以融合戲中人物的造型、服飾圖案、角色的姿態、臉譜圖案、戲曲色彩、戲曲動作等要素，通過提取鮮明的特征加以深化，運用到文化創意產品設計中。

4.3融合泉州歷史文化

作為泉州古城內現有保留最為真實、完整的歷史街區。在西街兩側坐落著陳慶鏞、歐陽詹、曾公亮等眾多名人宅第，他們有的愛國忠貞、有的知識淵博，他們的故事和傳說至今仍在坊間流傳。可以提取西街的著名歷史人物、故事作為原型進行卡通化、故事情節化的設計。例如，設計研發以市場需求為導向的耳機、折扇、花翎傘等文化創意產品，加深游客對西街文化的印象。既創造了可觀的銷售業績，還能迎合年輕消費者的消費喜好，并結合歷史典故運用簡單的文字、語言和人物動態，傳播正能量，表達正直、勇敢、不屈不撓的泉州精神。

5結論

時至今日，泉州的許多地方仍然保留著當初輝煌時的影子，老街、古厝依然保持著它原有的風采，未受到過度開發。愛打拼的泉州人將外來的文化與本地文化融會貫通，形成了許多獨特的文化、建筑和藝術形式。

首先，隨著消費者品位、追求的提升，千篇一律的低端文化創意產品市場正在不斷減少，因此西街文化創意產品在設計過程中應善于利用泉州西街豐富的宗教、建筑、歷史和人文資源，并以多元文化融合和海上絲綢之路起點作為亮點，根據市場需求定制具有設計感、地域特色的文化創意產品;其次，應考慮風格、品類、價格定位、消費者喜好等因素，對產品進行系統、合理的開發，以靈活的視角來看待文化創意產品，在產品造型、功能形式等方面對產品設計進行深度考量;最后，在繼承傳統的基礎上，提取獨具西街地方特色的元素加以設計，結合泉州傳統手工藝設計出具有泉州地域特色的文化創意產品。根據泉州西街游客多以年輕人為主、消費能力較弱、求新求異等特點，對文化創意產品進行針對性設計，以滿足消費者的需求。只有做到真正有內涵、符合消費者心理的西街文化創意產品，才能更好地宣傳泉州文化，促進泉州旅游業的發展。