張 輝 白海鋒 高 志 李學智 李引娣 袁永鋒
(1.陜西省水產研究所,陜西 西安 710086;2.眉縣漁業管理服務中心,陜西 眉縣 722300)

2018年4月,陜西省眉縣一口生態休閑莊園養魚塘,在用生石灰清塘后放入的草魚有大量死亡現象,筆者及其防控團隊立刻趕赴現場進行調查處理。現報道如下。
該生態莊園養殖戶養殖草魚塘20畝,池塘為水泥板護坡,水深2.0米,為多年養魚老池塘,池塘底泥厚度10~20厘米。2018年4月1日上午,采用生石灰干法清塘消毒,生石灰用量85~90千克/畝,消毒后下午開始加水,2日上午加滿水,水面有少量藍藻出現,3日中午開始從鄰近草魚塘導入草魚22000千克、規格1.5~2.5千克/尾,長豐鰱660千克、規格1.25~1.75千克/尾,準備“五一”前銷售。4日清晨發現有草魚和鰱死亡漂浮,一個上午共撈出死亡草魚230余尾、鰱90余尾。
通過養殖場人員了解:草魚和鰱在原池生長、攝食、活動一切正常,養殖用水同為一個深井水和蓄水池供水,水質指標除氨氮稍微高些(0.45毫克/升),其他指標穩定正常。3日傍晚工人巡塘時發現兩種魚活動均出現異常,有浮頭游邊現象,人為干擾反應遲鈍,并加開增氧機。
水質監測:水溫18.6~18.8℃,pH9.6~10.2,溶氧4.8~5.6毫克/升,電導率1418~1420微西門子/厘米,氨氮0.88~0.93毫克/升,亞硝酸鹽0.26~0.34毫克/升。
肉眼觀察:死亡的草魚和鰱體表及鰭條均出血,眼睛晶狀體周邊組織顏色發烏。目測池塘水面有大量藍藻,水體透明度低于20厘米,有工人正在噴灑藥物殺滅藍藻。
解剖檢驗:取死亡草魚和鰱各10尾,用解剖刀打開鰓蓋,未發現大型寄生蟲;鰓絲嚴重充血,但無明顯壞死。打開體腔觀察到腸道出現充血,肝、腎臟器開始出現糜爛。取體表黏液和鰓絲組織用顯微鏡壓片鏡檢,未發現小型寄生蟲等病原體。
從上面的檢測結果和養殖基本情況分析,排除了寄生蟲、細菌性疾病引起的死亡。主要原因在于水質因素,由于生石灰清塘消毒操作不當引起草魚、鰱魚氨中毒死亡。
生石灰清塘具有諸多優點,但用量盲目、方法失當,往往事倍功半,事與愿違。經分析,養殖戶為了方便銷售,以及在短時間內完成倒池工作,在清塘消毒時不但加大了生石灰用量(40%以上),而且在生石灰藥效期內的前兩天就放入了草魚和鰱。這就導致了在水體氨氮過高的情況下過量使用生石灰,造成水體pH急劇升高,使水體中非離子氨增加,造成魚氨氮中毒,魚鰓及魚體表各部位充血,長時間得不到緩解,臟器開始出現糜爛。同時,池塘噴灑殺藍藻藥物,降低了池塘水體溶氧,進一步加劇了草魚和鰱的浮頭死亡。研究顯示,使用生石灰后池水pH超過10、并兩小時不下降,當水溫在15℃、pH6~8時,pH每提高1,氨氮的毒性就會提升10倍。池水毒性較大時會影響魚類生長,毒性強烈或長時間得不到緩解會致魚死亡。另外,生石灰清塘后需7~10天藥效消失,pH恢復正常,池塘浮游生物開始大量繁殖直達高峰期,水質趨于穩定,此時才適于魚入塘。
建議防治方案:加開增氧機,停止投餌,排水至池塘水體的1/3,全池潑灑工業醋酸,降低池塘pH;隨后加水至原水位位置,使用“碧水安”“速解安”解毒,絡合和降解水體非離子氨的毒性;防治后期定期潑灑蛭弧菌等微生態制劑,調節水體微生物群落,穩定水質;餌料中添加適量氟苯尼考等預防細菌的繼發性感染。
生石灰的藥效期一般8~10天,因此清塘開始一般最短也要在放養前7天,最長在放養前20天進行,帶水清塘比干法清塘藥性消失的時間要長些。為確保安全,放養魚前最好要先試水。
清塘應選擇晴天中午進行,一般水溫升高10℃藥效可增加1倍。因此,早春水溫3~5℃時要適當增加生石灰用量20%~30%。此外,對池水硬度大、池底淤泥多的池塘,清塘時應適當加大生石灰用量。在鹽堿地帶由于土壤堿性強、池水pH高,建議最好不使用生石灰清塘,可換用漂白粉或者茶籽餅。