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《國際貨運代理理論與實務》微課程的設計與制作
——以貨代報價操作為例

2020-08-25 08:47:20萬麗
太原城市職業技術學院學報 2020年6期
關鍵詞:微課高職課程

■萬麗

(廣州城市職業學院,廣東 廣州 510405)

當前在我國網絡信息化高速發展的時代背景下,手機等智能終端已經取代了PC,雖然智能手機給高職學生帶來了便利,但是智能手機對學生的誘惑也難以阻擋。如今,在高職的課堂上、寢室里、圖書館,隨處可見低頭族們把玩著手機,這不但降低學生的學習效率,而且影響著學生的身體健康,完全禁止學生使用手機是不現實的。如何將智能手機服務于教學,成為學生自主學習的工具,從而提高學生的學習興趣和質量。這就要求教學技術創新,引導智能終端及其配套資源,設計與制作微課程,讓學生能夠通過智能手機,在任何時間、任何地點都能學習。微課程是當前構成學習型社會和終身教育背景下社會每個公民進行個性化、自主性學習的有效資源。

一、微課程的定義與特點

(一)定義

美國新墨西哥州圣胡安學院的高級教學設計師David Penrose在2008年提出微課程概念,他指出建設微課程的五個步驟:列出教學核心概念;寫15-30秒的介紹和總結,為核心概念提供上下文背景;錄制長為1-3分鐘的視頻;設計指導學生閱讀或探索課程知識的課后任務;將教學視頻與課程任務上傳到課程管理系統[1]。

我國微課創始人胡鐵生老師認為微課又名微課程,是以微型教學視頻為主要載體,針對某個學科知識點(如重點、難點、疑點、考點等)或教學環節(如學習活動、主題、實驗、任務等)而設計開發的一種情景化、支持多種學習方式的新型在線網絡視頻課程。微課程是微課發展的高級階段和表現形式[2]。

(二)特點

1.教學時間較短,教學內容短小精悍。微課一般不超過10分鐘,教學時間短,內容短小,資源容量小,易于網絡傳輸、交流共享。由于微課視頻開發難度減小,開發成本降低,所以老師能夠一人完成微課制作的全部流程。

2.微課程的多樣有趣、應用范圍廣、教學效果好。微課程以學生為中心,通過學習情境再現,真實、生動有趣,能調動人們所有感官參與學習。微課程的應用范圍廣闊,不僅可以應用于基礎教育,還可以應用于高等教育、職業教育等多個行業領域。微課的設置精簡集中,可以快速收到良好的教學效果。

表1 貨代報價微課程的教學設計

表2 微課程的錄制腳本設計

3.微課程的傳播手段多樣,傳播便捷。微課程借助電腦PPT視頻技術,使用文字、圖片、聲音視頻等多媒體信息進行傳播。微課視頻及配套的輔助資源總容量小,其視頻格式是支持網絡在線播放的主媒體格式,不僅可以在線學習,還可以將其下載到筆記本、手機、MP4等終端設備,便于存儲、攜帶,隨時隨地地學習。

二、《國際貨運代理理論與實務》課程教學中存在的問題

目前,在《國際貨運代理理論與實務》課程教學中普遍存在如下問題:

(一)學生自身學習動力不足

高職階段賦予學生自主學習的空間較大,這就需要學生有較強的自律性和自學能力。隨著高職院校的擴招,生源的素質良莠不齊。大部分高職學生沒有養成良好的學習習慣,自律能力較差,盡管主觀上有學習的需求,但是自身學習動力不足,缺乏主動性,過多地依賴教師,學習也僅限于課堂學習,把課余時間花在娛樂或其他事情上,用于自學的時間很少,在課余時間很少會翻看教材。

(二)學生英語基礎薄弱

在國際貨代行業中,海外銷售、海外客服等崗位,對英語的要求很高,即使是不需要跟國外直接接觸的一些基層崗位,如國內客服、操作、單證等,也需要一定的英語基礎。因為國際貨代所接觸的合同、箱單、發票、提單、運單等單據都是英文的。如果從業人員具備很強的英語寫作能力和口頭表達能力,能夠熟練使用英語,將會有很多優勢,有很多的發展機會。

根據高職教育的培養目標,針對國際貨代行業的崗位設置本課程,通過本課程的學習,讓學生能從事國內客服、操作、單證等國際貨代的基層崗位。由于高職學生的錄取分數遠遠低于本科,加之現在招收了一些三校生(職高、技校、中專)的生源,學生的基礎比較弱,尤其英語基礎薄弱,本課程涉及很多國際貨運方面的專業英語,如果學生英語基礎不是很好,學習本門課程會有一定困難。

(三)學生難以抵制智能手機的誘惑

目前,高職院校的學生多為伴隨著互聯網長大的90后,作為互聯網原住民,他們會利用網絡,也依賴網絡。有調查顯示,六成90后患有嚴重的“手機依賴癥”,每天手機上網時間超過3小時。智能手機對學生的誘惑也難以阻擋,在課堂上,一邊是老師們的高聲宣講,一邊是“低頭族”們把玩手機,學生在課堂上無法高度集中注意力,學習效率不高。

三、《國際貨運代理理論與實務》微課程的設計

以《國際貨運代理理論與實務》海運出口操作中的貨代報價為例介紹微課程的設計。

(一)選題

微課題目是微課設計的核心和著眼點,合理的選題是微課程開發的第一步,微課程一定要選擇教學中的重點、難點和易錯點。通過學習這樣的微課程,可以更容易地讓學生理解和掌握教材重點、難點知識,更好地辨別易錯點。

國際海洋運輸是當今國際貿易中最主要的運輸方式,目前國際貿易總運量中的2/3以上,中國進出口貨運總量的約90%都是利用海上運輸。所以,國際海洋運輸是《國際貨運代理理論與實務》課程的重點。在海運過程中,貨代報價尤為重要,貨代業務員報價的好壞關系到能不能吸引到客戶、招攬到貨源。因此,貨代報價這一微課題目清晰明了,著重地表達了教學內容,能讓學生準確知道教學內容的知識點是什么,從而提高學習效率和教學質量,使學生更加深刻地理解這個知識點。

(二)設計階段

1.微課程導入環節的設計

可以使用問題導入方法,通過提出具體的問題來引起學生的注意和思考。

2.教學過程的設計

以提高高職學生的學習積極性和參與度為目標,教學過程的設計圍繞一個教學任務,突出教學中的關鍵點。教學過程設計要從以下方面進行(見表1)。

3.腳本設計(見表 2)

四、《國際貨運代理理論與實務》微課程的制作

以貨代報價為例介紹微課程的制作

(一)教學準備

在此步驟中,最主要的是教學資源包的準備,包括針對貨代報價這一微課程主題進行詳細的教學設計而形成的教案;貨代報價的PPT課件和習題;圍繞貨代報價的內容進行材料的準備及文字的組織;多媒體播放器等。

(二)視頻錄制

貨代報價微課程的微視頻制作之前,首先要設計微視頻的鏡頭、語言等,然后描寫微視頻腳本,腳本的文字、內容、語言等直切主題,力求準確、簡潔。接下來選擇場地、人員錄制微視頻。可以在學校內選擇兩個辦公室進行模擬,一個辦公室模擬貨代公司,另一個辦公室模擬貨主公司,選擇兩個學生分別扮演貨代業務員和貨主角色。主要錄制兩個場景,一個場景是貨代詢價:貨代業務員在貨代公司通過網絡、電話向船公司詢價;另一個場景是貨代報價:貨代業務員認真分析船公司報價后,制作貨代運價表,向貨主報價。最后,在選擇好場地、人員之后,就是借助手機、照相機、手持DV、錄像機等設備進行錄制。在錄制過程中,如有特別要突出的地方時,為了能起到明顯的突出效果,錄制者要注意推拉鏡頭。錄制微視頻時間應控制在10分鐘以內。微視頻要有清晰的畫質,并且能夠完整展示操作過程,教師的講解過程主要以聲音解說為主,不要過多出現教師的形象。

(三)后期加工

貨代報價微視頻錄制好后要進行后期加工,后期加工就是通過一些視頻編輯軟件對微視頻進行剪輯、整合、修飾、包裝等。通過增加片頭、片尾、提示性畫面或音頻信息的方式編輯和美化原微視頻。片頭包括標題、作者、使用對象、學科、教材、單元等信息;片尾包括制作單位、人員、日期等信息;插入提示性畫面或音頻的目的是為了提高學生的注意力。經過后期制作的視頻要通過格式工廠、視頻壓縮工具等對視頻格式進行轉換,轉換成適合于網絡傳輸的視頻文件。在后期加工過程中,一定要加入督導環節,以便提高學生的注意力,強化學習的內容。

(四)上傳微視頻到相關平臺

教師可以將制作完成的微視頻發布到中國大學MOOC、好大學在線CNMOOC等微課平臺上,同時也可將微教案、微練習、微反思、微課件和微點評等輔助學習的材料上傳到微課程平臺。學生可以借助微信、QQ等現代化信息交流手段,隨時觀看微課教學。教師可以通過微信平臺向學生布置作業,提出問題,與學生進行交流討論。

(五)反思、總結與修改

只有通過對微課程設計與制作過程進行不斷反思、總結、修改自己認為不滿意的地方,教師才能將理論與實踐相結合,為以后的微課程制作積累經驗,打好基礎。教師在將微課上傳到相關平臺后,還要注意微課平臺上學生的反饋和評價,根據學生的反饋和評價,教師調整教學內容及教學方法,及時修改微教案、微課件、微試題等信息,將微課程做到精益求精。

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