文 何雯( 廣元市劍閣縣中醫醫院 )

導讀
成功受孕對每一對準父母來說無疑是大喜事,因此除了高興之余,他們往往也擔心小寶寶營養不夠,因此出現了這樣一幕,準爸爸使足勁兒往家買各種營養品、補品,準媽媽則負責吃!吃!吃!,唯恐肚子里的寶寶吃不飽、吃不好。然而,孕期并不是吃些越多越好、補得越多越好,否則易進入一些孕期營養補充雷區。成功受孕對每一對準父母來說無疑是大喜事,因此除了高興之余,他們往往也擔心小寶寶營養不夠,因此出現了這樣一幕,準爸爸使足勁兒往家買各種營養品、補品,準媽媽則負責吃!吃!吃!,唯恐肚子里的寶寶吃不飽、吃不好。然而,孕期并不是吃些越多越好、補得越多越好,否則易進入一些孕期營養補充雷區。
本文總結了幾個最為常見的孕期補充雷區,看看你中招了么。
近些年人們的生活條件越來越好,物質生活越來越豐富,孕婦想吃什么就買什么,想吃多少都吃得起。尤其有些人受傳統觀念的影響,如“一個人吃兩個人的飯”、“ 多吃飯肚子里的小寶寶才會營養充足”等,于是乎,部分孕婦懷孕后就開始大吃大補。
婦產專家指出,以前的很多舊觀念是因為曾經有段時間我們的物資匱乏,那時懷孕的女性沒有多少選擇的余地,而且以前缺乏一定的營養均衡知識和意識,多數人都為人吃的越多對寶寶越好。其實孕期的吃是一門學問,并不是多多益善,而是要營養均衡、科學進補。最為典型的一類孕媽就是,雖然吃的很多,但是由于偏好某一類食物,如肉食、堅果等,于是就拼命吃,別的食物則很少碰,這樣勢必會導致脂肪、糖分過程而微量元素、維生素攝入不足,從而出現營養過剩合并營養不良。因此,孕期的進食一定要尊重科學、合理原則,從而達到良好的營養補充效果。
首先,和正常人一樣,孕婦每日的大部分營養來源于谷薯類和豆類食品,如大米、小米、五谷雜糧、大豆制品等;其次,每日必不可少要進食豐富的新鮮蔬菜和水果,以滿足機體對維生素的需求,如蘋果、葡萄、香蕉、南瓜、西藍花、胡蘿卜、綠葉蔬菜等;再次,肉禽蛋也是每日膳食中所必不可少的,這些食物主要為機體提供豐富的動物蛋白、脂肪、微量元素等;然后,孕婦每日可適量吃進食一定量的奶和堅果,如喝一杯純牛奶、幾顆堅果。
此外,婦產專家指出,胎盤在孕中期才逐漸形成,如果孕婦進補的過早,那些營養物質多數被孕媽身體吸收,反而容易導致體重增長過快,易引起糖尿病、孕期高血壓等妊娠病并發癥。
現代人易出現的另一個孕期營養補充雷區就是亂補充葉酸、鈣等微量元素。研究顯示,葉酸屬于B 組維生素,是胎兒發育所必需的的營養成分,孕期及時補充葉酸有助于有效預防胎兒神經管畸形,對降低先天畸形和新生兒缺陷發生率有很大作用。因此,醫生一再強調孕期補充適量葉酸的重要性。但是有些孕婦對此一知半解,認為既然葉酸對寶寶這么重要,所以補的越多越好。但事實并非如此。
婦產專家指出,補充葉酸的最佳時間應該在準備懷孕前3 個月開始,并一直補充整個孕早期,進入孕中期及孕晚期后,可適量補充。要遵醫囑適量補充葉酸,不可長期服用過量葉酸,因為過多的葉酸會干擾機體中鋅的代謝,從而影響胎兒發育。
不管是體弱多病的老人,還是年幼的兒童,醫生往往都強調日常飲食中要多吃水果,因為水果中營養高,可提高機體免疫力,是身體健康的保障。因此,不少孕媽認為水果富含多種維生素,而且口感比蔬菜好、比主食有營養,可以拿水果當飯吃,多吃水果就可以替代蔬菜和主食。這種想法可謂錯誤至極。

專家指出,雖然水果營養價值很高,而且吃起來比蔬菜及主食口感更好,但是適量吃水果有益,過量吃水果也有害處。這是因為水果中往往含有大量的果糖,長期大量食用尤其是當飯吃的話,會引起孕婦體重超標,而孕婦體重增加過快不但可增加妊娠合并癥風險,如糖尿病、高血壓等,而且也易導致胎兒發育過快,從而胎兒長得過大,增加分娩難度,同時也增加胎兒患糖尿病的風險。根據最新的孕期營養建議,孕婦應少吃水果,要盡可能將水果這部分營養通過主食和蔬菜來獲得。
有些孕婦認為堅果營養價值高,孕期應該多吃。有的人認為孕期多吃核桃,將來小孩更聰明。核桃、杏仁等堅果的確富含優質蛋白和脂肪,對神經系統發育有一定益處,因此對胎兒的大腦發育和視力發育都有好處。不過需要注意的是,孕期吃堅果要適量,并不是吃越多越好。堅果種類多,也并不是每種堅果都對胎兒發育好。例如杏仁有一定的毒性,其實不太適合孕婦吃。專家建議,孕婦每日吃2 個核桃或幾?;ㄉ妆容^合適,不建議多吃。
總之,孕期營養最重要的是要均衡,孕婦要合理均衡飲食,盡可能做到食物多樣化,要保證食物新鮮的前提下科學進補,才能吃的健康,從而為胎兒的生長發育提供充足的營養。