超市露一手：美味冰飲ｅａｓｙ做

炎夏的每一天，為家人準備一款既美味又營養的冰點，用夏天水靈靈的瓜果和鮮綠綠的蔬菜，再加上你五彩的創意，讓這個有些“悶”的夏天變得鮮活起來。

烹調會破壞食物中的維生素、礦物質和酵素養分，而這些正是你身體中不可缺少的能量。所以鮮果和蔬菜就成為這些能源的重要來源，用鮮果或蔬菜榨出的果汁中蘊含有大量活性植物酵素，它不僅能加速消化，更能調節體內酸堿度，平衡因蛋白質、脂肪或過酸帶來的問題。瓶裝或無菌裝的果汁，雖然味道獨特且十分方便，但卻不能對這些漂亮的瓶瓶罐罐抱以太大的希望，因為在制造的過程中加入了大量的水，果汁飲料早已失去了它們應有的養分，未必會為家人的身體帶來益處。

夏天正是新鮮蔬果大量上市的時節，每周在閑暇時，你不妨自己炮制一些鮮榨汁，可以用能養顏美白的草莓；能調整胃腸功能、利尿、消除疲勞的蘋果；能潤滑皮膚增強免疫力的芒果；以及可預防高血壓、糖尿病的西芹與胡蘿卜……當然還要再加上一款合適的果汁機，你就可以毫不費力變出花樣翻新的美味，開始你的健康之旅了！真是美味多多，營養多多。想一想，在悠閑的下午，捧著一杯五彩冰涼美味的感覺吧！每日只要喝上200毫升的蔬果汁，就能滿足你一天健康需要。

就在這個夏季，你就是冰點魔法師！

高纖果菜汁

含豐富維生素A及鉀、磷、鐵等，不僅可預防高血壓、貧血，還可美顏哦！

材料

胡蘿卜100克，蘋果1顆，西洋芹1小束，冰塊5顆

做法

1、胡蘿卜去皮，切長條狀。

2、蘋果去核，切成小塊。

3、西芹洗凈，切成小段。

4、所有材料放入果汁機中，攪勻后即可飲用了！

抗焦慮果汁

具凝神、減壓、緩和情緒的功效，上班一族，試試吧！

材料

青蘋果兩顆、紫葡萄20顆、檸檬1/4顆、冰塊4顆

做法

1、青蘋果去核，切小塊。

2、將檸檬用榨汁機榨汁。

3、蘋果、葡萄、冰塊混合一起放入果汁機中，攪勻。

4、加入檸檬汁，調勻即可。

草莓豆奶

這是杯高維C飲料，最適合愛美的女孩子。

材料

草莓6顆、豆漿200CC、冰塊6顆

做法

1、草莓洗凈，去其蒂，對切成兩半。

2、將草莓、豆漿及冰塊皆放入果汁機中打勻，倒入杯中。