全膜雙壟溝播栽培谷子品種比較試驗

柴忠良

摘要 ? ?為篩選出適宜西吉縣種植的谷子品種，本文對11個谷子新品種開展了比較試驗，對其物候期、抗逆性、植株、穗部性狀、品質、經濟性狀及產量進行了分析。結果表明，大同29號、長農36、黑谷子，隴谷13、九枝谷等5個谷子品種表現比較突出，產值分別為16 243.08、15 064.04、9 134.14、5 350.92、369.40元/hm2，增產率分別為61.33%、55.34%、34.41%、20.20%、1.40%，增產效果較為明顯，經濟效益較為顯著。

關鍵詞 ? ?谷子;品種;全膜覆蓋;經濟性狀;產量

中圖分類號 ? ?S515.037 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）15-0037-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

谷子是西吉縣傳統、古老的栽培作物之一，被稱為“五谷之首”，具有耐旱、耐儲藏、抗瘠薄、營養豐富等特點，同時還具有高產、節水等特點，完全可能重新成為主栽作物和主要消費糧食，特別是近幾年來被人們視為“小雜糧”的谷子，作為一種營養豐富、保健滋補作用良好的綠色農產品，備受消費者青睞，且谷草又是大家畜的良好飼草，富含牲畜需求的營養物質，市場需求量大，用途較廣[1-2]。目前，谷子市場收購價在4.2元/kg以上，市場潛力巨大，發展前景較好。因此，引進示范和推廣在西吉縣周邊地區示范種植的11個谷子新品種，對其在該縣種植的物候期、抗逆性、穗部性狀、品質、經濟性狀及產量進行分析，采用全膜覆蓋高產栽培技術，通過示范種植，進一步篩選出適宜當地種植的谷子新品種，加快其規?；?、標準化生產步伐。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗地概況

試驗布設在西吉縣田坪鄉黃岔村，屬典型的黃土丘陵旱作農業區;試驗區年平均氣溫6.5 ℃，海拔高度1 800～1 970 m，年降水量339.8 mm，無霜期140 d，≥10 ℃的積溫2 398.1 ℃。年平均水面蒸發量1 500～2 400 mm，年日照時數2 341.4 h。前茬作物為玉米，土壤為黑壚土，肥力中等。

1.2 ? ?試驗材料

供試谷子品種共12個，分別為隴谷11號、朝谷14、隴谷13、九枝谷、小黃谷、黃金谷、濟谷12、大同29號、晉谷29號、長農36、張雜谷12號、黑谷子。除隴谷11號來源于會寧種子站外，其他品種均來源于寧夏農林科學院固原分院。供試地膜：甘肅濟洋塑料有限公司生產的厚0.010 mm、寬120 cm聚乙烯吹塑農用地膜。供試肥料：氮肥為尿素（含純N 46%），磷肥為重過磷酸鈣（含P2O5 46%），鉀肥為硫酸鉀（含K2O 50%）。

1.3 ? ?試驗設計

試驗共設12個處理，即每個品種為一個處理，其中以隴谷11號作對照（CK）。3次重復，采用隨機區組設計，小區面積為35.75 m2（6.5 m×5.5 m），區距50 cm，行距25 cm，每個小區種10行，種植密度52.5萬株/hm2，每行留苗186株。第1個重復測量考種，后2個重復計產，共計36個小區。純N、P2O5、K2O按當地配方N∶P2O5∶K2O=9∶7∶4一次性基施，其中純N施用量135 kg/hm2，種植方式同大田。

1.4 ? ?田間管理

前茬作物收獲后及時深翻曬地，接納雨水，為秋覆膜做好前期準備。在覆膜前耙耱壓平，使耕層無土塊，同時結合整地施入優質農家肥45 t/hm2、普磷750 kg/hm2、二銨225 kg/hm2、尿素300 kg/hm2。播前將種子進行曬種處理，并清除秕谷、瘦谷和爛谷。播前用70%甲基托布津按種子量的0.2%～0.3%拌種防治蟲害。防治蠐螬、螻蛄選用5%辛硫磷顆粒11.25 kg/hm2在播前施入土壤。防治黏蟲、谷子鉆心蟲選用50%辛硫磷750 g/hm2加水300～450 kg/hm2噴霧，安全間隔期20 d。防治蚜蟲選用2.50%敵殺死、20%速滅殺丁1 500～2 000倍液防治，安全間隔期10 d。播種期為4月26日，出苗后要及時檢查，發現缺苗斷壟15～20 cm的行段，要采用相同的谷子品種浸種補種，做到全田谷苗均勻，保證全苗、壯苗[3-4]。當谷子幼苗長至2～3片葉時進行間苗，幼苗長至5～6片葉時定苗。在谷子拔節期借雨追施尿素90～120 kg/hm2。對壟間雜草進行人工或化學防治。

1.5 ? ?調查內容與方法

在谷子生育期對物候期進行觀測記載;谷子成熟后隨機抽樣20株進行室內考種，并按小區單收單打計產[5-6]。

2 ? ?結果與分析

2.1 ? ?不同谷子品種生育期表現

由表1可知，全膜覆蓋條件下，各谷子品種相對于露地谷子均表現出苗提早、生育期加快，說明參試的11個谷子新品種在覆膜條件下均能成熟，但參試品種生育期又表現不一致，其中隴谷13號、九枝谷、大同29號和晉谷29號較隴谷11號（CK）生育期分別長1、2、1、4 d，朝谷14、小黃谷、黃金谷、濟谷12、長農36、張雜谷12號和黑谷子較隴谷11號（CK）分別提早成熟12、14、12、3、2、5、12 d。出苗期和拔節期各個參試品種相差1～3 d，差異不太大，但拔節期至抽雄期生育天數相差較大，約為12 d，這是由于當年從谷子播種至成熟期降雨量為334.4 mm，較上年（506.3 mm）偏少171.9 mm，較歷年（368 mm）偏少33.6 mm，谷子在拔節以前降水適宜，加之全膜雙壟溝播栽培技術的推廣應用，表現出苗齊、苗壯，在谷子抽雄前期出現旱象，特別是進入7月、8月以來，持續逾70 d的連續干旱使谷子出現青干現象，此期間的降水量只有87.5 mm，較上年（127.3 mm）偏少39.8 mm，較歷年（194.9 mm）偏少107.4 mm。氣溫持續偏高，降水少，農田失墑嚴重，對谷子生產構成嚴重威脅。

2.2 ? ?不同谷子品種經濟性狀表現

由表2可知，各品種的經濟性狀差異較大。隴谷13號、九枝谷、晉谷29號和長農36等4個品種的株高較隴谷11號（CK）分別高25.30、0.10、5.90、4.05 cm;而朝谷14、小黃谷、黃金谷、濟谷12、大同29號、張雜谷12號和黑谷子等7個品種的株高較隴谷11號（CK）分別矮28.90、8.90、5.85、46.40、15.20、3.55、3.55 cm。除濟谷12的穗長較隴谷11號（CK）短1.1 cm外，朝谷14、隴谷13、九枝谷、小黃谷、黃金谷、大同29號、晉谷29號、長農36、張雜谷12號和黑谷子較隴谷11號（CK）分別長0.90、3.35、6.35、2.45、4.50、3.60、10.60、2.05、2.10、5.50 cm。除長農36和隴谷13的主莖節數分別為11、10節外，其余品種均在8節左右。隴谷13號、大同29號、長農36、張雜谷12號和黑谷子較隴谷11號（CK）的主穗重分別重3.65、8.65、8.65、0.45、5.80 g。而朝谷14、九枝谷、小黃谷、黃金谷、濟谷12、晉谷29號等主穗重較隴谷11號（CK）分別輕0.70、0.77、4.15、2.25、1.80、0.15 g。隴谷13、九枝谷、大同29號、長農36和黑谷子主穗粒重較隴谷11號（CK）分別高2.57、0.18、7.80、7.10 g，而朝谷14、小黃谷、黃金谷、濟谷12、晉谷29號、張雜谷12號主穗粒重較隴谷11號（CK）分別降低1.70、3.74、3.14、2.27、0.23、0.64 g。隴谷11號（CK）千粒重高于其他11個品種，較朝谷14、隴谷13、九枝谷、小黃谷、黃金谷、濟谷12、大同29號、晉谷29號、長農36、張雜谷12號和黑谷子千粒重分別高1.21、0.20、0.79、0.97、0.78、1.26、0.75、1.32、1.09、1.15、0.70 g。各參試品種之間千粒重和主莖節數變化不明顯，但穗長和主穗重變幅較大。

2.3 ? ?不同谷子品種產量表現

隴谷11號（CK）、朝谷14、隴谷13、九枝谷、小黃谷、黃金谷、濟谷12、大同29號、晉谷29號、長農36、張雜谷12號和黑谷子的小區產量分別為23.66、20.50、28.44、23.99、16.70、17.82、19.44、38.17、23.23、36.87、22.47、31.82 kg。折合產量隴谷13號、九枝谷、大同29號、長農36、黑谷子分別較隴谷11號（CK）增產1 337.06、92.31、4 058.74、3 695.11、2 282.52 kg/hm2，而朝谷14、小黃谷、黃金谷、濟谷12、晉谷29號、張雜谷12號分別較隴谷11號（CK）減產883.91、1 946.85、1 633.56、1 180.42、120.28、332.87 kg/hm2（表3）。

2.4 ? ?不同谷子品種經濟效益分析

在田間管理水平相同的條件下，生產投入為5 250元/hm2。隴谷11號（CK）、朝谷14、隴谷13、九枝谷、小黃谷、黃金谷、濟谷12、大同29號、晉谷29號、長農36、張雜谷12號和黑谷子的產值分別為26 485.96、22 948.52、31 836.88、26 855.36、18 694.64、19 888.60、21 761.92、42 729.04、25 926.64、41 550.00、5 153.84、35 620.60元/hm2。隴谷13、九枝谷、大同29號、長農36、黑谷子分別較隴谷11號（CK）增收5 350.92、369.40、16 243.08、15 064.04、9 134.14元/hm2，而朝谷14、小黃谷、黃金谷、濟谷12、晉谷29號、張雜谷12號產值分別較隴谷11號（CK）減少3 537.44、7 791.32、6 597.36、4 724.04、559.32、1 332.12元/hm2。

3 ? ?結論與討論

通過對參試谷子品種的物候期、抗逆性、株高、穗部性狀、品質、經濟性狀及產量進行比較分析，在11個參試新品種中，大同29號、長農36、黑谷子、隴谷13、九枝谷等5個品種表現比較突出，增產率分別為61.33%、55.83%、34.49%、20.20%、1.39%，產值分別為16 243.08、15 064.04、9 134.14、5 350.92、369.40元/hm2，增產效果較為明顯、經濟效益較為顯著，另外幾個參試品種表現一般，待進一步試驗進行篩選。

4 ? ?參考文獻

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