寒地爆裂玉米地膜覆蓋栽培技術

賈森 周宇 何蒙愛

摘要 ? ?本文闡述了寒地爆裂玉米地膜覆蓋栽培技術，主要包括地膜選擇、選地整地、品種選擇、覆膜播種、田間管理、病蟲草害防治和適時收獲等方面內(nèi)容，以期為種植戶提供技術參考。

關鍵詞 ? ?爆裂玉米;地膜覆蓋;栽培技術;寒地

中圖分類號 ? ?S513.048 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2020）15-0022-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

隨著生活水平的提高和爆米花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，人們對爆裂玉米（爆裂玉米是生產(chǎn)爆米花的主要原料）的需求量不斷增加[1]。黑龍江地處高緯寒地，無霜期短，爆裂玉米生育期一般相對較長，盡管爆裂玉米經(jīng)濟效益很好，但本地幾乎沒有種植，目前爆裂玉米均由外地供應。地膜覆蓋栽培是抗逆高產(chǎn)栽培的有效措施，可增溫保墑、促早熟增產(chǎn)。近年來，爆裂玉米產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，寒地爆裂玉米覆膜種植使我國爆裂玉米種植區(qū)域北移，在黑龍江可跨區(qū)種植地理緯度低3°～4°、積溫高200～300 ℃的品種。我國爆裂玉米種植區(qū)域向黑龍江發(fā)展，不但增加了種植戶收入，對農(nóng)民脫貧致富起著重要作用;也解決了長期以來爆裂玉米來自外運的局面，滿足當?shù)厥袌鰧Ρ延衩椎男枨螅欣诜N植結(jié)構(gòu)調(diào)整和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。因此，本文總結(jié)了寒地爆裂玉米覆膜栽培關鍵技術，以期為寒地爆裂玉米優(yōu)質(zhì)、高效、安全生產(chǎn)提供參考。

1 ? ?地膜選擇

地膜選擇適當，具有很高的增產(chǎn)效果，同時也能夠有效地節(jié)省成本、提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。栽培上要正確選擇地膜的厚度、寬度和顏色。地膜厚度與強度和耐老化性密切相關，在生產(chǎn)上選擇橫縱拉力強、老化慢、透明度好的地膜[2]。地膜寬度根據(jù)種植方式或行距確定，小壟種植選擇較窄的地膜，大壟雙行種植選擇較寬的地膜。為防止環(huán)境污染，可選擇可降解地膜。早春寒地爆裂玉米覆膜，為了保證地膜的增溫效果，地膜顏色應選用透明膜或增溫膜覆蓋作物，不宜選用有色膜覆蓋。黑色除草膜覆蓋地溫較未覆膜還低，使出苗較晚，在早春不宜使用[3]。

2 ? ?選地整地

選擇肥水條件較好的地塊種植，避免選擇低洼地、干旱地、鹽堿地種植，以保證爆裂玉米的品質(zhì)。為提高地膜覆蓋的效果，要深耕細耙、精細整地，做到除凈殘茬、地面平整、無大土塊、土壤細碎松軟，及時旋耕起壟、鎮(zhèn)壓保墑。

3 ? ?品種選擇

品種選擇上，不但要注重品種的產(chǎn)量水平和爆花品質(zhì)，還要考慮消費者的需求特點。寒地爆裂玉米覆膜栽培對品種種子質(zhì)量要求較為嚴格，要求種子發(fā)芽率、純度、凈度分別不低于85%、98%、98%，機械精量播種要選擇高質(zhì)量、抗逆性好的種子，以保證出苗率、培育壯苗。同時，其生育期可較當?shù)芈兜卦耘嚅L5～7 d。地膜覆蓋技術可提前播種7～15 d，對于培育壯苗、加速生育進程、提高產(chǎn)量和品質(zhì)都有明顯作用，是有效的促早熟、增產(chǎn)措施[4]。黑龍江由于積溫有限、無霜期短，可選擇吉林、遼寧栽培的早熟爆裂玉米品種。

4 ? ?覆膜播種

適時早播，合理密植。覆膜栽培不宜晚播，地膜栽培爆裂玉米一般在土壤耕層5～10 cm地溫穩(wěn)定通過7 ℃時即可播種，黑龍江第一、第二積溫帶播種時間基本上為4月中下旬。地膜覆蓋爆裂玉米種植密度要根據(jù)品種特性和水肥條件確定，一般種植密度為5.3萬～6.0萬株/hm2 [5]。

生產(chǎn)上采用機械覆膜播種方式，覆膜播種方法有先播種后覆膜和先覆膜后播種2種[6]。前者的優(yōu)點是對農(nóng)機設備要求不高，便于田間作業(yè)，能保證播種和覆膜質(zhì)量，出苗整齊;缺點是不利于播前保墑，破膜、放苗、封膜口費工，放苗不及時還易灼傷小苗。后者的優(yōu)點是有利于播前保墑，一般不用放苗，如果發(fā)現(xiàn)小苗在膜下出不來時，需及時扶苗出膜;缺點是播種時費工。蓋膜時拉緊地膜，使地膜展平、均勻、嚴密，防止被大風吹起。大規(guī)模種植時，可采用全自動覆膜多行精量播種機，一次高效完成多行覆膜、膜上打眼播種聯(lián)合作業(yè)。

5 ? ?田間管理

追肥是覆膜種植爆裂玉米田間管理的主要任務。大規(guī)模機械化生產(chǎn)時多采用先覆膜、膜上精量播種模式。如果采用播種后覆膜栽培模式，出苗后要及時破膜放苗，放苗后要及時用細土蓋嚴膜孔，以避免跑墑降溫。寒地爆裂玉米栽培不可以補種，為了保證苗齊及品質(zhì)優(yōu)良，可采用育苗移栽方式補苗。采用長效復合肥或施足底肥后分次追施氮肥，以保證品質(zhì)。采用長效復合肥一次性施肥不需要追肥。采用分次追施氮肥方式，一般基肥施用1/3的氮肥和全部磷、鉀、鋅肥，大喇叭口期追施2/3的氮肥，后期根據(jù)田間情況，為防止早衰，可適當追肥。爆裂玉米對鉀肥敏感，應施足鉀肥[7]。

爆裂玉米莖稈較普通玉米纖細，遇狂風、暴雨可能發(fā)生倒伏，可通過調(diào)控鉀肥、硅肥等肥料的施用增強莖稈抗倒性，或噴施矮壯素、縮節(jié)胺等生長調(diào)節(jié)劑降低株高，有效防止倒伏。

6 ? ?病蟲草害防治

爆裂玉米對品質(zhì)要求極為嚴格，各種病蟲草害對爆裂玉米的品質(zhì)影響都很大，覆膜栽培可起到一定的除草作用，可結(jié)合追肥噴施化學藥劑加強雜草防治[8]。寒地爆裂玉米病害方面主要防治絲黑穗病、穗腐病和大斑病，在生產(chǎn)上選用抗病性較好的品種，可有效防止病害發(fā)生。主要蟲害有玉米螟、蚜蟲等，及早采用低毒高效農(nóng)藥進行化學防治，或利用天敵害蟲進行生物防治。玉米螟危害嚴重，因而應根據(jù)當?shù)叵x害發(fā)生規(guī)律高度重視玉米螟防治，嚴格做好第一代、第二代玉米螟的防治[9]，可采用赤眼蜂、白僵菌、蘇云金桿菌、性誘劑、高壓汞燈、頻振式殺蟲燈等進行防治。

7 ? ?適時收獲

玉米充分成熟后收獲，收獲后在自然條件下脫水，水分降至14%左右時脫粒。爆裂玉米只有當籽粒充分成熟時爆花率及膨脹系數(shù)才最高，因而必須在完全成熟后收獲。適時晚收還有利于籽粒干燥脫水，可有效降低玉米含水量，縮短脫粒前的晾曬時間。爆裂玉米一般要比普通玉米的收獲時間晚5～7 d，此時果穗苞葉干枯已變松散，籽粒充分成熟、變硬發(fā)亮、呈現(xiàn)品種特有光澤。如采用聯(lián)合收割機械摘穗收獲，要在籽粒含水量為14%～18%時進行;否則，易造成籽粒損傷，影響品質(zhì)[10]。收獲后應拾凈殘膜，以防止污染農(nóng)田。

8 ? ?參考文獻

[1] 于典司，王慧，鄭洪建.爆裂玉米研究進展[J].玉米科學，2020，28（1）：86-91.

[2] 崔永惠，劉兆勇，王立平.玉米地膜覆蓋栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（8）：78.

[3] 王桂英，趙作民，楊樹純，等.寒地玉米覆膜綜合高產(chǎn)栽培技術的研究[J].耕作與栽培，1991（2）：26-28.

[4] 安玉森.寒地玉米地膜覆蓋高產(chǎn)栽培技術研究[J].農(nóng)業(yè)與技術，2018，38（14）：134.

[5] 王虹，史振聲.種植密度對爆裂玉米產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J].耕作與栽培，2014（6）：1-4.

[6] 趙崇榮.玉米地膜覆蓋栽培研究[J].黑龍江科學，2017，8（6）：50-51.

[7] 畢彩萍.地膜覆蓋栽培對高寒地區(qū)玉米種植區(qū)域的延伸程度及產(chǎn)量影響[J].農(nóng)業(yè)與技術，2016，36（5）：107-108.

[8] 鞏雙印.墾粘1號在高緯寒地大壟覆膜高產(chǎn)栽培技術[J].玉米科學，2007（增刊1）：113-114.

[9] 王志斌，史振聲.我國爆裂玉米科研及產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題探討[J].玉米科學，2011，19（6）：142-144.

[10] 王志斌，史振聲，李鳳海，等.無公害爆裂玉米栽培技術[J].中國種業(yè)，2011（9）：76.