不同秧齡對機插水稻生長發育及產量的影響

鐘劍文 張銘 鄭飛

摘要 ? ?為探討秧齡對本地區機插水稻生長發育及產量形成的影響，以適宜秧齡（20 d）為對照，設置30 d秧齡、40 d秧齡不同處理，研究其對機插水稻生育進程、莖蘗動態、植株性狀和產量的影響。結果表明，超秧齡栽插會造成高峰苗出現時間推遲（按播后天數計）、生育期延長;齊穗期單株莖鞘重和整株干物質重降低，基部第一、第二節間粗度變小，抗倒伏能力減弱;齊穗期葉面積指數降低，光合能力減弱，籽粒灌漿結實不充分，產量下降。

關鍵詞 ? ?水稻;秧齡;生長發育;產量

中圖分類號 ? ?S511 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）15-0016-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

培育適齡壯秧是奪取水稻高產穩產的關鍵。近年來，江蘇省水稻集中育供秧技術日趨成熟，以基質替代營養土、硬盤替代軟盤、微噴灌溉替代大水漫灌、機械播種替代手工播種等技術日益成為主流[1-3]，不僅減輕了勞動強度、提高了育秧效率、改善了秧苗素質，且大大降低了集中育秧的經營風險，促進了機插水稻規模化發展和水稻生產全程機械化水平的不斷提升。作為典型的稻麥兩熟制地區，蘇南地區存在因耕整地進度、機械調度及災害性天氣等引起的超秧齡風險。超秧齡秧苗不僅高而細、軟弱無力，抗植傷性差，且地下部功能減弱，發苗困難，栽插后對水稻最終產量的形成往往不利[4]。本文通過對比不同移栽秧齡條件下水稻生長特性及最終產量差異，科學評估超秧齡風險，以期更好地指導生產。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗地概況

試驗于2016年5—10月在位于常州市金壇區朱林鎮沙湖村的祥華家庭農場進行，屬太湖稻區，秧田為冬閑田。大田前茬為小麥，土壤為烏柵土，質地為中壤，耕層（0～20 cm）土壤pH值6.82、有機質26.2 g/kg、全氮1.670 g/kg、速效磷17.5 mg/kg、速效鉀117 mg/kg。

1.2 ? ?供試材料

供試水稻品種為武運粳23;供試育苗基質為“科杰”牌水稻專用育秧基質（常州科力農業資源科技有限公司）。

1.3 ? ?試驗設計

采用對比試驗，設3個秧齡處理，分別為5月16日、5月26日、6月5日播種，6月25日統一移栽，秧齡分別為40、30、20 d，其中以適宜秧齡（20 d）作對照（CK）。行株距為30 cm×12 cm，每穴3～5苗，每個處理面積不少于1 333.33 m2。小區間做埂隔離，并用塑料薄膜覆蓋埂體，各處理間設有間隔溝約50 cm，試驗區四周設有排灌溝，保證各小區單獨排灌。肥水管理同常規高產栽培，病蟲害防治按當地植保部門推薦方案進行。

1.4 ? ?試驗實施

于5月13日、5月23日、6月2日分3批藥劑浸種（應用6%殺螟丹4 mL+25%氰烯菌酯3 mL+10%吡蟲啉10 g兌水6 kg，浸種4 kg，浸足60 h），播種前脫水攤晾，以種子不粘連為宜。分別于5月16日、5月26日、6月5日采用盤育播種機（THK-3017KC，東風井關農業機械有限公司）播種，所用育秧盤為硬質塑料育秧盤（規格為58 cm×28 cm×3 cm，溧陽市建豐塑業有限公司），播量為150 g芽谷/盤。播種后疊盤暗化3 d，約80%芽苗露出土面1.0～1.5 cm，擺盤入秧田綠化。擺盤后，微噴灌溉（山東萊蕪豐源節水灌溉設備有限公司）30 min，基質吸足水后，覆蓋無紡布7 d;之后除雨天外，每天8：00—9：00、16：00—17：00微噴灌溉，每次噴水1 h，噴至秧盤底孔出水即止。每個處理播100盤。

1.5 ? ?測定項目與方法

1.5.1 ? ?齊穗期和全生育期。群體80%出穗為齊穗期，播種至成熟天數為全生育期（d）。

1.5.2 ? ?莖蘗動態。每個處理按對角線法定3個點，每點定10穴，從移栽至齊穗期，每隔7 d數1次單穴莖蘗數，用于計算群體莖蘗數。

1.5.3 ? ?植株性狀及干物質重考查。齊穗期每處理取2穴稻株，從中測定樣品第一、二節間莖粗;而后烘干植株至恒重后稱量葉片、莖鞘及全株地上部干物質重。

1.5.4 ? ?葉面積指數。齊穗期每個處理按對角線法定3個點，每點取2穴，測定樣品單株葉片總長度、單株葉片總寬度、單株葉面積（單株葉面積=單株葉片總長度×單株葉片總寬度×k，長寬系數k直接采用郁進元等對水稻葉片長寬校正系數研究成果，k取值0.77）。葉面積指數采用比重法測定計算，即單位葉面積與葉片干重的比值[5]。

1.5.5 ? ?產量及其構成。成熟期采用五點取樣法（每點20穴）測定穗數;每點用平均穗數法取10穗左右，測定穗總粒數、結實率、千粒重，計算理論產量。

1.6 ? ?數據處理

用Office 2010進行數據的錄入、計算與作圖，用SPSS 19.0數據處理系統進行方差分析。

2 ? ?結果與分析

2.1 ? ?秧齡對機插水稻齊穗期與全生育期的影響

齊穗時間與生育期長短是反映作物生育進程變化的重要指標。由表1可知，隨著秧齡的增加，機插水稻齊穗期提前，生育期相應延長。

2.2 ? ?秧齡對機插水稻莖蘗動態的影響

不同栽插秧齡水稻莖蘗消長存在一定差異（圖1）。栽后7 d，各處理莖蘗數都開始上升，但與對照秧齡20 d（CK）相比，2個超秧齡30 d和40 d處理的莖蘗數增加均較為遲緩，可能是因為超秧齡秧苗素質較差、根系活性不強、低位分蘗慢。栽后39 d，對照秧齡20 d（CK）苗數已達到高峰，而2個超秧齡30 d和40 d處理均較其推遲7 d，但各處理的高峰苗數差異不顯著。表明大秧齡栽插可能會使群體高峰苗時間推遲，而對高峰苗數最終形成影響較小。

2.3 ? ?秧齡對機插水稻植株性狀及干物重的影響

移栽秧齡對齊穗期植株各器官干物質及莖粗有明顯影響（表2）。與對照秧齡20 d（CK）相比，超秧齡栽插處理齊穗期單株莖鞘重、全株干物重較小;花前干物質積累較慢，光合產物偏少，且差異達到顯著水平。40 d秧齡栽插齊穗期單株葉片干物重較其他處理大，但并未達到顯著差異。此外，超秧齡栽插可能會導致后期植株第一、二節莖稈充實度不夠，莖粗變小，抗倒能力可能減弱，且與對照秧齡20 d（CK）差異達到顯著水平。

2.4 ? ?不同秧齡對機插水稻齊穗期葉片葉面積指數的影響

葉面積指數的大小是反映植株光合能力強弱的一項重要參數。不同秧齡移栽對齊穗期水稻葉片葉面積指數影響各異（表3）。超秧齡30 d和40 d處理齊穗期的單株綠葉總長度較對照秧齡20 d（CK）大，但單株綠葉總寬度偏小，且差異顯著。雖然40 d秧齡處理單株葉面積、單株葉片干重均較其他處理大，但差異均不顯著。此外，2個超秧齡30 d和40 d處理葉面積指數較對照秧齡20 d（CK）都小，且達到顯著差異，表明超秧齡栽插不利于群體齊穗期獲得適宜的葉面積指數，植株光合能力不足，后期干物質積累較少。

2.5 ? ?不同秧齡對機插水稻產量及其構成的影響

不同秧齡對機插水稻產量及其構成的影響不同（表4）。超秧齡栽插對機插水稻最終有效穗數形成、穗粒數及千粒重的影響較小，但對籽粒充實度的影響卻較大，且達到顯著差異。表明超秧齡栽插可能會影響后期籽粒灌漿結實，導致秕谷數偏多，最終形成的理論產量偏低。

3 ? ?結論與討論

已有研究表明，江蘇地區的適栽期通常為播后18～25 d[6-9]。秧齡過大可能會造成苗體間通風透光條件差、成苗率和成苗數明顯下降、苗高稈細、秧苗素質變劣、后期產量降低[10]。此外，超秧齡栽插可能會使田間基本苗降低，后期形成的有效穗數減少[11]，最終導致減產。本研究表明，與適宜秧齡相比，超秧齡栽插可能會延長機插水稻生育期，高峰苗時間推遲;齊穗期干物重積累降低，基部節間偏細，抗倒能力減弱;同時，單位葉面積指數偏低，光合能力弱，籽粒灌漿結實不充分，最終形成的理論產量偏低。因此，在水稻生產實踐中，應通過加快耕整地進度、合理調度機械等措施避免秧齡過大等現象;如若不可避免，亦可采取早揭無紡布、噴施生長調節劑等技術手段延緩秧苗生長速度，減小超秧齡風險，為水稻后期高產穩產創造充分條件。

4 ? ?參考文獻

[1] 金軍，賴清云，李偉海，等.機插水稻不同基質培育秧苗的對比試驗研究[J].農業科技通訊，2014（7）：57-60.

[2] 周青，陳新紅，丁靜，等.不同基質育秧對水稻秧苗素質的影響[J].上海交通大學學報（農業科學版），2007，25（1）：76-85.

[3] 馮加根，周燕，管幫超.不同基質育秧對水稻秧苗素質和大田生長的影響[J].上海農業科技，2011（6）：37-38.

[4] 張祖建，王君，郎有忠，等.機插稻超秧齡秧苗的生長特點研究[J].作物學報，2008（2）：297-304.

[5] 呂建林，陳如凱，張木清，等.甘蔗凈光合速率、葉綠素和比葉重的季節變化[J].福建農業大學學報，1998，27（3）：285-290.

[6] 龔振愷，萬靚軍，李剛，等.移栽秧齡和中期氮肥運籌對機插水稻寧粳1號生產力的影響[J].江蘇農業科學，2006（3）：16-19.

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[8] 沈建輝，邵文娟，張祖建，等.水稻機插中苗雙膜育秧落谷密度對苗質和產量影響的研究[J].作物學報，2004（9）：906-911.

[9] 沈建輝，邵文娟，張祖建，等.苗床落谷密度、施肥量和秧齡對機插稻苗質及大田產量的影響[J].作物學報，2006，32（3）：402-409.

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[11] 龍瑞平，李貴勇，夏瓊梅，等.不同秧齡與多效唑噴施對機插水稻生長特性的影響[J].江蘇農業科學，2017，45（19）：158-160.