煙草企業物資采購管理的研究

白秀娟

【摘要】隨著市場競爭的日益加劇，傳統采購模式和理念已不再適應新形勢下的采購管理要求。文章針對新形勢下煙草行業物資采購面臨的實際問題，提出了加強物資采購管理的科學有效的對策，對提升采購管理水平，促進煙草企業經濟效益的提升提供了借鑒和參考。

【關鍵詞】煙草企業 ?市場競爭 ?物資采購 ?采購管理

煙草行業穩中向好的整體形勢，為煙草企業的進一步發展創造了良好的機遇，各煙草企業加速產業升級，加快新產品研發，從而加速了各品牌之間的激烈競爭，卷煙產品的更新換代更加頻繁，卷煙生產計劃調整成為常態，對物資采購提出了更高的要求。快速響應市場需求，保障卷煙材料的優質、及時供應，是物資采購的基本要求。

一、物資采購概述

煙草企業物資采購是企業生產經營的重要環節，采購內容涉及到卷煙紙、濾棒、絲束等專賣材料及商標紙、接裝紙、內襯紙等近20種卷煙材料。受市場競爭因素的影響，煙草企業的卷煙產品生產計劃變更較為頻繁，物資采購具有多規格材料小批量、多批次重復采購、采購難度大的特點。采購環節涉及招投標管理，供應商管理，質量管理，計劃與訂單管理，結算與付款等具體流程。加強物資采購過程管理，對提升采購工作效率，促進企業的規范經營，促進生產成本的有效降低，提高企業經濟效益有著重要的作用。

二、物資采購工作現狀

經過數十年的發展，煙草企業物資采購工作在規范性、效率性方面取得了長足發展。但相對于新形勢下規范管理的新要求，物資采購工作還存在著一些問題。

（1）部分企業采購人員年齡結構不合理，人員素質參差不齊。

（2）在市場競爭壓力下，生產計劃變更頻繁，物資采購被動等待訂單下達，采購前瞻性和預測性需要加強。

（3）現有信息系統相對落后，且系統繁多，各成體系，尚未形成完全統一的、充分利用現代化信息手段支撐采購管理。

（4）采購管理相對粗放，沒有形成系統的管理體系。

三、加強物資采購管理的對策

（一）提升采購人員素質

煙草企業要建立一支專業結構、年齡結構、文化結構等均衡科學的物資采購專業隊伍。物資采購隊伍要注重梯隊建設，保障采購隊伍的有效銜接，以老帶新，實現老員工的經驗與新員工的創新有效結合;要通過組織培訓強化采購人員的專業知識能力，如熟練掌握卷煙材料的技術標準要求、各類材料的工藝要求以及采購管理制度與業務流程等，特別是業務洽談能力，分析問題與處理問題能力，成本構成基本分析能力，采購預測能力等;采購人員要有高度的思想自覺和政治自覺，有大局意識，在面對利益誘惑時有良好的拒腐防變能力。

（二）增強采購前瞻性

煙草企業要優化供應鏈協同機制，采購部門要密切加強與技術、生產、銷售部門的高效協同，以加強物資采購的前瞻性和預測性，應對市場變幻條件下的卷煙生產調整。首先，加強與技術部門的協同，提前介入新產品研發過程，做好產品上市前的材料準備;其次，加強與銷售部門的協同，了解特定品牌的宣傳促銷預案及不同卷煙產品的成長狀況與銷售趨勢，做好采購預測;第三，產、供、銷部門之間月度卷煙銷售動態、生產日報及生產進度、各類材料庫存報表等數據共享，打通信息孤島，實現信息的互聯互通，采購部門結合銷售和生產情況，及時對材料進行補充采購;四是實行產銷協調倒會制度，月初、月中、月末由產、供、銷等部門對銷售情況、材料到貨與庫存情況進行通報，生產管理部門根據銷售需求與庫存情況合理安排生產。

（三）依托大數據信息管理系統

物資采購部門要依托現代化的大數據信息管理系統，強化對采購全過程的管理。針對現有采購系統，進行升級改造或功能集成，建立集供應商信息、采購信息、庫存信息、生產計劃與使用信息、銷售信息等于一體方便快捷的物資采購管理系統，一是快捷、高效地完成采購計劃編制與審核、采購訂單下達、到貨情況跟蹤及質量問題反饋與處置、各類材料采購信息、付款信息等的快速查詢、統計、匯總、分析等功能;二是采購部門與相關職能部門之間、與供應商之間實現點對點地對接，實現數據傳輸、信息傳遞的簡便高效，減少人工操作量，提高工作效率。

（四）構建系統的采購管理體系

1.完善招投標管理

煙草企業物資采購部門要根據國家、行業的要求，健全卷煙材料的招投標制度，對卷煙材料招標采購的準入資格設置、開標、評標、定標全過程，依據公開，公平，公正，透明的原則，科學合理地制定制度條款，確保真招實招。煙草企業的監管部門，要嚴格履行監管職責，對評委抽取、開標、評標、定標過程進行全過程監督，杜絕暗箱操作，防范廉政風險。

2.強化供應商管理

供應商管理是保障采購質量的基礎和前提。在準入環節，要通過規范的招標流程，選擇確定綜合實力強、供貨質量好的供應商;在資質認證過程，強化對在供供應商的能力評價和績效評價;在日常管理中，加強對供應商的動態管理，根據月度供貨質量情況，進行年度評價，實現優勝劣汰;對檢驗環節及生產過程發現的質量問題，加大處置力度，明確整改要求，促進供貨質量的穩步提升。

3.嚴格質量管控

煙草企業要加強對卷煙材料的質量管控，建立各個環節的質量管控標準機制。一是針對各類材料、各類規格建立嚴格細致的技術標準，便于供應商在組織材料生產過程中比照執行;二是建立嚴格的質量驗收操作規范，強化在入庫驗收環節和監督檢驗的管控;三是建立暢通高效的質量問題反饋機制;四是建立質量問題處置與整改機制，不斷提升采購質量。

4.優化采購流程

物資供應部門要建立從新產品材料定價、采購計劃編制、訂單下達、到貨跟蹤、入庫接收到結算與付款全流程的規范的采購業務控制規程，優化與生產、計劃、技術等部門的銜接流程，確保各個業務流程程序規范，運轉高效。

四、結論

對于煙草企業而言，適應煙草行業發展的新要求，通過提升采購人員綜合素質，增強采購工作前瞻性，依托功能強大的信息管理系統，構建嚴格規范、運轉高效的物資采購管理體系，促進煙草企業經濟效益的提高，提升在市場競爭中的能力，保障企業的可持續發展。

參考文獻：

[1]張宇新.淺議現代企業中的物資采購管理[J].財經界（學術版），2013，（02）.