昌平某豬場消毒效果評價

紀辰晨

（北京市昌平區動物疫病預防控制中心，北京市 102200）

豬場疫病主要是由于外界病原微生物的侵入擴散或場內病原微生物擴散所造成的。目前，環境控制成為疫病預防的重要手段，消毒是環境控制的主要內容之一，防治病原微生物的侵入、繁殖、擴散是保護豬群健康的關鍵。因此，良好的消毒措施能有效控制病原微生物的生長繁殖和傳播，所以，豬場必須制定嚴格的消毒管理制度，為豬群健康生長提供良好的環境。目前，有些豬場對日常的環境消毒工作存在誤區，重視不夠，缺乏科學性。本試驗通過研究昌平區某豬場采用噴灑聚維酮碘液合并火焰消毒的方法對豬場空舍進行消毒，并在消毒前后對舍內空氣、地面、墻壁、飼槽四處采集樣本，評價消毒效果。按照國家標準在規定的液體消毒劑消毒效果評價方法與標準進行試驗研究。該消毒劑對空氣的細菌殺滅率為98.82%，地面的細菌殺滅率為99.96%，墻壁的細菌殺滅率為99.89%。飼槽表面的細菌殺滅率為99.97%。

1 材料和方法

1.1 材料

消毒劑：聚維酮碘溶液，北京華秦源動物藥業有限公司，批號：20190723。培養基：北京奧博星生物技術有限公司，批號：20190328

1.2 試驗方法

將聚維酮碘溶液1：1200倍稀釋，采用噴霧法對豬舍墻面、地面及空氣消毒。采用火焰法對飼槽進行消毒。

空氣樣本采集：采用自然沉降法采集空氣中的細菌，設4角及中央5點，4角的布點部位距墻壁1m處。將普通營養瓊脂平板（直徑為90mm）放在設定采樣點處，采樣高度為距地面1.5m采樣時將平板蓋打開，扣放在平板旁，暴露5min，蓋好。采樣后，培養皿放37℃恒溫培養箱培養24h后記錄培養皿細菌菌落數。空氣細菌總數（cfu/m3）=平皿菌落數×5000/（平皿面積×平皿暴露時間）式中，平皿面積單位為cm2，暴露時間單位為min。

物體和環境表面采樣：用5cm×5cm的標準滅菌規格板，放在被檢物體表面，用浸有中和劑的無菌洗脫液的棉拭子對一區塊涂抹采樣，橫豎往返各8次，采樣后，以無菌操作方式將棉拭子采樣端放入原稀釋液離心管內，震蕩20s，無菌環境下將稀釋后的樣品各吸取1ml加到滅菌培養皿中央，再加入20ml液態培養基立即順時針晃動培養皿，將培養皿內的樣品液和瓊脂培養基充分混合，混合后不可移動平板，待瓊脂凝固后將培養皿翻轉，放進37℃恒溫培養箱培養24h，計數每個平板上的菌落數。

2 結果

消毒前后豬舍中空氣的菌落數變化見表1，空氣的細菌殺滅率為98.82%。消毒前后豬舍中地面的菌落數變化見表2，地面的細菌殺滅率為99.96%。消毒前后豬舍中墻壁的菌落數變化見表3，墻壁的細菌殺滅率為99.89%。火焰消毒前后飼槽表面的菌落數變化見表4，飼槽表面的細菌殺滅率為99.97%。

表1 消毒前后空氣中菌落數變化

表2 消毒前后地面菌落數變化

表3 消毒前后墻壁菌落數變化

表4 消毒前后飼槽表面菌落數變化

3 討論

生物安全是確保豬場成功的要素之一，而消毒是生物安全的重要措施之一。良好的消毒措施能有效控制病原微生物的生長繁殖和傳播，豬場必須制定嚴格的消毒管理制度，為豬群健康生長提供良好的環境。在當前豬場生產中，消毒是一項必不可少的工作，但在很多生豬養殖場戶中，尤其是散養戶中，對消毒的重要性及消毒知識的了解還不夠全面和深入，為此，加強宣傳和培訓尤為重要。本實驗結果表明科學規范的消毒可有效切斷疫病傳播途徑、消滅傳染源和殺滅病原體，對防止動物疫病會起到事半功倍的效果。