中職院校中藥鑒定學教學方法淺談

趙艷艷

摘要：經過對不同層次院校中藥鑒定學教學方法的收集、整理與探究，結合中職院校學生學習與就業的特點，本文從理論教學方面，總結出6種適合在中職院校施行的教學方法。希望在日后的教學工作中，通過綜合運用這些方法，提高中職院校中藥鑒定學的教學效果，加強學生對理論知識的理解與掌握，提高學生在一線工作領域中實際應用與分析解決問題的能力。

關鍵詞：中藥鑒定學;教學方法;中職

中藥鑒定學是以中醫臨床常用中藥為研究對象，鑒定和研究中藥品種的真偽優劣，確保中藥質量，解決實際應用中的品種混亂、質量低劣等相關問題的應用性學科。該課程是藥學、中藥學等相關專業的主修課程，在醫藥類專業人才培養計劃中占據重要地位。

中職院校學生學習基礎薄弱、大多缺乏學習興趣，但中職畢業生的就業方向卻是一線應用型技術人才。因此中職院校在開展本教學時，應該緊扣“應用”這一主題，實施有效的教學策略，激發學生的學習興趣，培養實用技能，使學生將來在藥廠、藥店等不同的崗位都能發揮自己的技能，真正成為第一線的應用型醫藥技術人才。

本文通過對相關的文獻報道的收集與探究，從中藥鑒定學的理論教學方面進行歸納總結，整理出以下六點適合在中職院校進行的理論教學方法。

一、啟發式教學

啟發式教學模式是最常用的教學手段。課堂伊始，采用問題啟發的方式，引入正題。此種問題啟發的方式有很多，首先，聯系和藥材相關的新聞記事，啟發學生的好奇心。例如，上課剛開始，先引入一則新聞，不法商販用莪術與泥巴混合粘合于小頭三七上冒充大頭三七，一塊泥巴就可以當貴重藥材來賣，此時就可以提出問題，如何區別正品三七，正品三七有哪些鑒別特征呢？

問題啟發的方式還有很多，例如：正品與偽品的藥材同時拿到課堂上，讓學生課前進行觀察與討論，到底哪個是正品，哪個是偽品，帶著疑問來學習藥材的鑒定要點。也可以在講“果實與種子類”藥材時，展示我們日常吃的蘋果、核桃等食物，讓學生進行觀察與分析，到底哪部分是果實，哪部分是種子？果實與種子的鑒別要點有哪些？

二、網絡、多媒體教學

相對于傳統的“黑板粉筆”教學，充分有效利用網絡、多媒體輔助教學，對于激發學生學習興趣，顯得更為重要。中職院校的學生大多沒有學習興趣，所以在講課的過程中，能夠提供豐富多彩的藥材植物圖片，使學生清晰地看到中藥的植物形態、形狀特征、植物細胞形態和顏色等，來最大限度地刺激學生的感官認識，以提高他們的學習積極性，并幫助強化記憶。同時，還可以充分利用網絡資源給學生介紹一些專業實用的網絡App，讓學生課下也能輕松愉快的學習。

三、“三早”教學模式

黃真，張如松等人所在的教學小組將“三早”教學模式運用于中藥鑒定學教學中，即早期接觸中藥標本，早期接觸科研活動，早期投入社會實踐。教學過程中始終貫徹理論與實踐相結合，傳授知識與培養能力相結合，現代化教學手段與實物標本相結合。他們通過實踐證明，“三早”教學模式是傳統教學方式的極好補充，它們不僅使課堂教學在時間和空間向外延伸，而且能激發學生的興趣與熱情，擴大知識面，熟練基本技能，從而誘導創新的潛能與意識，有效地提高學生的技能與素質，深受學生歡迎。

四、引入課堂評價指標

教學評價是指完成教學任務后，達到教學目標的評價方法及標準。在《中藥鑒定學》的教學評價中，學生的分析、解決實際中藥材鑒定的能力是檢驗教學效果的主要指標。在課堂上講授理論知識后，發放中藥材來讓學生進行性狀鑒定，首先是辨認真偽，其次是辨認優劣，最后結合理論內容說出鑒別的理論依據。學生在進行中藥材鑒定之后，可以將發下去的中藥材帶走，隨時結合課本內容進行復習，加深課后復習的印象。課堂評價指標的引入，培養了學生眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試和火試的鑒別技能，通過觀察和思考，展現了一個思維活躍、積極探索、鼓勵創新的課堂氛圍，既培養了學生的學習興趣，又促進了學生的實踐能力。

五、藥名溯源

在我國，中草藥的使用源遠流長，種類繁多，中藥名中有很多趣話。如在黃連的學習中，講述大巴山下叫一個叫黃連的青年，放牛時從殘雪中移栽回菜園一株小草，靠勇敢和智慧用此小草挽救了地主千金的生命，地主后來將女兒許配給了黃連，留下了一段美好的愛情故事后來就把這株小草以青年的名字命名為黃連。像這樣具有藥名趣話的中藥有很多，教學中以一段故事或典故開頭，還可以與所學內容相關的實事熱點為引子，大大地提高了同學們的學習興趣。在故事中還可以為下一步學習中藥的產地分布、采收、性狀等埋下伏筆，使教學內容有趣又連貫。

六、分組試講

在新學期的開始，就布置任務給學生，說明試講安排。抽出學期將近結束時的一小部分學時，全班同學分組，同時對教學大綱中的重點藥材進行分組。要求小組成員查閱資料，尋找素材，撰寫講稿，小組內預講。在課堂教學中，由小組成員推薦?1名代表作為本課時的主講，其他同學和老師提出問題，要求主講同學及其小組成員回答問題，最后由老師做點評。這種方法充分調動了學生的學習積極性，培養了同學們的查資料，做總結的自我學習能力。

面對中職院校學生大多厭學的境況，在中藥鑒定學的教學過程中，采用多種教學模式并用，可以使教學內容生動形象，激發學生學習興趣，便于學生理解記憶，提高教學效率。讓學生具備較為扎實的專業基礎，適應當前一線工作的需要，在實際工作中學以致用。

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