楊志軍,陳 瑾,李弘毅
定西市水土保持科學研究所,甘肅 定西 743000
隴中地區屬黃土高原丘陵溝壑區,降雨集中,水土流失嚴重且干旱頻繁,嚴重影響著當地社會發展。為控制嚴重的水土流失,該地區自20世紀50年代開始就進行了人工植被恢復。尤其是近年來,國家及地方政府大力投資各項水土保持生態治理工程,有效遏制了該區水土流失,改善了生態環境并對區域社會經濟產生了一定的推動作用。在長期的水土保持實踐中,尋求一種成活率高、生長快、生態和經濟效益均好的樹種,是科研人員執著探尋的課題。因此,研究引進推廣水土保持與經濟價值兼具的優勢樹種,改善水土流失治理措施,提高經濟高質量發展,調動當地農民的積極性和區域生態環境改善,推動生態扶貧及當地經濟的可持續發展都具有重要的意義。
歐李(Cerasushumilis)是薔薇科(Rosaceae)櫻屬(Cerasus)的一種矮小灌木,根系十分發達。抗旱能力強,在干旱區陽坡常常是優勢灌木樹種。同時也是一種新型的生態經濟型植物,其果實含鈣量高,具有極高的經濟價值。歐李耐干旱,耐貧瘠,產量高,對生長條件要求低,同時經濟價值高的優勢,是目前水土保持流域治理樹種選擇的先鋒樹種。2015年定西市水土保持科學研究所科技工作者經考察從山西絳縣引進歐李種苗進行栽培試驗,并取得了成功。歐李這一兼具水土保持與經濟的優良樹種,在黃土高原丘陵溝壑區具有較高的推廣價值。
歐李的適應性強,對土壤要求不嚴格,可在土壤pH值6.5-8.5,年均溫4.5-16.5℃(耐嚴寒,-40℃也可正常生長),年降雨不低于400mm,年日照時數大于2 500h,海拔100-2 000m,無霜期多于140d的地區均可栽植。隴中地區的土壤氣候條件能夠達到歐李的生長要求,在隴中黃土丘陵溝壑區引進歐李樹種是可行的。
歐李是一種矮小的灌木果樹,其姿態呈放射狀開張,株高一般為0.5~1.0m,分枝多且主干不明顯,單株多以株叢表現,一年生枝長度約45~70cm,結果枝一般粗度約4~6mm,長度約45~70cm。葉互生,葉緣有淺細鋸齒,葉片背面無毛,葉片較厚,葉片顏色為深綠色,其網狀脈較淺。歐李的花小,花的直徑大約為1.2cm,分5瓣,為單花。歐李的果實為核果,一個節位上常結2~3個果,果實似球形,直徑約1.8cm左右,果表皮光亮無粉,果實顏色有淺紅色、橙紅色、黃色以及深紅色等,果汁豐厚,味酸,可食。核卵球形,有一條溝,7月下旬至8月下旬成熟。
對2016-2019年歐李種植成活率進行調查,試驗樣地在種植時澆一次定根水,試驗條件一致。通過對不同定植年限歐李成活率調查,發現其栽植成活率較高,成活率在93%以上(見表1),引種栽培成活率較高。

表1 歐李定植成活率調查表
表1顯示,2016年至2018年,3年間歐李越冬保存率均達100%,由此可見,歐李在隴中丘陵溝壑區冬季干旱寒冷的氣候條件下,表現出較高的適應能力,具有較高的耐寒能力。
歐李根系發達,盤根錯節,根冠比達到9:1,具有強大的抗旱能力。根系在20~40cm的土層內集中分布,形成密集的網狀結構。加之枝繁葉茂,能有效減緩地表徑流,阻止表層土壤被雨水沖刷流失,具有較強的保水固土作用。在干旱的早春,歐李也可開花結果,果實較小,但不會落果,等到有效降雨時,發達的根系又可迅速吸收雨水并集中供應給果實,果實可在半月內迅速膨大并成熟。果實成熟后,由于果柄與枝、果柄與果實不產生離層,即便干旱也不會輕易落果,可見龐大的根系使其具有強大的保水抗旱、高效用水的本領。因此歐李具有別的經濟樹種無可比擬的抗旱性。
研究表明歐李的根系由主根、一級根、二級根以及毛細根組成,通過對不同生長年限歐李植株根系分布進行統計分析結果發現,兩年生歐李植株根系主要分布在地下0~40cm范圍內,從歐李定植的第三年根系分布范圍延伸至地下60cm深,總體而言,歐李根系主要分布在地下20~40cm以內,該土層深度分布的根系數量占地下總根量的80%以上。不同年限歐李植株根系數量表現為三年生歐李根系數量高于兩年生,是兩年生歐李根系數量的2.14倍;四年生歐李地下生物量急劇積累,是二年生根系數量的3.52倍。
歐李根系主要分布在0~20 cm的土層中,其占總根量的13.25%,淺層根系分布較發達,具有充分利用地表水的能力。20-40 cm土層中根系分布量占總根量的79.92%,中層根系分布最發達,根系縱橫交錯,形成密集的網狀結構,起著吸收和運輸土壤水分、養分,固定株枝生長和固結土壤的作用。40~60cm土層中根系分布量占總根量的6.83%,說明歐李根系發達且具備吸收深層的土壤水分的能力,有長期在干旱環境下生長的能力。
調查發現,粗根(0.2~lcm) 呈斜生狀態,與地表成40~50°角,而細根(0.1~0.2cm根和毛細根)主要呈水平分布。歐李的根系由主根、側根和根狀莖組成,根系在土中形成網絡緊固土壤結構,保護土壤不流失,因而固土性很強,同時密集的枝叢增加了地表水的徑流阻力,大部分滲入土層,從而涵養了水分,表現出良好的蓄水能力。其具有同水土保持先鋒樹種檸條和沙棘同樣的水土保持功能。
經大量調查發現歐李具有很高的經濟價值,每公頃栽植歐李的投入為7 682.5元,生產維護費用為1 400元,歐李的毛產值為55 864元,凈產值為54 464元,產投比為7.09,回收年限4.10a。
為了進一步突出歐李的直接經濟效益,選擇經濟樹種花椒做比對。每公頃栽植花椒的投入為4 622.5元,生產維護費用為1 008.5元,花椒的毛產值為27600元,凈產值為26 591.5元,產投比為5.75,回收年限4.20 a。
由表2可以看出,歐李與花椒對比,歐李每公頃的投入的增值為3 060元,生產維護費用的增值為391.50元。毛產值的增值為28 264元,凈產值的增值為27 872.5元。由此可知,每公頃內歐李的凈產值是花椒凈產值的2倍,同時其果肉可進一步加工成果汁、肉醬,經濟效益顯著。
1.觀賞價值。歐李盆栽株型緊湊,花瓣多為白色或粉紅色,花具有香味,果實成熟后色澤紅艷亦可食用。具有很好的觀賞價值,也是室內的優質盆景。
2.營養價值。歐李果實具有極高的營養價值,營養成分高于蘋果、桃、梨、櫻桃等水果,鈣含量位于各類水果之首。果實中含有豐富的礦質元素、蛋白質、氨基酸和維生素。單含有氨基酸就多達17種。因此是老少皆宜的保健性水果。
3.藥用價值。歐李果仁具有潤燥滑腸之功效,主治水腫、大便燥結、腳氣等病癥。以歐李果仁為原料,可以將有效成分轉化為藥用商品或保健飲品出售。
綜上所述,歐李與其他水土保持樹種比,第一、具有較好的水土保持功能。其適應能力、抗旱性、抗寒性較強,根系發達,符合本區域水土保持樹種的條件。第二、經濟效益顯著。其果實具有很高的營養價值,深加工潛力大,產品豐富,經濟效益明顯。歐李的推廣,豐富了隴中黃土丘陵溝壑區水土保持樹種的多樣性。是一種兼具水保效益與經濟效益的優良樹種。在隴中丘陵溝壑區進行推廣種植,對于調節農村農業產業結構、改善人居環境和生態扶貧有重要的現實意義。