鄉村振興背景下的田園綜合體規劃設計實驗
——以含山縣白馬田園綜合體為例

張之秋，韓萍 （阜陽師范大學生物與食品工程學院，安徽 阜陽 236037）

1、引言

隨著城鎮化的發展，城鄉差距不斷加大，鄉村地區基礎設施落后、人口老齡化以及產業結構低下等問題日益突出；與此同時，城市居民對鄉村生活富有興趣，鄉村旅游業發展迅速。新形勢下，黨的十九大報告明確提出要大力實施農村振興戰略，加快推進農業農村現代化，構建現代農業產業體系、經營體系，促進農村一二三產業融合發展。田園綜合體的出現恰好融合了現代農業、文創旅游和田園社區等相關產業，作為一種新的發展模式，對推動鄉村振興具有重要意義。

田園綜合體是近年來中國提出的一種新概念，但國外已有不少類似實踐。如德國在“村鎮更新”建設中，不僅重視現代生活和生產的功能要求，而且重視生態保護和地方景觀特色的保護。同時，其“區域公園”的城鄉發展戰略也促進了鄉村發展[1]。上世紀70年代，日本開展的“造村運動”和“一村一品”運動，在保護民族特色的基礎上，也達到了各種工業形式蓬勃發展的目的。在同一時期，韓國的“新鄉村運動”則堅持調整農業結構，制定了多種商業模式，更使得鄉村地域的整體結構重獲新生[2]。

2 田園綜合體概念及特征

2.1 田園綜合體概念認知

2017年，中央一號文件提出“支持有條件農村建設農民合作社為主要載體，讓農民充分參與并從中受益，整合循環農業、創意農業，農事體驗變成田園綜合體。”[3]田園綜合體作為一種新型鄉村發展模式，涵蓋農業生產、農業觀光、生活居住、綜合服務等方面，概括來講，具有以下方面的特征。

2.2 田園綜合體新特征

2.2.1 農業為本，三產融合

田園綜合體遵循“以農為主”的原則，在保護廣大耕地和獨特田園風光的基礎上提高農業的綜合生產能力，實現生態可持續發展。同時強調三產的深層次融合互動，與普通的農業科技園、農村旅游開發、農村地產開發項目不同，田園綜合體是從多領域、多角度將農業生產向第二產業、第三產業延伸拓展，最大限度挖掘農業、農村與農民的潛力[4]。

2.2.2 城鄉互動，多元開發

田園綜合體是一種介質，以此拉近城市和村莊間的距離，增加彼此間的互動，而城市和農村地區互動的最直接方式是在空間中“混合”城市和農村人口，并在行為中產生互動。從田園綜合體參與主體來說，呈現多元化趨勢，有以農村合作社為載體的村集體，有作為當地公共資源管理者的政府，有作為外來資本的開發商，以及作為消費主體的游客。多元主體帶來多元開發模式與多元盈利模式，更好的實現政、企、民共同獲利，持續發展。

3 田園綜合體規劃設計實驗——以白馬田園綜合體為例

由于國家政策的支持，田園綜合體推廣力度很大，然而大量項目沒有將合理的規劃與地方特征相結合，導致當地資源的浪費。因此，科學的對田園綜合體進行規劃是十分必要的，在其規劃建設時可充分挖掘地方資源特色，保護鄉村風貌，恢復鄉村獨有的魅力。本文結合含山縣白馬村的現狀問題，從農業、教育、文化、旅游、康養等方面打造適合白馬村的“田園綜合體”模式。以白馬田園綜合體為例，總結了規劃設計的思路，策略和方法，為其他類似項目的開發建設提供參考。

3.1 項目概況

項目所在地安徽省馬鞍山市含山縣清溪鎮白馬村，位于含山縣清溪鎮東北部，是一個丘陵地貌村莊，耕地面積240.8hm2，山地面積 317.8hm2，水域面積91.3hm2。周邊有含山縣城及縣內傳統旅游觀光景點；有合巢經開區三瓜公社、郁金香高地及巢湖等旅游資源；有山場、濕地及具有良好文化底蘊的傳統村落；有合肥、南京、馬鞍山、蕪湖等經濟圈。項目范圍內景色怡人，生態優美，交通便捷，區位優勢突出，非常適合建設田園綜合體項目，發展休閑度假、文化旅游以及新型農業等產業。

3.2 基地現狀與資源分析

項目核心區為老榮村、刁小村、祠堂洪村、東趙村四個村落以及區內農田和山地等組成，基地面積約為332hm2。場地內山靈水秀、古寺宗村、靠山而筑、依水而居。附近更有褒禪山風景區、凌家灘遺址等，歷史悠久。民間文化方面亦豐富多彩，有地方戲曲含弓戲，特色手工藝扎彩等。

總體來看，該區域自然、人文資源豐富，有許多閑置土地、山林、水域、田野、古跡等資源。通過綜合分析各資源分布與價值關系，形成資源利用的基本思路：①農事文化可發展為研學游基地；②村落中間可做成商業中心；③老榮村藝術村落可改造成“畫家村”；④考慮恢復歷史建筑白馬寺，發展旅游業；⑤刁小村村莊民用建筑可改造成民宿；⑥現有林場可在林內開路，并與大城市對接形成康養基地；⑦白馬村建設木瓜基地20hm2左右，可考慮設置木瓜酒基地，同時建設酒莊銷售；⑧基地內農田約166hm2、山地約146hm2可考慮發展有機農業。如圖1所示，為項目總平面圖。

圖1 總平面圖

3.3 設計理念與目標定位

在白馬田園綜合體的規劃設計中，考慮以特色農業為基礎，以農產品深加工為依托、以康養為側重，以文旅為特色，并作為研學游基地進行開發。使之成為具有獨特影響力的休閑度假和田園綜合體品牌，成為三產融合、三生統籌、三旅一體、三農均衡、城鄉一體的項目，通過旅游扶貧，促進白馬旅游業發展和白馬鄉村振興。

3.4 規劃結構

以“一主二輔三阡陌”形態，形成田字型為主的道路格局（圖2）。“一主”即方案一級道路構成的十字形大道，既是景觀軸又是文化軸。景觀軸貫穿入口景觀區、刁小村民宿、采摘園及木瓜種植基地。同時，整個地塊的農業部分分為4個不同的區塊，即景觀生態農業，創意農業，精致農業和傳統有機農業。“二輔”則是通過圍繞十字形道路形成的二級道路，與一級道路共同組成田字型布局，貫穿四塊不同農業區域。“三阡陌”則是通過三級道路將地塊各個區域連成一體，同時將零散水景部分連通起來，使得水體資源可以融為一體。

3.5 功能組成

項目的主要功能區組成有：入口景觀區、研學游基地、商業文化中心、高山康養基地、原始村落、景觀生態農業、創意農業、精致農業、傳統有機農業等（圖3）。

3.5.1 入口景觀區

圖2 結構布局圖

圖3 功能分區圖

設計有一個主入口，入口處設停車場，緊接著沿路設有休閑廣場，縣級道路一側設有葡萄架起到擋景作用。

3.5.2 研學游基地

研學游基地的建立試圖彌補當地基礎教育中相關的空白點，努力培養學生相關知識與實踐結合的能力。基地規模約10hm2，其中水面部分約2.6hm2，基地主要建設封閉教學區和活動區兩大板塊，主題以農事和拓展為主。研學游基地是此次設計中地域文化創新性表達的一個重要節點，以此作為載體來傳播白馬村當地特色農耕文化。

3.5.3 藝術基地——“畫家村”

含山是一個有著悠久歷史文化傳承的古城，作為古代玉都、手工藝品的天堂，有著眾多的非物質文化遺產傳承，其中地方曲藝含弓戲是當地獨有曲藝項目，民間手工藝扎彩也頗具特色。基于當地濃郁的民俗文化，特將老榮村打造為供藝術家工作交流、創作生活的基地。

圖4 商業街

圖5 高山康養

圖6 刁小村民宿

3.5.4 風情商業街

商業街作為項目中心，應采用本土建筑材料與營造技藝，形成具有當地特色的建筑樣式，街區形態采用類型學方法提煉傳統徽州聚落街巷關系，形成小尺度的可以激發多樣性活動的空間界面，同時將傳統特色餐飲同書吧、酒吧、戲曲觀演、民俗互動等各種類型的休閑項目結合，打造和城市迥異的商業業態（圖 4）。

3.5.5 白馬寺恢復

白馬寺是一個歷史悠久的寺廟，它起源于隋唐年間，到了明代成為皇家寺廟，因明成祖朱棣在此避難而聞名，在明代寺廟擴展到99間半輝煌一時，在文革期間損毀嚴重，現今還留有一棵600多年的古銀杏。白馬寺是此次田園綜合體的一大亮點，具有重要的歷史傳承意義，通過重點打造，使得當地佛教文化得到延續。

3.5.6 康養旅游

“康養旅游”是一種基于自然生態環境、人文環境、文化環境的觀賞、休閑、康養和娛樂形式。目前，全國人口老齡化嚴重，老年人占人口比例達到前所未有的高度，而如何做好養生對中老年人尤為重要，因此項目利用自然環境優勢，大力發展集健身、醫療、康復等目的的旅游活動，形成高山康養基地。

3.5.7 民宿-刁小村改造（圖6）

隨著城市生活節奏越來越快，回歸自然的田園生活已被很多人向往，民宿已成當代流行趨勢。刁小村是規劃范圍內四個村子規模最小的村落，房屋建筑保存完整，非常適合改造成民宿。民宿不僅可讓游人感受到濃郁的鄉間氣息，更重要的是留住游人以帶動綜合體其他相關項目。

3.5.8 木瓜酒基地

酒文化在中國有著悠久的歷史，而木瓜酒是含山特色，但由于推廣不當使得含山木瓜酒反響平平。設計中將深入挖掘地區木瓜酒文化，并在特有的酒文化的基礎上進行補充。首先在白馬村建設木瓜基地20hm2左右，同時建設一系列完整的作坊和銷售平臺，以木瓜酒為核心形成特色酒莊，推廣含山酒文化。

圖7 創意農業

圖8 景觀生態農業

圖9 傳統有機農業

圖10 精致農業

3.5.9 農業部分

農業部門分為4個部分，即創意農業（圖 7），景觀生態農業（圖 8），傳統有機農業（圖9）和精致農業（圖10）。

景觀生態農業打造花海與中藥相結合的項目基地，使有藥用價值的花卉在開花的季節供人欣賞，收獲的季節做成產品或相關的中成藥，成就一花多用的格局。從而充分有效的利用作物的特性，得到最大的收益，給農民帶來實際效益。

創意農業采用大地景觀藝術，也稱為“地景藝術”，一種起源于20世紀70年代的西方藝術流派。地景藝術的藝術家主張以自然為材料，在自然環境中創造，使大多數人可以參與藝術活動。在游戲和幻想中，他們會獲得一種未知的新體驗[5]。創意農業區域正是在原有地形的基礎上簡單修飾而形成不同圖案以給人不一樣的視覺體驗。

精致農業部分與刁小村民宿僅一路之隔，精致農業可為民宿的游人服務，如此設計把農業和生活有機結合起來，使人生活在大自然中。日常的農事活動更是生活的體驗，使人回歸田園之中，享受田園之樂。

傳統有機農業在不改變土地原有農作物的情況下，各種農作物采用新型的生態科學技術種植，使它成為有機種植的示范基地，同時這些有機食品價格比普通農作物要高，可通過向外銷售使農民獲得更高的收益。

4 結語

論文在梳理田園綜合體概念、特征的基礎上，以馬鞍山含山縣白馬村田園綜合體設計實驗為例，通過對白馬村傳統民俗文化的調研，詳細分析了白馬村人文特色及價值優勢，同時根據項目地理位置、優勢條件和地形地貌劃分不同功能區域，使得農業、教育、文化、旅游、康養、民宿等功能區域能夠合理布置，特別是在田園綜合體主體的農業部分，通過劃分不同農業區塊，結合木瓜酒基地，對當地特色農作物的產業推廣起到很大幫助。