蘭溪市馬鈴薯新品種展示示范試驗

蔣紅旗 邵庭 周樹新

摘要 ? ?為篩選出適合蘭溪市種植的馬鈴薯品種，2019年冬季在位于赤溪街道后龔村的蘭溪市福元康家庭農場開展了馬鈴薯新品種展示示范試驗。示范結果表明，希森6號、希森3號產量較高、品質好，具有較高的推廣應用價值，栽培上應適當深播并重視晚疫病預防;中薯5號種植年限較長，但熟期較早、產量高，仍具有較高的利用價值，生產中宜采用脫毒種薯，以充分發揮其產量優勢;興佳2號在生產上可作為遲熟品種應用。

關鍵詞 ? ?馬鈴薯;品種展示;產量;結薯性狀;浙江蘭溪

中圖分類號 ? ?S532 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）13-0072-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

蘭溪市位于浙江中西部，錢塘江中游，溫光資源豐富，春季氣溫回升早、增溫快，有利于冬春季作物生長。馬鈴薯是本地傳統的冬春季作物，發展潛力較大[1]，春、秋兩季均可播種，特別是春馬鈴薯收獲上市早[2]，在市場上具有較高的知名度。但蘭溪市馬鈴薯生產上仍以東農303、中薯5號品種為主，存在品種老化、品質和產量下降等問題[3]。為優化品質、提高產量，在上級有關業務部門指導下，2019年在赤溪街道后龔村開展了馬鈴薯新品種展示示范，以促進馬鈴薯新品種的示范推廣。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗材料

供試馬鈴薯品種為希森3號、希森6號、中薯5號、興佳2號和東農303。

1.2 ? ?試驗方法

2019年冬季在位于赤溪街道后龔村的蘭溪市福元康家庭農場開展馬鈴薯新品種展示示范，面積2 hm2，主要示范品種有希森3號、希森6號、中薯5號、興佳2號和東農303，其中以蘭溪市主栽品種東農303為對照品種（CK）。示范基地全面應用脫毒種薯、地膜覆蓋栽培，采用小型機械開溝、寬行窄株播種、適期覆蓋地膜、膜上打孔延遲放苗、化學調控等技術措施[4-6]。

由于受當年前期連續陰雨天氣影響，示范基地推遲到1月25—29日播種，播種時施復合肥（14-16-15）1 500 kg/hm2作基肥，肥料撮施于種薯之間。1月30日覆蓋地膜，覆蓋地膜前施尿素150 kg/hm2，并用二甲戊靈+撲草凈進行化學除草。出苗后于3月4—8日破膜放苗，4月17日、4月28日收獲測產。4月28日收獲時，調查單穴大薯（≥100 g）、中薯（50～100 g）和小薯（<50 g）的重量及比例。

2 ? ?結果與分析

2.1 ? ?產量

由表1可知，4月28日測產結果，中薯5號產量最高，為35 918.40 kg/hm2，較對照品種東農303增產14 310.15 kg/hm2，增幅高達66.23%;其次是希森6號，產量為31 428.60 kg/hm2，較對照增產9 820.35 kg/hm2，增幅45.45%，且薯塊光滑、品質好;再次是希森3號，產量30 980.70 kg/hm2，較對照增產9 372.45 kg/hm2，增幅43.37%;興佳2號產量28 126.35 kg/hm2，較對照增產6 518.10 kg/hm2，增幅30.16%。說明展示示范的各品種較當地主栽品種東農303均有較大幅度的增產效果。

據市場調查，4月28日收獲后銷售價格2.4元/kg，中薯5號、希森6號、希森3號、興佳2號、東農303產值分別為86 204.16、75 428.64、74 353.68、67 503.24、51 859.80元/hm2;4月17日測產中薯5號產量僅17 209.65 kg/hm2，但銷售價格較高（4.0元/kg），產值達68 838.60元/hm2，高于4月28日收獲的興佳2號和東農303的產值。說明在馬鈴薯達到一定產量時適期早收有利于提高銷售價格，增加生產效益。

2.2 ? ?結薯性狀

收獲期各品種分別取樣考查薯塊性狀，單穴結薯數為7.0～8.4個，單薯重最大的是希森3號，為118.03 g;其次是希森6號，為76.81 g;再次是中薯5號，為69.68 g（表2）。希森3號、希森6號實際收獲產量不高主要與生長后期發生晚疫病有關。

不同品種間薯塊大小及比例存在較大差異，大薯數最多的是希森3號，單穴大薯4.4個，占單穴結薯數的62.86%;其次是中薯5號、希森6號，單穴大薯數分別為2.0、1.8個，分別占單穴結薯數的23.81%、23.68%;興佳2號和東農303大薯較少。小薯數最多的是中薯5號，單穴小薯數為5.0個，占單穴結薯數的59.52%;其次是興佳2號，小薯4.8個，占比60.00%。東農303、希森6號中薯較多，分別占38.89%、34.21%。

3 ? ?結論與討論

綜上所述，希森6號、希森3號單穴薯重較高，但示范中實收產量分別為31 428.60 kg/hm2和30 980.70 kg/hm2，均不及中薯5號，這與后期發生晚疫病導致死苗缺株有關;二者的大中薯比例較高，薯塊芽眼淺、黃皮黃肉、品質好，具有較高的推廣利用價值，栽培上應用適當深播措施，重視晚疫病的預防工作。示范中以中薯5號產量最高，較東農303增產66.23%，小薯比例高，具有熟期較早、產量高的特點，可提早上市，有較高的利用價值，該品種在蘭溪市已種植多年，生產上要求采用脫毒種薯;興佳2號產量為28 126.35 kg/hm2，較對照東農303增產30.16%，生產上可作為遲熟品種應用。

4 ? ?參考文獻

[1] 蔡仁祥.浙江省馬鈴薯產業現狀與主糧化對策[J].中國馬鈴薯，2016，30（2）：118-121.

[2] 黃洪明，吳美娟，張慧，等.密度和施肥對馬鈴薯希森3號產量及結薯性狀的影響[J].浙江農業科學，2018，59（10）：1447-1449.

[3] 邵庭，丁檢，周樹新，等.春馬鈴薯新品種在浙江中西部種植表現[J].農業科技通訊，2019（3）：55-57.

[4] 張霞.馬鈴薯機械起壟黑膜覆蓋打孔栽培技術應用研究[J].江西農業，2018（24）：22.

[5] 扎富云.湟中縣馬鈴薯高產創建綜合配套栽培技術[J].農業開發與裝備，2018（11）：203-204.

[6] 張武存.馬鈴薯春種地膜覆蓋高產栽培方法探析[J].農業與技術，2018，38（24）：134.