科拓生物：專注復配食品添加劑業務布局高增長的食用益生菌領域

北京科拓恒通生物技術股份有限公司（下稱“科拓生物”，300858.SZ）是主要從事復配食品添加劑、食用益生菌制品以及動植物微生態制劑研發、生產與銷售的高新技術企業。公司憑借研發技術、客戶和成本等方面的競爭優勢，在上述業務三個領域具有較強的競爭實力。

2017-2019年，公司營業收入為2.84億元、3.18億元和3.08億元，凈利潤為7118萬元、9192萬元和9328萬元。

科拓生物首次公開發行不超過2063萬股A股，并在深交所創業板上市。募集資金將用于“年產10000噸食品配料生產項目”、“年產30噸乳酸菌粉、45噸固體飲料、45噸壓片糖果和10噸即食型乳酸菌項目”、“年產8000噸畜牧養殖及農用微生態產品生產項目”等。

受益于消費升級進程

自2003年成立以來，科拓生物長期專注于食品配方、復配食品添加劑配方及相應工藝技術的研發，從事復配食品添加劑生產和銷售，與下游食品生產企業緊密合作并為其提供或共同開發食品配方及相應工藝技術，并與多家知名乳制品企業建立起良好的合作關系。

2017-2019年，科拓生物復配食品添加劑收入在主營業務收入中的占比分別為89.86%、82.45%和81.66%。

就公司所在的細分市場來看，復配增稠劑和復配乳化劑的供應商準入門檻較高，市場競爭相對有序、良性。目前，科拓生物的復配食品添加劑業務在行業中得到了國內大中型乳制品公司的認可，居于有利的市場地位。

當前，隨著消費升級向縱深發展，健康食品越來越受到消費者的青睞，酸奶、植物蛋白飲料作為高蛋白、易吸收的健康、便利的食品銷量持續快速增長。科拓生物的復配食品添加劑是酸奶、植物蛋白飲料常用的穩定劑和增稠劑，將受益于消費升級的進程。

2015年、2016年，完成對內蒙和美、金華銀河、青島九和等公司的重組并收購和美科盛持有的與益生菌相關的商標、專利和非專利技術后，科拓生物形成了“兩個基礎，三大系列”的良好業務發展布局。其中，兩個基礎是指食品配方、復配食品添加劑配方及相應工藝技術以及乳酸菌菌種資源庫和益生菌菌株篩選、評價及生產、儲藏的相關工藝技術;三大系列是指復配食品添加劑、食用益生菌制品和動植物微生態制劑。

研發和技術等優勢顯著

在十多年的發展中，科拓生物逐漸形成了所從事業務領域的研發和技術優勢。

科拓生物擁有一支專業的復合型研發團隊，現有全職及兼職研發人員34人，碩士、博士及以上學歷人員29人（70%以上為食品及相關專業）。包括孫天松博士、張和平博士、李元昆博士等業內知名科學家在內組成的研發團隊，形成了公司研發和技術優勢的重要基礎。

目前，科拓生物擁有與益生菌相關的發明專利56項，并擁有國內最大的乳酸菌菌種資源庫之一，包含10000 余株乳酸菌（含益生菌）菌株，其中包括乳酸菌的8個屬98個種及亞種，其中已產業化的益生菌68株。上述成果是公司研發和技術優勢的重要體現。

此外，科拓生物與內蒙古農業大學、中國農業大學、青島農業大學和江南大學等高等院校或下屬機構建立了長期合作關系，在益生菌科學研究和益生菌制品開發等方面分別設立了4個聯合實驗室。

基于上述研發和技術優勢，科拓生物食品配方、復配食品添加劑配方及相應工藝技術開發能力強，產品質量穩定，同時因為單體添加劑采購量大，議價能力強，已經形成了一定的成本優勢。對客戶來說，向科拓生物這樣的供應商采購復配食品添加劑的價格可能優于分別采購單體添加劑。

因此，蒙牛乳業、光明乳業、完達山乳業、新希望乳業、中地乳業、賽科星、現代牧業等國內排名前列的乳制品企業和畜牧養殖企業先后成為科拓生物的客戶。公司更與蒙牛乳業等龍頭食品企業建立了長期穩定的戰略合作關系。