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以大型滑雪場建設帶動滑雪產業發展

2020-08-02 10:52:00于清華毛亮
遼寧經濟 2020年7期

于清華 毛亮

〔內容提要〕 在消費結構升級、國家政策支持和冰雪進校園計劃等各種因素的綜合推動下,滑雪產業發展環境明顯優化,滑雪人次大幅上升,我國滑雪產業進入黃金發展時期。滑雪場在滑雪產業鏈中居核心地位,從美國、日本、歐洲等發達國家滑雪產業發展歷程看,大型滑雪場代表著滑雪場未來的發展方向。判斷雪場自然條件優劣有六個維度,分別是緯度、高度、坡度、濕度、溫度、風度。從這六個維度看,撫順聚隆國際旅游度假區具備建設成為大型滑雪場的條件。為緊緊抓住滑雪產業發展的重大機遇,遼寧應以撫順聚隆國際旅游度假區建設為抓手,推動滑雪產業發展。

〔關鍵詞〕 滑雪場 維度 滑雪產業

中國的滑雪產業起步較晚,1995年我國僅有8家滑雪場,滑雪人數不到1000人,經過二十多年的發展,滑雪場數量和滑雪人數大幅增長,滑雪產業鏈日臻完善,滑雪產業呈穩步快速發展態勢。

一、我國滑雪產業正處快速發展階段,市場潛力巨大

(一)我國與成熟市場差距巨大

從滑雪人口占總人口的比重以及雪場設施水平上看,我國與成熟市場的差距十分巨大。

1.從人口占比上看。我國滑雪人口占比僅為0.4%,遠遠低于世界主要滑雪市場滑雪人口比例。瑞典、挪威等北歐國家滑雪人口占國家人口的比例超過25%;英國、法國、德國等歐洲發達國家滑雪人口占國家人口的比例超過10%;日本、韓國、美國滑雪人口占國家人口的比例分別為9%、6%、4.3%。

2.從雪場擁有的床位數上看。我國萬達長白山擁有的床位數居全國首位,僅為5000張;而VAIL、惠斯勒、三峽谷的床位數分別為17000張、35000張、180000張。

3.從雪場纜車數量上看。北大壺和萬達擁有的纜車數量分別為4條和5條,而VAIL和三峽谷的纜車數分別為22條和95條。

(二)我國滑雪產業進入黃金發展時期

我國滑雪產業經歷了萌芽、進京、加速、起飛四個階段。1995年,僅有黑龍江亞布力、吉林北大壺、崇禮塞北等八家滑雪場。1999年,北京首家石京龍滑雪場開業,首次將人工造雪技術引入我國,并將大眾滑雪運動帶進首都。2001—2010年,南山、萬龍、多樂美地等京郊滑雪場相繼開業,成就了北京—崇禮發展的黃金十年。2011年,滑雪產業進入加速發展時期,滑雪人次和雪場數量快速增長。根據中商產業研究院統計,2019年我國滑雪產業市場規模約190億元。

1.產業發展環境明顯優化。一是消費結構升級的基礎性作用。我國人均GDP已達到10000美元,消費升級步伐加快,冰雪消費需求日益增長,冰雪體育市場迎來黃金發展期,冰雪體育現已成為旅游的新內容、生活的新方式,冰雪旅游產品將成為大眾消費品。冰雪旅游的產品結構呈多元化發展趨勢,賽事旅游、冰雪運動表演、運動體驗等新產品將逐漸成為消費熱點。二是“校園冰雪計劃”的培育作用。2016年11月,國務院頒發《冰雪運動發展規劃(2016—2025)》,提出在全國范圍內施行校園冰雪計劃,要求2018年編制完成冰雪運動校園教學指南,全國中小學校園冰雪運動特色學校2020年達到2000所,2025年達到5000所。預計到2020年,冰雪特色學校可以覆蓋到109萬戶家庭;到2025年,冰雪特色學校可以覆蓋280萬戶家庭。更多的青少年接受冰雪教育,將成為我國冰雪人口最有力的增長點。三是國家政策的推動作用。根據《全國冰雪場地設施建設規劃(2016—2022)》,到2022年,國內的滑雪場數量將從500個增加到800個,雪道面積將達到10000萬平方米,雪道長度將達到3500千米,其中新建雪場不少于240座、雪道面積不少于7000萬平方米,雪道長度不少于2500千米。

2.滑雪人次大幅上升。2019年,國內滑雪場的滑雪人次2090萬,同比增幅6.09%。其中,一次性體驗者人數占比由2016年的77.8%下降為2019年的70.2%。人均滑雪次數由2016年的1.33次上升為2019年的1.85次。從2019年滑雪人次增量上看,河北、北京、吉林增長態勢明顯,超越黑龍江成為前三甲。其中,河北、吉林兩省全年滑雪人次突破200萬大關。從未來滑雪人次增長上看,以美國、加拿大、日本為例,美國滑雪人次由1969年384萬增至1978年5070萬,九年時間增加13倍;日本滑雪人次由1976年1150萬增至1989年8180萬,十三年時間增加8倍;加拿大滑雪人次由1969年120萬增至1977年1690萬,十年時間增加14倍。2017年,我國滑雪人次1750萬,如果按照日本增速測算,2022年我國滑雪人次將達4979萬,以美國增速測算人次將達到8171萬,而如果再加上政策引導,滑雪人次將超過1億。

3.雪場地產成為新增長點。雪場地產資源稀缺,任何一個海濱城市的面積都要大于山地城市。而適合做雪場的山地尤其珍貴,因此資源稀缺成為衡量房價的一個決定性因素。阿爾卑斯山滑雪度假區房價遠遠超出歐洲主要國家核心城市,均價超過25000歐元/㎡,房價超過400萬歐元。橫向比較,VAIL是美國綜合排名第一的雪場,VAIL平均房價在9.5萬元/㎡,而北京調控后國家統計局顯示均價5.7萬元/㎡。

二、雪場居滑雪產業鏈核心地位,大型雪場是未來發展的趨勢

滑雪行業產業鏈條長,發展潛力大,絕大多數冬季運動項目都是滑雪項目,滑雪場的開發運營在滑雪產業鏈中居核心地位,其上下游產業主要包括服裝器材、場地設施、滑雪賽事、商務服務、教學培訓、文化旅游等。我國73%的滑雪場位于北方,北方冰雪資源優勢顯著,雪場具有難度更高、專業性更強的特征,垂直落差大、雪道面積在10公頃以上的雪場普遍位于北方省市;27%的滑雪場位于南方,南方雪季較短,雪道多以體驗性、低難度為主;南方雪場多為新建,酒店配套完善,交通更加便捷,消費屬性強。

(一)大型滑雪場仍是稀缺資源

2019年,我國共有770家滑雪場(含室內館),新增雪場28家。在全國770家雪場中,有架空索道的雪場155家。

1.從雪場分類看,目的地度假型雪場僅占3%。從客戶群體的滑雪屬性劃分,我國滑雪場有旅游體驗型、城郊學習型和目的地度假型。其中,77%為旅游體驗型,客戶以一次性體驗為主,平均停留時間2~3小時;20%為城郊學習型,由于多數位于城市的近郊,以本地自駕客戶為主,平均停留時間3~4小時;只有3%左右的滑雪場為大型目的地度假型,這類雪場通常雪資源豐富、雪期長、風光秀美,經營模式為綜合性的滑雪度假村或者冰雪小鎮,客戶多以度假為主,平均停留時間在1天以上。

2.從垂直落差看,500米以上的雪場僅有10家。滑雪場垂直落差的大小是衡量滑雪場所在山地資源的一個重要指標。按滑雪場實際開發雪道的垂直落差,我們將國內滑雪場按以下三類統計:垂直落差超過300米的雪場22家、垂直落差在100~300之間的雪場138家以及垂直落差小于100米的雪場544家。垂直落差超過300米的22家滑雪場中,有7家位于河北省(全部落戶崇禮區),有4家位于吉林省,黑龍江省、新疆各3家,內蒙古、遼寧、河南、云南、北京各一家。

3.從雪道面積看,100公頃以上的雪場僅有6家。雪道面積是衡量滑雪場大小的另一個重要維度。2017年,吉林北大壺、長春廟香山,以及崇禮的萬龍、富龍、云頂等雪場也紛紛加大了擴建力度。截至2017年底,雪道面積超過30公頃的雪場共計有25家,在全部雪場中占比為3.56%。根據估算,國內雪道總面積大約在3500公頃左右,國內雪道總長度超過1000公里。

4.從雪場硬件設施看,擁有脫掛式架空索道的雪場僅18家。滑雪場上行設施包括架空索道和魔毯,上行設施從根本上決定了滑雪場的運營效率。目前,國內雪場的上行設施中,以架空索道和魔毯為主。雪場是否有架空索道以及有多少條架空索道,是衡量雪場規模及效率的重要指標。

(二)自然條件和設施水平是雪場核心競爭力的主要來源

資源條件、設施條件、交通區位、接待水平都是雪場核心競爭力的重要來源。隨著我國滑雪人群由初級向中高級轉變以及對交通區位關注度的降低,對資源條件和設施條件的關注度也會逐步提高。

1.判斷雪場自然條件優劣的六個維度。適合開發雪場的雪山要滿足緯度、高度、坡度、溫度、風度、濕度這六個維度。最佳緯度為北緯41~45度;高度是衡量雪場優劣的重要指標,我國垂直落差超過800米的雪場僅有四家;最佳坡度為6~25度,我國只有1%的山體滿足這一標準;濕度以干燥為宜,這是產生“粉雪”的重要條件;溫度既不能高也不宜太低,適宜溫度為白天-10℃~0℃,夜晚-20℃~-10℃;風度要盡可能小。

2.判斷雪場吸引力大小的主要指標。可滑區域、雪道長度、景色、雪質為滑雪愛好者選擇滑雪場的四個主要因素。

3.我國滑雪小鎮初步形成三分天下的格局。河北崇禮滑雪大區、黑龍江、吉林三地,是我國自然條件和設施條件最好,對滑雪人群最有吸引力的地區。

(三)從消失的雪場中看中小雪場困境

1971年最高峰時期,美國有雪場1400余家,現今只有481家。科羅拉多最多時有雪場175家,現今剩余31家。具體分析了13座最“被人懷念”的雪場,其中40%雪場落差在300米以下。落差超過600米雪場1座(Stagecoach)。地理位置上看,消失的小型雪場全部分布在城市周邊的平原地帶。消失的中型雪場主要集中在大型雪場附近或者通往大型雪場必經之路。如樣本中唯一一座超600米落差的雪場Stagecoach,與科羅拉多州第三大雪場Steamboat毗鄰。

三、推動遼寧大型滑雪場建設,帶動遼寧滑雪產業快速發展

在冬奧會進入“北京時間”的刺激與拉動下,中國滑雪產業將會迎來一個爆發式增長期。遼寧目前有30多家滑雪場,這些雪場都是經營模式單一、配套不完善的小型雪場,無力同萬龍、云鼎、萬達、萬科等外省市的大型雪場競爭,這導致遼寧以及南方大量滑雪愛好者跨越遼寧、遠赴吉林和黑龍江滑雪場。如今,滑雪已不是僅作為一種運動形式存在,而是正朝著旅游度假生活方向邁進。這一過程中,遼寧中小滑雪場的客源將被更大、更完善的雪場分流,或將逐漸被邊緣化。《遼寧省人民政府辦公廳關于加快推進冰雪運動發展的實施意見》提出,在沈陽和撫順分別規劃建設能夠承辦全國冬運會級別的高標準遼寧省冰上訓練基地和遼寧省雪上訓練基地,打造遼寧冰雪運動大本營,補齊遼寧冰雪運動最大短板。“兩個基地”將成遼寧冰雪運動驅動引擎。撫順聚隆國際旅游度假區位于撫順市清原縣渾河源森林公園境內。從判斷雪場自然條件優劣的六個維度看,撫順聚隆國際旅游度假區滿足緯度、高度、坡度、溫度、風度、濕度六個維度的條件。最佳緯度為北緯41~45度,該度假區地處北緯41.58度的山地區域,是世界公認的山地度假黃金帶;高度是衡量雪場優劣的重要指標,該度假區最大垂直落差400米,是遼寧垂直落差最大的滑雪場;最佳坡度為6~25度,我國只有1%的山體滿足這一標準,該度假區滑雪場完全滿足這一要求;濕度以干燥為宜,這是產生“粉雪”的重要條件,該度假區氣候條件與北大壺類似,也可以稱之“粉雪天堂”;溫度既不能高,也不宜太低,該度假區溫度明顯優于吉林和黑龍江滑雪場;風度要盡可能小,該度假區雪道位于山谷間,完全滿足這一條件。綜上所述,遼寧應把推進撫順聚隆國際旅游度假區項目作為兩大基地建設的核心。

(作者單位:1.沈陽經濟區產業基金管理有限公司;2.沈陽學大教育培訓學校)

責任編輯:梁 欣

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