從擺攤到開店，原創布包夫妻的創業記

朱喆

上海愚園路和安西路路口，有一家售賣手工印花布包、飾品，家居用品的小店，白色的外墻上兩扇大的落地窗，店名是紅色花體英文字“Hugo & Jiro”。

這是家夫妻店，店名就是兩人的名字組合，在沒有開鋪子以前，夫妻倆是靠跑市集、趕場子賣貨。簡言之，他們是靠擺攤起家的人。

擺攤4年，苦辣酸甜

7年前，夫妻倆總為買不到稱心如意的布包而犯愁，于是，兩人萌發了自己做包的念頭。有著設計專業背景的Jiro和學策劃出身的Hugo決心發揮彼此所長，一個主攻產品，一個負責外聯，成立了品牌工作室。

在沒有知名度、沒有客人的“零起步”的局面下，跑市集擺攤是唯一能直接面對市場的機會。

“我們跑了4年，好像經歷過上海市集的喧囂盛景”，Jiro回憶往事。

2013年開始，滬上許多活動公司、商場、場地機構通過各式網站、微博，豆瓣等線上發布信息，招募、策劃和組織了各具特色的市集。Hugo夫婦陸續參與過以吸引學生年輕族的大學路市集、主打文藝范兒和復古文化的鸚鵡螺市集、由外國人舉辦的KTGA盛會、DFA跳蚤市集等等。

在選擇合作方上，負責場地對接的Hugo和記者分享了“老攤販”的經驗。

“首先得仔細看一下市集招募貼，除了時間、地點、鋪位面積和攤位費等基本信息，主辦方歷來的活動案例、運營經驗和社會口碑，還有具體鋪位審核要求也相當重要。如果對方只是很粗淺地列出一些申請標準，或者根本沒有條件，那我們覺得要長個心眼；還有就是主辦方在主題設計、場景布置、停車要求、貨品積存保管、安全消防等細節上是否做到位，也是我們很看重的一點，畢竟是‘雙向選擇的合作，攤主要學會積極互動，也不能忘了自我保護。”

一個優秀的市集主辦方堪比一個好老師，攤主們能從合作的過程中受益。Jiro始終記得當時看著KTGA盛會上，工作人員根據農場主題精心布置的場景，有草坪、沙灘椅，她說：“其實他們不是專業做市集的人，平日都有自己本職的工作，但籌辦市集做得有模有樣，我看到了他們的講究，對細節的用心，盡管一些合作伙伴離開了上海，但那些畫面我都沒有忘記。”

Hugo則對“簡單生活節”籌劃團隊稱贊有加，“他們讓我們看到了市集更多的‘可能性”。

擺攤之路，夫妻倆也積累了不少慘痛教訓。比如有一次，某主辦方在開市當天告訴他們，之前每家選位置的規矩取消了，實際現場依照先到先得為準；還有一次戶外市集，面對突如其來的暴雨，主辦方沒有任何應急預案，搞得現場所有人都狼狽不堪……“踩一次雷，長一次記性”，Jiro自嘲地笑起來。

每場市集都有不同的環境和綜合因素，銷量有好有壞，不可強求。可是，擺攤也是“苦中有甜”。他們遇到了很多文創店買手，得到了在多家知名書店分銷、寄賣的合作機會。

還有，擺攤讓他們面對面收獲了用戶體驗，Jiro正是在那過程中，看到了不同年齡、不同性格的人在用包、買包時對手感、花色、款型、風格等方方面面的喜好，這些觀察經驗都被體現在產品上。而一次次站臺，則讓Hugo摸索了一套自己的待人接物的態度和能力，如何解釋產品原創設計的價值，還有如何周到地服務。

憑借勤奮和勇敢，還有不斷的努力，他們逐漸累積了一批忠實客戶，同時伴隨著新品數量的增多，2017年8月，Hugo & Jiro邁出了新的一步。

愚園路上的18平方

他們開店了，店鋪面積18個平方，里面擺放的各式布藝產品讓人看花了眼。如同店外墻上面口號寫的“Color for all”，每個人都能在里面找到自己喜歡的色彩。

“店里品類有多少呢？”記者問Jiro。她環顧四周，認真地想了一會兒，回答說，“目前應該是80種左右”。

這個數字并不夸張，畢竟光一個零錢包，就占了鋪子右側的一面墻；正對主門的大墻面掛著斜挎包，就有橫的、豎的、鏈條的、翻折的、信封式的等等近20款；因為夫妻倆自己有條柴犬，他們還專門為愛狗人士做了一個柴犬系列貨架。

店里產品款式是原創設計，因此每個配件也是配套定做；每種款式還搭配不同面料，就算同個花色，也是不同剪裁，所以每款都是獨一無二。來逛店的人通常都會翻翻看看，拿著布包隨意試背，背景音樂是一些悠揚輕松的曲調，讓人放松自在。

Jiro每周在店里值班一天，她更多時間花在新品開發上。記者采訪當天偶遇了小店忠粉陳小姐，她發現最近產品上新速度越來越快，每兩周就能看到新品，于是她基本每次來都會捎上幾件。

“3年前我是被他們透明落地窗吸引的，看到里面有很多花色包包，進來逛了之后就喜歡了，因為她（Jiro）不會打擾你逛店，但你有問題她一定熱心回答。尊重客人，又不失溫度，這樣的小店就很迷人”，陳小姐說。

開店3年以來，新老客人都越來越多。夫妻倆和一些客人都成了好朋友，時不時就會有人送來小禮物，Hugo和Jiro把這些禮物都放在店里，感謝大家的支持，而每年8月22日品牌周年慶，他們還會特別設計紀念禮品回贈給粉絲。店內墻壁上擺滿了客人送給夫妻倆的手工禮物。

Jiro在一周年店慶的微博貼里寫了他們和愚園路的緣分，2013年5月，夫妻倆在長寧圖書館聊創業，卻不曾想到未來自己的店鋪和圖書館近在咫尺。

“立足專業，放眼街道”，也成了他們店鋪生存之道，Hugo說：“2018年愚園路整修后，變得更熱鬧更有活力了，街上小店的經營生態也越來越好，能成為街區的一分子共同進步，內心充滿了感激”。

2020年，腳踏實地往前行

新冠疫情的爆發，波及方方面面。“Hugo & Jiro”失去了春節黃金檔期，所有為“鼠年”特制的年貨滯銷，店鋪按照街區規定暫停營業，直到4月1日全體員工正式復工。

在那段時間里，網上銷售成了重點，而這也是小夫妻倆一直想進一步細化的項目。Hugo坦言，淘寶店和微信小程序對產品照片的需求和展示創意要求較高，而他們產品數量更新速度較快，個別花色還是限量，所以線上銷售和運營還有很多需要優化。“這事兒挺挑戰的，但慢慢做！”

除了款式和花樣的創新，夫妻倆還想花更多時間挖掘中國民藝文化。店鋪里有一系列用崇明老布、金山農民畫元素的產品，Hugo真誠地說：“浙江、云南、貴州、四川、江西有很多民間手藝人，他們傳承了中國鄉土的手藝本領，還有可貴的質樸的生活態度，他們在布藝編織、印染工藝、色彩搭配上的經驗和創意，加上我們的原創設計，呈現出不一樣的‘經典”。

有法國留學經歷的Hugo“贏”得了為包款和品類起名字的機會，“‘piéton是步行者的意思，那款包就是讓人能很輕松地走路，‘tissage 是紡織，那系列強調老布的紡織工藝……”

站在店鋪門口，Hugo隔著窗口看著正在整理貨架的Jiro。“創業以來，你們吵過架嗎？”聽到這個問題，他笑了，回答說：“當然，我們倆還常常拿對方的專業業務說事，比如我覺得產品設計上哪些最好改一下，她說宣傳上哪里再加把勁……但我們都明白，這都是為了把事做好，目標和方向是一致的。”