高職院校陶瓷專業實訓室建設初探——以廣東輕工職業技術學院為例

吳成賀

廣東輕工職業技術學院

一、陶瓷“行、企、校”目前的狀況

我國陶瓷文化源遠流長，“南國陶都”的佛山，其陶瓷產業已有五千年的發展歷史。在唐代，佛山地區的陶瓷生產就已經商業化。隨后經宋、明兩代佛山地區陶瓷產業得到迅速發展，特別是改革開放以來，佛山從國外引進先進的陶瓷制作技術，生產規模逐漸擴大，是我國陶瓷生產基地之一。佛山陶瓷產業雖然發展迅速，產生的經濟總值巨大，但依然面臨陶瓷產業專業人才稀缺的狀況。隨著工業社會的來臨，工業化的大規模量化生產，頂替了傳統手工生產的地位，工業化產品浪潮，給中國的傳統陶瓷工藝產品市場，產生了巨大的沖擊，導致部分傳統工藝面臨失傳的局面。技藝失傳、后繼無人問題也愈發突出。

作為人才培養的高地的高等院校，更應擔當起技能人才培養的重任。教育部公布的職教20 條，更是明確了促進校企之間的“雙元”育人模式，并建設打造一批高水平、產教融合教學實訓基地。如何高效地運用地理資源優勢，打通行、企、校之間隔膜，形成動態聯系，以高校為人才培養基點，打造“工學商”一體化人才培養的教學實訓場地，是一個值得深入探究的課題。

二、高職院校建設陶瓷實訓室的必要性

廣東輕工職業技術學院地處廣州，多年來堅持立足廣東，面向全國的發展方向。學校辦學歷史已有80 余年，藝術設計學院多個專業的課程體系設計中，都涉及到陶瓷專業相關課程的教學內容。專業建設、人才培養都離不開實訓室這一“陣地”。其主要體現在以下方面：

（一）社會市場化經濟發展的需要

廣東省作為制造業重地，在產品制造業等方面具有較強的優勢。我校與佛山陶瓷產業集群相依，廣東省在促進專業大類發展政策中明確提出，高校的發展應緊跟政策，以企業為主體，以高校人才培養為支撐，以“灣區”合作、省市共建為依托，大力推動“設計人才職業化”，加快推動我省從“廣東制造”向“廣東創造”轉變。

（二）培養創新型設計人才的需要

實現產業的轉型，創新型人才的培養是核心。我校藝術設計學院在人才培養方面，依托區域產業結構與背景，借助區域產業優勢，把真實的設計項目引入課堂，以項目促動教學，以項目為導向培養創新型設計人才。因此，創新型的陶瓷實訓場地的建設是培養陶瓷藝術專業創新型設計人才必不可少的教學環節。

（三）提升技術與服務能力的需要

藝術設計專業大類的技術服務能力包括設計開發和品牌整合能力，職業技能培訓和鑒定能力，面向全省乃至全國開展專業技能大賽的能力等等。這些能力的提升，關鍵在于藝術設計專業大類其下基地軟硬件和師資隊伍實踐能力的提升。陶瓷實訓場地的建設必將帶動整體建設，提高我校的專業技術服務能力。

（四）實現資源優化與共享的需要

我校作為廣東省內唯一入選“雙高”建設的省屬高職院校，藝術設計學院近些年致力于打造本校藝術設計專業大類的創新共享實訓平臺，為我校的人才培養，以及社會服務提供場地的支持。陶瓷實訓室的建設，并將其整合在創新共享實訓平臺中，希望在此基礎上打通各實訓室之間的專業使用界限，實現專業與專業之間的教學資源共享，最終打造成高端的實訓平臺。

三、陶瓷實訓室的建設現狀及存在問題

（一）專業實訓場地緊缺且教學需求日趨增加

學校陶瓷專業實訓室場地面積較小，內部區域結構分布不合理，直接影響了實驗教學的質量。加上學校學生、教學課程的不斷增加，對實訓室場地的需求日趨增加。

（二）陶瓷實訓教學設備不足的矛盾問題顯著

隨著學校近些年招生數量的增加，涉及到陶瓷課程的相關專業也逐漸增長，陶瓷實驗儀器設備不足的矛盾越來越顯著。目前陶瓷實訓室大型貴重精密儀器明顯存在不足，僅能滿足基本的教學需要。基礎教學設備，大部分處于落后甚至已經被市場淘汰的狀態。

（三）缺乏學科建設和科研開發的高層次場地

目前學校陶瓷實訓室是以承擔基礎實訓教學任務為主，科研開發方面還是處于相對薄弱狀態。導致在承擔高水平項目建設、出一流教學成果等方面呈現短板狀態。

（四）陶瓷專業的高水平師資隊伍結構不完善

學校學生數量日益增加，陶瓷實驗實訓教學任務不斷增多，但實驗教師隊伍配比仍處于失衡狀態。師資隊伍層次結構不完善，高水平教師、國內外名師匱乏，人員進修及培訓渠道短缺。

四、實訓室的基礎建設內容及運行模式

陶瓷實訓室項目建設完成后，預計能滿足藝術設計學院12 個專業方向，880 學生，364 學時，1600 人時數/年的教學任務。陶瓷專業實訓室基礎建設內容（圖1 所示）主要包括：a 材料儲備區。主要包括陶瓷實驗教學過程中常用的泥料、礦物原料、制作工具等。b 理論教學區。主要功能是滿足陶瓷實訓教學理論教學部分，配備多功能電子講臺、方案繪畫課桌、設計方案陳列墻等。c 成品制作區。主要包括陶瓷拉胚間、涼胚間、施釉間、燒制間等。d 作品展示區。包括設計方案展示、陶瓷工具展示、教學成品展示等。配套輔助及研發場地：計算機軟件教學課室、陶瓷技藝工作室、陶瓷大師工作坊、國際陶瓷名師工作坊等。

（一）優化實訓場地結構、提升教學利用率

陶瓷實驗室基礎建設過程中，針對陶瓷藝術制作工藝流程以及學校場地資源現狀，對實訓場地的區域模塊進行優化。通過場地的優化，清晰劃分區域功能，通過錯峰教學方式，有效地提高了場地使用率，將教學資源有效利用最大化。

（二）引進高新先進設備、為教學提供保障

學校成立專項部門，對教學經費進行統籌規劃，對實訓室建設進行精準的資金投入，針對性增加設備配套，優化完善實驗教學設備結構。高職教育應時刻結合時代科技的發展，將最新的技術知識理論與實踐融入現代人才培養教學當中。近年來，3D 成型技術在各行各業都顯現出了其價值和魅力，在陶瓷行業中也有應用和實踐。學校開拓創新，與國內知名3D 打印公司進行合作共建實訓室，通過引進市場先進儀器設備，為陶瓷專業的實訓課程教學提供基礎保障，提升應用型人才的培養質量。

（三）項目教學管理模式、提高社會服務能力

企業仿真項目教學管理模式，是結合學校自身地理位置優勢，依托區域產業，聯合周邊企業，以真實項目為導向，校企合作進行仿真項目教學管理。根據企業典型項目任務要求為依據，按照專業培養目標，引入“項目制課程”教學模塊；以項目為導向，進行校企合作，項目促動教學，提高學生方案落地的可能性，同時為企業儲備設計人才，提高為社會服務能力。

（四）引進國內國外名師、打造專業品牌活動

結合我校“雙高”建設，邀請國際名師、國內大師進行校園系列活動，打造“傳統技藝大師教學工作坊”、“國際名師教學工作坊”、“設計大家談”系列講座等品牌活動。通過工作坊的教學模式，引入國內外傳統技藝、先進技術，建立科研開發實訓高地，豐富課程教學內容，為設計創新提供動力源泉。通過系列講座活動對教師進行培訓、進修等方式，強化教師學習能力，提高現有教師隊伍的整體專業水平。

建設并完善陶瓷專業學科的結構及內涵，在建設陶瓷專業實訓室的基礎上，結合我校“木工制作實訓室”“金工制作實訓室”、“智能手繪計算機課室”、“3D 打印實訓室”等的教學資源，打通各實訓室之間的專業使用界限，并將其整合在創新共享實訓平臺中，實現專業與專業之間的教學資源共享，最終打造成高端實訓平臺。聯合行業、企業深化產教融合、校企合作，通過課程教學實踐，不斷探索課程教學改革有關的問題。激發行業企業參與職業教育的內生動力，共同推動職業教育改革創新。