論高中化學核心概念教學的有效設計

金玉峰

摘 要：目前，高中階段普遍出現應試教育，忽視了對學生思維與實踐的教學，導致出現很多概念混淆、能力與知識不匹配的現象。因此，教師需要根據學生的年齡特點，采取合適有效的方式進行教學，培養學生正確的化學思維、積極向上的學習態度、對化學概念的正確理解與具體運用的能力。

關鍵詞：高中化學;核心概念

一、創設情景，引入化學核心概念

若在化學概念的教學借助實驗創設情境，將概念教學與化學實驗有機地融合在一起，通過實驗探究來幫助學生更直觀地理解抽象的化學概念知識，使學生在體驗知識生成的過程中理解概念的本質，促進核心素養的形成與發展，對于實驗可以是教師演示也可以由學生親自動手操作。

例如，“電解質”是個重要的抽象概念，學生在“電解質”的學習過程中，存在著理解困難。為了激發學生的學習興趣，可通過創設實驗情境引入概念。例如：在介紹電解質概念時，教師組織學生學生分組實驗：在四只完全一樣的燒杯中分別加入等濃度、等體積的蒸餾水、NaCl溶液、酒精溶液、蔗糖溶液、熔融KNO3、固體KNO3，觀察小燈泡是否發光，并做好實驗記錄。通過觀察實驗現象學生可以發現，燒杯中是NaCl溶液、熔融KNO3時，燈泡才會發光。這時教師就可以自然而然地提出電解質的概念，學生在實驗與觀察的過程中逐步了解了“電解質的概念”，最終理解電解質的基本內涵與本質，還達到了引入新概念的目的。通過借助演示實驗，動態化地引入了“電解質”這個概念，將抽象的概念形象化，從直觀的實驗出發，發散了學生的思維，學生很快能建立起新概念的相關認識，有助于促進學生化學核心素養的形成與發展。

在概念教學的時候，教師可選取生活中常見的現象作為教學素材，進行概念的引入。通過生活經驗開展化學概念教學，不僅可以活躍概念教學課堂的氣氛，還有助于學生理解抽象的化學概念，從而增強學生應用知識的能力。例如，在學習“酯化反應”這個概念時，可以從學生熟知的“糖醋排骨”、“糖醋魚”等生活現象出發，提出為什么這種食物在烹飪的時候會有香味呢？探究香味的原因，引入“酯化反應”的概念。通過結合學生的生活經驗創設教學情境，將“酯化反應”的概念與生活實際相聯系，讓抽象的概念變得直觀具體，有助于學生的理解。

基于核心素養的高中化學概念教學要求關注學生的科學態度與社會價值觀的體驗。為此，創設化學史情境，讓學生置身于化學概念產生的實際背景中，沿著概念發展的歷史軌跡去重構概念，體會化學概念的認識過程和蘊含在其中的思想方法，更容易促進學生對概念的理解，培養學生的科學態度與責任。例如“元素周期律”概念的提出，利用元素周期表的發展史：從德貝萊鈉的“三兄弟”到尚古多元素性質的“螺旋圖”，再到紐蘭茲的元素“八音律”，最后發展到眾所周知門捷列夫的“元素周期表”，從而創設情境，達到引出“元素周期律”概念的目的。利用化學史創設情境，引導學生循著歷史發展的線索，學習科學家的思想和研究方法，并遷移到化學概念的學習中，促進概念的建構，從而獲取科學知識，發現化學的真正價值，實現發展化學學科核心素養的教學目標。

二、注重實驗教學，強化化學概念的實驗應用，幫助學生感悟概念的形成

綜合運用科學方法的過程就是建構模型的過程，學生可以對化學建模問題進行信息加工篩選，提取其中的關鍵信息，主動建構合理的化學模型。但概念模型的建構又有所不同，化學概念的建構過程如同抽絲剝繭，是以學生原有認知為基礎，圍繞學生最近發展區逐步展開滲透，但不能直接告訴學生概念，而是要引導學生從問題中發現知識，對復雜具體的問題進行分析、簡化、概括，直至找到內容核心本質，最終建立概念模型。如果是建構一個沒有學過的概念，首先要對陌生概念進行分析，拆解找到一些核心概念，探究陌生概念與核心概念的關系，在解決問題的過程中自主體驗與感悟，提煉與建構概念的本質屬性，在循序漸進中實現新舊概念的對接。

例如，在教師在講解“化學平衡常數”這個概念時，教師給出習題，讓學生計算：相同條件下，不同起始濃度的二氧化氮或四氧化二氮進行反應，達到平衡后各物質平衡濃度的比值。學生發現當溫度一定時，生成物平衡濃度系數次冪的乘積與反應物平衡濃度系數次冪的乘積的比值不變，是一個常數。這時，教師再給變式，換一個碘和氫氣的可逆反應，對于這個反應而言，讓學生檢驗當溫度一定時，生成物平衡濃度系數次冪的乘積與反應物平衡濃度系數次冪的乘積的比值是否仍然保持不變，從而建構“平衡常數K”的認知模型，最終認識“平衡常數”的概念。通過借助模型建構的方法，將概念模型化，把握概念動態，實現“平衡常數”概念的建構。

三、實踐出真知，給學生提供有效的實踐機會

化學學科具有活躍與抽象的特性，很多化學反應與現象都是出現在教材中，與學生的生活并沒有多少聯系，死記硬背并不能讓學生真正理解化學知識，因此只依靠化學教材并不能有效地對學生進行概念建構和能力培養，只有通過實踐，讓學生真正接觸才能幫助學生理解與掌握化學知識，并逐步形成化學思維。因此教師在授課時要注重培養學生自主動手實踐能力，通過實踐來幫助鞏固化學知識。化學學習與實驗室是密不可分的，教師在對學生進行具體知識的講解后，在確保安全的前提下，應給學生提供動手實踐的機會。如淀粉遇到碘會變為藍色，這雖然是一個已經被驗證過很多次的現象，但是對于初學化學的學生來說，大量的理論知識并不容易記憶，但是通過自己的實踐得到的經歷卻記憶尤深，因此教師可以讓學生自己動手進行試驗來驗證理論的正確性，親眼見證化學的變化過程，加深自己的記憶，建構清晰的概念，同時可以激發學生探索未知的興趣和學習化學的積極性，鍛煉學生實踐能力，從而真正走入化學世界。

四、結語

總之，對于化學學科核心概念的學習，教師要給學生提供實踐機會來鍛煉學生的動手能力，鞏固知識的記憶與理解，多媒體的有效使用可以激發學生對化學知識學習的熱情，拓展學生的知識層面，保證教學質量和教學效率。

參考文獻

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