多元文化背景下菌蕈文化主題在繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中的應(yīng)用*

褚 靜

（西京學(xué)院，陜西 西安 710123）

全球經(jīng)濟(jì)一體化促進(jìn)了文化的交融與發(fā)展，也促進(jìn)了多元文化時(shí)代的到來。在多元文化時(shí)代，各類傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)相互交融發(fā)展。我國(guó)具有歷史悠久和底蘊(yùn)深厚的菌蕈文化，中華菌蕈文化也常常融入各類藝術(shù)的發(fā)展中，繪畫藝術(shù)便是其中之一。旨在論述多元文化背景下我國(guó)菌蕈文化繪畫藝術(shù)創(chuàng)作現(xiàn)狀，探討菌蕈文化在繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中應(yīng)用的重要性，并從創(chuàng)作者的角度提出菌蕈文化題材在繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中的應(yīng)用對(duì)策和建議。

1 多元文化背景下中國(guó)菌蕈文化繪畫藝術(shù)創(chuàng)作概述

1.1 多元文化背景對(duì)中國(guó)繪畫藝術(shù)的影響

世界是多彩的，文化是多元的。新世紀(jì)以來，在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和帶動(dòng)下，人們受空間距離的限制越來越小，全球經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日益密切，文化發(fā)展更加多元，現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)文化也在發(fā)生著交織和碰撞。在時(shí)代背景發(fā)生較大變化的影響下，在當(dāng)代與傳統(tǒng)文化的交織與碰撞的基礎(chǔ)上，新的文化模式就此誕生，并推動(dòng)社會(huì)多元文化的形成與發(fā)展。新時(shí)期，新的歷史文化和時(shí)代背景又推動(dòng)世界經(jīng)濟(jì)文化和政治的新轉(zhuǎn)變，中國(guó)繪畫藝術(shù)在發(fā)展中也面臨著新的要求[1]。繪畫作為外延性特點(diǎn)十分突出的一門藝術(shù)，不同時(shí)期對(duì)美的理解和感悟也有所不同，這就要求繪畫藝術(shù)創(chuàng)作形式必須更加自由，創(chuàng)作風(fēng)格和繪畫題材也需要更加多元化發(fā)展。

1.2 菌蕈文化繪畫藝術(shù)創(chuàng)作的發(fā)展回顧

中國(guó)地大物博，文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，民間藝術(shù)取得了非凡成就。在繪畫藝術(shù)中，以菌蕈文化為主題和題材的繪畫作品十分常見。原始時(shí)期，先輩們通過在巖石上、龜甲上雕刻等方法來記錄身邊的見聞和自然物種，其中就包括菌類。在人類實(shí)踐的不斷發(fā)展下，繪畫逐漸成為一門文學(xué)藝術(shù)，并與科學(xué)的發(fā)展融合在一起，由此對(duì)社會(huì)發(fā)展和人類文明起到了積極的推動(dòng)作用。當(dāng)前，信息科技快速發(fā)展，社會(huì)變遷不斷加快，但繪畫對(duì)于人類探究世界和理解事物關(guān)系來說依然重要。如何更好地促進(jìn)藝術(shù)與科學(xué)的融合，成為了越來越多學(xué)者的研究課題。人們預(yù)期，在未來的發(fā)展中，科學(xué)與藝術(shù)同等重要。

近年來，我國(guó)高校教育發(fā)展不斷創(chuàng)新，質(zhì)量提升愈加明顯，藝術(shù)類教學(xué)如繪畫等在高校中開設(shè)的比例也越來越高，可以說，當(dāng)前時(shí)代是科學(xué)與藝術(shù)協(xié)同發(fā)展前所未有的時(shí)代。科學(xué)是人們智慧的結(jié)晶，藝術(shù)也是人們智慧的凝結(jié)，科學(xué)藝術(shù)化和藝術(shù)科學(xué)化在人們的認(rèn)識(shí)中正取得更大的共識(shí)。中國(guó)著名的彩繪圖著《中國(guó)蕈菌》[3]，書中繪制了中國(guó)的藥用真菌、食用菌和外生樹根菌等品種，見圖1。

如圖1所示，《中國(guó)蕈菌》為高水平的彩繪圖著，將我國(guó)傳統(tǒng)特色的、具有研究和開發(fā)價(jià)值的菌類繪畫出來，進(jìn)一步提高了我國(guó)菌類文化的傳播廣度和深度。在書中，多數(shù)繪圖是上世紀(jì)60年代于我國(guó)各地野外生長(zhǎng)的菌類標(biāo)本。圍繞蕈菌種類，從形態(tài)學(xué)和繪圖方面出發(fā)，運(yùn)用繪畫藝術(shù)將菌類科學(xué)的展現(xiàn)出來，以特定的藝術(shù)形式，傳遞了人民群眾對(duì)于食用菌繪畫的情感態(tài)度。藝術(shù)形式浪漫、自由，淋漓盡致的表達(dá)了中國(guó)的傳統(tǒng)民間文化特色。在藝術(shù)作品的范疇中，還有一類系統(tǒng)性、較復(fù)雜和高難度的設(shè)計(jì)，即環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)[2]。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是以各種工作技能和方法為基礎(chǔ)，從人們的需求和審美需要出發(fā)，為盡可能的營(yíng)造宜人的工作和生活環(huán)境，從整體上提高設(shè)計(jì)的質(zhì)量和效率，從而符合人們的需要和追求。在具體的設(shè)計(jì)中，應(yīng)用食用菌繪畫藝術(shù)時(shí)，要注意科學(xué)和合理運(yùn)用，并圍繞設(shè)計(jì)目標(biāo)科學(xué)展開，盡可能使環(huán)境藝術(shù)以高水平的設(shè)計(jì)狀態(tài)展現(xiàn)出來。

2 多元文化背景菌蕈文化在繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中應(yīng)用的重要性

隨著我國(guó)逐步進(jìn)入多元文化時(shí)期，菌蕈文化也開始融入我國(guó)各方面藝術(shù)的發(fā)展，例如環(huán)境設(shè)計(jì)藝術(shù)和包裝藝術(shù)等。從作用上來看，菌蕈文化在繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中應(yīng)用具有以下一些重要性。

2.1 有助于傳承與發(fā)揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)菌蕈文化

在千年歷史發(fā)展中，中國(guó)作為世界上較早食用并栽培食用菌的國(guó)家之一，盡管食用菌已成為百姓餐桌的高頻食材之一，但其文化和內(nèi)涵卻在歷史長(zhǎng)河中被淡化。在古代，靈芝被譽(yù)為“仙草”，是帛畫、繪畫以及藝術(shù)品中出現(xiàn)頻次非常高的一類菌類形象，此外在華表上，也有靈芝造型。玉如意是靈芝造型的一種，相傳在宋代時(shí)期，撓癢扒的末端本來并非靈芝狀，而是后期有人將末端改為了靈芝狀，寓為“吉祥如意”。靈芝從古至今皆為美好愿望的象征，中國(guó)人在取名時(shí)，也偏好“芝”字[4]。盡管我國(guó)菌蕈文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但由于我國(guó)在發(fā)展中對(duì)菌蕈文化的重視不足，與藝術(shù)的融合程度不高，當(dāng)前對(duì)食用菌在歷史文化方面的底蘊(yùn)和價(jià)值還有待進(jìn)一步挖掘。在多元文化蓬勃發(fā)展的今天，菌蕈文化也將迎來發(fā)展新契機(jī)。在繪畫作品中，圍繞食用菌進(jìn)行題材開發(fā)和創(chuàng)作，充分挖掘和傳承食用菌的文化內(nèi)涵，借助繪畫藝術(shù)，推動(dòng)菌蕈文化得以弘揚(yáng)和傳承。

2.2 有利于現(xiàn)代繪畫藝術(shù)創(chuàng)作的理念創(chuàng)新

以當(dāng)前時(shí)代為背景，圍繞現(xiàn)代藝術(shù)氛圍，進(jìn)行的繪畫藝術(shù)創(chuàng)作，就是現(xiàn)代繪畫藝術(shù)。相較于傳統(tǒng)的繪畫藝術(shù)，現(xiàn)代繪畫藝術(shù)緊貼生活，創(chuàng)作靈感也源于生活。仔細(xì)觀察現(xiàn)代繪畫藝術(shù)，可以發(fā)現(xiàn)西方美術(shù)藝術(shù)文化的烙印深刻植根于現(xiàn)代繪畫藝術(shù)。經(jīng)過歲月的洗禮，社會(huì)發(fā)展的雕琢，現(xiàn)代繪畫藝術(shù)與傳統(tǒng)藝術(shù)有著鮮明的區(qū)別，透露著別樣的味道，且繪畫創(chuàng)作的內(nèi)容也較為新穎。創(chuàng)新，對(duì)于各行各業(yè)的人們來說，都是不懈追求和努力的目標(biāo)，在繪畫領(lǐng)域亦是如此。不同的時(shí)代有不同的歷史文化背景，藝術(shù)創(chuàng)作風(fēng)格也深受時(shí)代背景的影響[5]。當(dāng)前時(shí)代是多元文化并存和共同發(fā)展的時(shí)代，現(xiàn)代繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中，圍繞菌類文化創(chuàng)作的繪畫題材層出不窮，創(chuàng)作形式新穎，內(nèi)涵表達(dá)明確。菌蕈文化和作品在現(xiàn)代繪畫的描繪下，完美呈現(xiàn)，由此可見當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作者的創(chuàng)新思維和能力。

3 多元文化背景下菌蕈文化主題在繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中的應(yīng)用對(duì)策和建議

在多元文化背景下，利用菌蕈文化進(jìn)行繪畫藝術(shù)創(chuàng)作，創(chuàng)作者可以從以下方面來充分利用菌蕈文化，表達(dá)自己的創(chuàng)作理念和創(chuàng)作思路，也要遵循相應(yīng)的創(chuàng)作原則和選擇合適的創(chuàng)作技法。

3.1 利用菌蕈文化主題表達(dá)創(chuàng)作理念

菌蕈文化主題繪畫藝術(shù)創(chuàng)作常常展現(xiàn)的是一種契合自然的美，這也是繪畫作品在圍繞菌蕈文化主題進(jìn)行創(chuàng)作時(shí)的根本宗旨。在繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中，以美學(xué)理念為基礎(chǔ)，圍繞寬松、自由的創(chuàng)作環(huán)境，積極進(jìn)行美學(xué)理念的舒展，較佳的舒展環(huán)境是位于“有形”和“無形”之間，有一定的拓展和延伸條件。從表面來說，以菌蕈文化為創(chuàng)作中心的繪畫作品，在創(chuàng)作中美學(xué)理念的舒展條件實(shí)際一般，因?yàn)榫ξ幕谕獠客卣鼓芰ι线h(yuǎn)小于一般的草本植物。但是換種角度，站在美學(xué)的基礎(chǔ)理念上，美學(xué)舒展的意境則與菌蕈文化有較高的契合度。在佛學(xué)中，有輪回思想，在道家中，有三生萬物的衍生理念。這些在菌蕈文化繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中均可驗(yàn)證，反觀其它題材的繪畫作品，則無一能表達(dá)此種意蘊(yùn)。在其它題材的繪畫創(chuàng)作中，只有菌蕈文化繪畫藝術(shù)沒有經(jīng)過反復(fù)雕琢，展現(xiàn)的是自然美。當(dāng)然，創(chuàng)作以及表達(dá)中，確實(shí)可能會(huì)存在極端情況。但是相對(duì)而言，由此創(chuàng)作的繪畫藝術(shù)作品給欣賞者帶來的期望遠(yuǎn)高于失望，且與“禪”的境界相對(duì)應(yīng)，展示出回歸田野、返璞歸真的理念和思想。如以金針菇和平菇為對(duì)象的菌蕈文化題材作品。此外，中華文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，傳承千年未有間斷，在歲月變換、朝代更替的歷史長(zhǎng)河里，中華文化早已扎根于每一個(gè)國(guó)人的心中。季羨林被譽(yù)為中國(guó)的國(guó)學(xué)大師，他曾說“國(guó)之神韻在于有與無之間所表現(xiàn)出來的不僅僅是多與寡，而是善與惡”，宗白華先生是我國(guó)現(xiàn)代美學(xué)家、哲學(xué)家，面對(duì)菌蕈文化繪畫作品曾說道“在六朝之后，中國(guó)在藝術(shù)創(chuàng)作上的追求境界為澄懷觀道在拈花微笑里，領(lǐng)悟色相中微妙至深的禪境”。宗白華先生的一番闡述，可謂將拈花微笑所蘊(yùn)含的精神、美學(xué)以及中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)完美的糅合在一起。所以，基于菌蕈文化而創(chuàng)作的繪畫作品，如以靈芝等為創(chuàng)作對(duì)象的繪畫作品承載了創(chuàng)作者在藝術(shù)上的追求。在境界上的表達(dá)，更表現(xiàn)出了創(chuàng)作者在人生達(dá)到了超凡脫俗的豁達(dá)境界。

3.2 遵循真實(shí)、和諧和突出細(xì)節(jié)的創(chuàng)作原則

在進(jìn)行菌蕈文化題材繪畫創(chuàng)作時(shí)，創(chuàng)作者必須遵循以下一些創(chuàng)作原則：1）真實(shí)原則。即在圍繞菌類題材進(jìn)行創(chuàng)作時(shí)，造型的勾勒要以真實(shí)形態(tài)為基礎(chǔ)，遵循寫實(shí)原則。盡管隨時(shí)間的發(fā)展時(shí)代背景略有不同，但當(dāng)時(shí)的創(chuàng)作均是以當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景為依托。所以，在創(chuàng)作繪畫作品時(shí)，要把握細(xì)節(jié)，精心細(xì)化。如彩繪作品《中國(guó)蕈菌》、水彩作品《蕈菌生產(chǎn)史》等在創(chuàng)作時(shí)均是以菌類生長(zhǎng)的真實(shí)寫照為基礎(chǔ)。只有在創(chuàng)作中堅(jiān)持對(duì)菌類的真實(shí)寫實(shí)，才能把握細(xì)節(jié)，刻畫精細(xì)，傳遞真實(shí)情感。2）和諧原則。圍繞菌蕈文化創(chuàng)作的藝術(shù)作品，在創(chuàng)作中要注意畫面背景與對(duì)象的和諧統(tǒng)一。比如峰巒疊嶂的山石配以旺盛生長(zhǎng)的菌類，只有背景與作品相統(tǒng)一，才能在畫作中營(yíng)造出真切、和諧的氛圍。在繪畫中，如果描繪的對(duì)象數(shù)量較多，則要采用S型排序以營(yíng)造空間視覺上的和諧。比如彩繪作品《中國(guó)蕈菌》，書中有大量的頁面都通過S型排序來描繪了蕈菌，以此展示中國(guó)傳統(tǒng)的菌蕈文化，各種菌類栩栩如生，和諧統(tǒng)一，相互獨(dú)立，呈現(xiàn)出了良好的視覺效果。3）突出細(xì)節(jié)原則。鄭午昌在國(guó)畫領(lǐng)域頗有造詣，是我國(guó)著名的國(guó)畫家，在繪畫菌類題材時(shí)，表示要先從全局角度予以把握，合理勾勒和運(yùn)用線條，并全面細(xì)化，以保障菌類細(xì)節(jié)得以刻畫和展現(xiàn)[6]。

3.3 選擇合適的創(chuàng)作技法

美術(shù)創(chuàng)作的一個(gè)主要目的就是將文化品質(zhì)和精神內(nèi)涵借助作品展現(xiàn)出來，合適的創(chuàng)作技法對(duì)于展現(xiàn)精神內(nèi)涵十分關(guān)鍵。現(xiàn)代美術(shù)理論中，創(chuàng)作技法的有關(guān)理論占有十分重要的地位，不僅包括透視學(xué)、色彩學(xué)、構(gòu)圖學(xué)，而且還包括油畫技巧、水墨畫法、素描畫法等。

當(dāng)創(chuàng)作者以菌類作為繪畫的對(duì)象時(shí)，選擇合適的創(chuàng)作技法有利于表現(xiàn)出作者的創(chuàng)作意圖。例如，中國(guó)古典水墨畫法非常適用于展現(xiàn)作品的民族風(fēng)情，通過恰當(dāng)?shù)纳屎驮煨停梢詫⒕悓?duì)象塑造的更有感染力，能夠表現(xiàn)出創(chuàng)作者自然、灑脫的個(gè)性特點(diǎn)。又如，通過油畫創(chuàng)作來表現(xiàn)菌菇題材作品時(shí)，可以利用油畫作品的層次感來表現(xiàn)和突出菌類的特征。

4 結(jié)論

綜上所述，在我國(guó)繪畫藝術(shù)中，以菌蕈文化為主題的繪畫創(chuàng)作作為其中重要組成部分，食用菌蕈文化與繪畫藝術(shù)深度融合，對(duì)其進(jìn)行充分研究和價(jià)值挖掘，對(duì)于理清和分析繪畫藝術(shù)創(chuàng)作中，菌蕈文化主題作品發(fā)揮的作用有著特殊意義，進(jìn)而對(duì)于推動(dòng)我國(guó)食用菌蕈文化發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)代美術(shù)創(chuàng)作創(chuàng)新，以及傳承和弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)文化有著積極意義。