北京地區西瓜多層覆蓋育苗技術

陳加和，齊長紅，韓立紅，于靜湜，祝 寧，陳明遠，何秉青

（北京市昌平區農業技術推廣站，北京 102200）

西瓜產業在北京都市農業發展中占有重要地位，早春育苗是西瓜栽培過程中非常關鍵的一個環節。目前北京地區西瓜種植者中，郊區農戶占比較大，園區工人所種植的西瓜面積占比不足10%，且大部分瓜農采用自育苗，外購苗很少；育苗設施普遍較為簡陋，機械化水平不高，集約化程度低；再加上北京地區早春多變的氣候條件，尤其是較低夜溫的影響，很難育出健壯、標準的西瓜苗。

針對以上現狀，昌平區農業技術推廣站的技術人員試驗、總結出了早春西瓜全新育苗方法；西瓜多層覆蓋育苗技術是北京市昌平區農業技術推廣站近2年在推廣西（甜）瓜早春種植模式中探索總結出來的育苗技術，該技術具有操作簡單、不需加溫、繁育種苗質量高的優點，現將該育苗技術簡單介紹如下。

1 育苗設施

西瓜多層覆蓋育苗可以在日光溫室、春秋大棚和中拱棚等設施內進行。主要是在不同設施內采用中拱棚育苗，即在大棚或溫室內套建一個跨度4.4 m、高度1.8 m、長度45 m的拱棚（表1）。根據設施的不同，中拱棚內側再建2～3個跨度1.2 m、高度0.8 m、長度40 m的小拱棚（圖1—3）。

2 育苗技術

2.1 育苗前準備

對育苗地塊采用硫磺粉消毒，每個中拱棚地面均勻撒施硫磺粉2 kg，棚內空間使用鋸末和硫磺粉混合后點燃熏蒸，可以有效殺滅育苗空間的病原菌，或使用辣根素進行熏蒸消毒，也可以有效預防病害和蟲害的發生。育苗拱棚消毒后，在地面鋪1層塑料膜，并扎一些排水孔，保證積水可以及時排除。

2.2 催芽播種

西瓜種子采用溫湯浸種處理4～6 h，用清水將種子表皮黏液搓洗沖凈，用干凈濕毛巾或紗布袋將種子包好，放在30～35 ℃的環境里催芽。每天翻檢1遍種子，將濕毛巾或紗布袋過溫水，保持種子濕潤。當種子陸續露白，且嫩芽長出0.5 cm時，即可播種。

播種應選在晴天上午進行。育苗選用50孔穴盤，使用商品育苗基質，每孔播催好芽的種子1粒，無芽種子繼續保溫催芽，出芽后再播。播種后覆蓋1層蛭石，厚度1.5 cm左右并壓實、澆透水，將周圍塑料膜覆蓋嚴密，保持棚內白天溫度28～30 ℃，夜間15～18 ℃，種子破土出苗后可適當降溫。

表1 不同設施內套建中拱棚的材料、成本及應用效果

2.3 水肥管理

西瓜苗期，要控制澆水量，防止幼苗徒長。播種后隨水澆施微生物菌劑特銳菌1 000倍液，對促進瓜苗生根效果明顯。種子出苗后，于晴天上午適量噴水，保持土壤濕度。在瓜苗1葉1心時，選晴天上午對葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液，以促進花芽分化。定植前5～6 d停止澆水，同時放風煉苗。

2.4 溫度管理

瓜苗從播種至定植，需要嚴格的溫度管理。前期需要將苗床四周薄膜封嚴、不放風，提高育苗棚內溫度，促進種子萌芽出土；出苗后要適當降低夜溫，防止夜溫過高造成幼苗徒長，形成“高腳苗”；瓜苗生長期需要溫度穩定，以促進幼苗生長及花芽分化；定植前需要加大通風量，適當降溫煉苗，以適應定植后的環境溫度（表2）。

3 技術關鍵點

多層覆蓋育苗技術的核心在于白天充分利用太陽光能進行蓄熱、提高西瓜幼苗的光合效率。要想培育出適齡、健康的瓜苗，必須把握好下面兩個關鍵技術點。

表2 瓜苗田間溫度管理要點

3.1 多層覆蓋材料的選擇

最外層的大棚棚膜和第2層的中拱棚棚膜都應選用三防膜，具有防老化、防流滴和防霧的功能；內側小拱棚外層（第3層）覆蓋保溫幕布，具有反射紅外線、保溫的作用；最內側為防流滴薄膜，可以使霧氣沿著薄膜流下，不會滴到瓜苗上，減少莖葉濕度和病害的發生。

3.2 多層覆蓋的日常管理

在瓜苗出苗前，夜間要將4層覆蓋封嚴，白天將第3層保溫幕布揭開見光；瓜苗出苗期到破心期，夜間還要將4層膜覆蓋封嚴，白天將第3層保溫幕布和最內層覆蓋薄膜揭開通風透氣；破心期到定植前10 d，如夜間遇到降溫天氣，就覆蓋保溫幕布，白天4層覆蓋都要短時揭開進行通風；定植前10 d到定植，加大通風量，控制棚室溫度，適當低溫煉苗。