基于結構化理論的鄉村旅游文化建設思考

引言

程益民學者在2003年提出了鄉村旅游的旅游項目。其中，鄉村旅游是以旅游度假為目的，在村莊野外進行游玩和居住的新型旅游形式。隨著鄉村旅游的發展，很多關于鄉村旅游的理論接連被提出，新型的旅游方式和旅游概念的提出不僅緩解了鄉村的同質化問題，還帶來了一定的經濟效益。據統計，截至2015年，全國各地鄉村旅游收入達到4 000多億元，接待人數超過20億元。據研究顯示，大多數旅游目的地選擇的都是鄉村。尤其是在2015年國家發表的《中央一號文件》中提出，要積極開發農業多種功能，深度挖掘鄉村的生態價值。《中央一號文件》表示，大力發展鄉村休閑農業旅游，要規劃引導，采取多種綜合方式扶持農業和鄉村旅游發展。在這種背景下，本文基于結構化理論對鄉村旅游文化建設做出以下探討。

一、鄉村旅游概述

鄉村旅游指在鄉村地區以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物的一種旅游活動。對于這一概念，國內國外都持有不同的觀點。國內認為鄉村旅游是在鄉村地區利用具有一定鄉村氣息的建筑和景色吸引游客，主要包括兩方面：其一，在鄉村地區；其二，具有一些鄉村性質的吸引力。在國外學者看來，如西班牙學者吉爾伯特認為，鄉村旅游就是農村村民為旅游者提供吃住等讓他們在鄉村環境中做一些鄉村活動的旅游形式。OECO（Organization for Economic Co-operation and Development，經濟合作與發展組織）則表示，田園形式是鄉村旅游的重點。

同時，鄉村旅游還包括現代鄉村旅游和傳統型鄉村旅游。傳統型鄉村旅游是在工業革命后出現的，性質很簡單，就是在城市居住的鄉村“村民”通過“回老家”的方式進行旅游，但這一般沒有經濟價值。傳統的鄉村旅游大多是以親人為連接，不具有商業性質。傳統的鄉村旅游是在周末，未給當地鄉村帶來經濟價值，也未給當地的村民帶來就業機會。總體來說，傳統的鄉村旅游在國內只是簡單的探親。

現代鄉村旅游是在1981-1989年提出的一種新型的旅游形式，后期發展非常快速。旅游者的本質目的和傳統鄉村旅游存在很大區別。其中，現代鄉村旅游主要有以下表現：其一，旅游時間不受拘束；其二，旅游地點不受限制；其三，為當地增加經濟價值和就業機會。現代鄉村旅游不僅可以隨時欣賞鄉村的風景和自然人文環境，還會拉動當地鄉村的經濟發展，增加當地的鄉村人民就業機會。

綜上所述，現代性的鄉村旅游對農村的經濟發展有積極作用，現代人生活節奏加快，鄉村旅游在充足的時間內是不錯的選擇，這是農村經濟發展的一種方式。對于鄉村旅游的概念，要從本質上與其他形式區別，如親情型的探親鄉村旅游及現代鄉村旅游。

二、鄉村旅游的發展建設研究

國內外對鄉村旅游的研究不同。就國外來說，大多以當地鄉村文化建筑的保護為主。在西方一些發達國家，鄉村旅游是城市工業化發展的產物，麥克唐納德在研究加拿大的鄉村旅游文化時，主要分析了加拿大當地的鄉村文化和社會環境，突出了文化的重要性，推出了鄉村旅游文化模式。2002年，歐迪姆針對肯尼亞的古斯社區進行研究，通過調查問卷填寫和訪問的形式收集樣本，再通過SPSS分析提出了旅游發展模式。歐迪姆表示，該文化旅游發展模式應以保護當地的文化遺產為主，在保護文化遺產的基礎上促進旅游發展。目前看來，國外的旅游發展較快，但主要還是利用原來的鄉村文化方式進行開發，對鄉村旅游涉獵不多。

而我國作為農業大國，“三農政策”等都是鄉村旅游中不可忽略的因素。國內研究學者大多認為，鄉村旅游的發展需要以鄉村人文和環境為主。韓非和郭煥成認為，鄉村旅游發展應該得到傳統鄉村文化的認可和保護。陶玉霞表示，游客旅游需求的是鄉村文化和鄉村環境，這能保留一些傳統的鄉村因素，相對來說具有積極意義。在鄉村旅游文化產業中，我國需要融會貫通，積極創新。例如，鄉村旅游作為一種新型的旅游方式，可以作為鄉村優秀文化的一個發展平臺，提出一些文化創意。從根本上來說，鄉村旅游概念提出受到了城市旅游的啟發。現代化城市發展迅速，城市化發展的同時讓人們產生回歸自然的情感，開始尋求鄉村文化的自然環境和人文情懷。

總的來說，國內研究者已經掌握了鄉村旅游的特點，但截至目前還沒有一套系統性的理論體系。現階段，如何建立一套完善的鄉村旅游發展規劃非常重要。

三、鄉村旅游文化建設存在的問題

鄉村旅游發展迅速，在帶來經濟價值的同時還帶來一些威脅。比如對環境的損害，許多游客只顧一味享受，環境保護意識非常淡薄。與此同時，當地村民也缺少這種環境保護意識，導致鄉村旅游出現很多問題。

（一）鄉村文化定位不明確

鄉村文化不僅要保護建筑，還要保護傳統文化，主要保護社會生態環境文化。目前，許多旅游規劃開發人才缺少保護傳統鄉村文化的意識，主要依靠資金，以政府意識為主，沒有對鄉村文化進行深度研究，大多數文化建設都浮于表面，沒有實質性的建設成果，使鄉村失去了文化價值。

（二）文化建設的設計思想不充分

大多數的鄉村旅游文化建設都很簡單，僅為了讓游客一目了然。許多鄉村旅游文化只是提供一場表演或者出售一些帶有鄉村形象的紀念品，而且一些紀念品的包裝和外觀也沒有彰顯文化價值；有的還提供一些農副產品，游客通過親自采摘農產品體驗鄉村生活。但以上都是零散項目，沒有經過系統開發研究。

（三）當地鄉村人民參與少

現代鄉村旅游文化建設過程中，有許多當地的鄉村村民都沒有參與規劃。很多當地的鄉村村民思想意識跟不上，并且沒有專業的知識技能。在市場上，許多鄉村旅游文化開發都以資金和政府政策為主，投資者看重鄉村旅游文化開發帶來的經濟效益，在設計和規劃中很少讓當地村民參與商討，不利于本土鄉村文化的傳承。

四、吉登斯結構化理論介紹

結構化理論是英國學家吉登斯提出的，主要在20世紀中后期發展。通過長期地完善，吉登斯總結了一系列系統性的理論思想。他通過相關學派的思想批判性地提出自己的“結構化理論”，該理論通過對社會學理論傳統的反思，樹立了自己的理論目標。他認為要讓社會結構看作獨立個人之外的意義結構。社會結構不僅對人的活動有影響，即行動制約著人，人也影響著行動，行動和結構之間有相互依賴性。社會結構由資源和規則構成。規則又和生活有緊密關系，不僅對人的行動進行制約，還對人的行動進行指導。這樣一來，社會結構對于個人，既有制約性，又賦予行動者以主動性。

五、鄉村旅游文化建設策略

（一）深入挖掘鄉村旅游文化，注重地方文化特色

鄉村文化的發展不能只注重看到的表面文化形象，還要注意文化產業的改變。文化產業是文化發展的基礎，在進行鄉村旅游文化建設時，首先要深入了解鄉村文化，掌握當地鄉村文化的遷移方向。同時，要理清文化建設的發展思路，知道每一步驟。在旅游開發的文化圖紙中，要有地方性特色文化的體現、現代文化和特色性文化融合的表現等。此外，旅游開發還要有自身的特色。比如，近年來很火的民宿、農家樂等。為此，設計師可以通過與當地村民的接觸，打造一個聯合性的現代鄉村文化居住設施，以吸引游客。

（二）注重結構化理論和鄉村旅游文化結合

鄉村旅游文化要在生產基礎上完善結構。在吉登斯的結構化理論基礎上，通過結合鄉村文化和游客文化，在鄉村旅游文化設計上，應以本土文化為主要內容，以現代文化為主要框架；在打造鄉村文化上，注重突出設計思想，每一個環節要緊扣設計主題。結構化設計要具有豐富性和具體性，豐富性可以幫助游客更好地體驗鄉村文化，有多種可選擇的體驗模式；具體性指針對不同區域、不同年紀的游客提供具體的鄉村旅游文化方案。這樣一來，可以幫助游客更好地選擇適合自己的文化活動，讓游客參與到更豐富的文化活動中，滿足游客的需求。

（三）深度挖掘，提高游客的真實感

文化旅游和觀光旅游不同，觀光旅游是在視覺上進行設計，讓游客視覺上得到享受。而文化旅游則讓游客參與當地的鄉村文化體驗中，跟著當地鄉村文化的脈絡，發掘傳統文化。鄉村文化主要的重點就是生產，要讓游客參與到當地的鄉村生產中，通過鄉村生活方式讓游客體驗鄉村文化特色。在鄉村旅游文化的發展中，還需要統籌兼顧，可以通過調查問卷等其他形式了解游客的個人喜好、愛好活動等。在當下這個經濟發展的時代，最需要注意的就是經濟問題，通過合理的經濟設置，讓活動保持內容的豐富性、可連接性、娛樂性等，吸引游客參與，從不同方面讓游客得到滿足，使游客下次再來當地旅游。

現在許多的鄉村旅游文化建設都提倡建造現代性的建筑。研究顯示，我國鄉村每天都以200個為單位消失，取而代之的是現代化城市建筑，許多傳統原始的村落村民不得不進行遷移。鄉村發生的巨大變化顯示出注重傳承傳統文化、保護傳統建筑的重要性

鄉村身為社會的基本結構，是城市化的基礎原型。2015年、2016年、2017年，國家都頒布了《中央一號文件》，以推進鄉村文化建設，提出要讓鄉村旅游和文化建設結合發展。鄉村旅游是鄉村發展的重要方向，值得注意的是，不是所有的旅游文化建設都適合鄉村，不是所有的鄉村都適合城市化開發。我們要在鄉村旅游文化建設中注重保護傳統性，在滿足顧客多元化需求的同時，保護鄉村人民的生活環境，保護鄉村的人文環境和生態環境。

（作者單位：新疆工程學院）

課題項目：新疆維吾爾自治區教育廳教改項目“適應區域經濟發展需要的應用型人才培養模式研究與實踐——以國際商務專業為例”（編號：XGY2018JG009）；新疆工程學院科研項目“新疆少數民族特色村落建設和旅游開發互動研究”（編號：2016xgy201812）；新疆工程學院教改項目“‘一帶一路背景下國際商務專業人才培養模式研究與實踐”（編號：2018gcxyjg14）。

作者簡介：欒海燕（1980—），女，山東煙臺人，碩士，講師。研究方向：旅游資源開發與利用、旅游文化。