果樹優質高產栽培技術指導方法探析

侯曉斐

傳統果樹栽培技術不夠科學，導致果樹成果質量與產量大打折扣，影響到果樹種植效益的提升?；诒痉N情況，需對果樹優質高產栽培技術深入研究與科學應用，促使果樹成果的質量、產量等得到提高，擴大果樹種植經濟效益。

一、果樹栽培特點

相較于糧食作物，果樹具有較長的栽培周期，通常需3年左右方可結果，部分果樹甚至需5年以上。果樹生長會受到自然環境的影響，涵蓋了土壤、水質、光照條件等諸多內容。且不同樹種適宜生長環境條件方面也存在較大差異，因此，需結合實際環境狀況，對果樹合理選擇與栽培。

二、果樹優質高產栽培技術指導方法

1、合理選址

果樹生長狀況會受到選址因素的影響，若選址不夠科學，果樹成果質量將大打折扣。因此，需對栽培地質合理選擇。首先，具有良好的土質。通常情況下，栽培地塊需具備良好的肥力，光照條件充足，以便滿足果樹的生長需求。同時，要將果樹品種的生長特點納入考慮范圍。其次，擁有充足的水源。果樹栽培地塊需具備良好的澆灌條件，這樣果樹生長水分需求能夠得到滿足。最后，盡量在無污染地段栽培果樹。工業化進程的推進，環境污染問題嚴峻。若果樹栽培地塊存在著嚴重的污染問題，將會嚴重影響到果樹的正常生長。

2、土肥管理

果樹栽培人員需對土壤狀況充分重視，科學管理，以便促使土壤條件與果樹生長要求所適應。為促使土壤肥力得到提升，可將有機肥料適量施加過來。近些年來，部分地區所采摘的水果在口感方面不如人意，主要原因就在于對化學肥料過多施灑，添加了過多的氮肥，而沒有將有機肥料積極運用過來。若土壤缺乏足夠的有機肥料，土壤板結問題將容易出現，降低土壤的透氣性，加大土壤的密度，這樣不僅會顯著降低土壤保水保肥能力，也會對果樹的整體長勢造成影響。且土壤營養成分不均衡，也會加大果樹病蟲害的發生幾率，對土壤中微生物的生存也會產生制約作用。因此，果樹栽培過程中，需對有機肥料的施用量適當增加，以便改善土壤營養狀況。

要將平衡性原則貫徹于果樹施肥過程中，這樣果樹存活率、生長狀況能夠得到極大程度的改善。同時，土壤環境也能夠得到優化，環境污染得到遏制。且能夠更加高效的利用肥料資源，達到生產成本降低的目標。果樹栽培人員需借助于檢測技術，深入分析土壤狀況，結合果樹需肥規律，對肥料合理選擇。施肥過程中，首先要將果樹目標產量納入考慮范圍，對施肥時間、施肥量等合理規劃，以便增強施肥過程的科學性與計劃性。其次，果樹生長過程中，可委托專業人員對果樹需求元素等科學判斷，之后將針對性的肥料應用過來，這樣果樹缺乏的元素能夠得到及時補充，顯著改善果樹的整體長勢。

3、果樹修剪

果樹栽培的關鍵環節為修剪，通過修剪工作的合理開展，能夠促使果樹生長狀況得到優化。在實施修剪之前，需將果樹類型、生長階段特征與需求等納入考慮范圍。通常于果樹休眠期、生長期等開展修剪工作，休眠期內果樹根部儲存著果樹養分，修剪工作并不會消耗掉果樹的養分。且這個階段內果樹已經落葉，能夠對果樹形狀更加全面的掌握，修剪難度較低。因此，大部分栽培人員往往于冬季開展修剪工作，借助于修剪處理，將果樹輔助枝丫給修剪掉，僅將樹木主干保留下來，且對樹木大小良好控制，以此來促使果樹生長速度得到加快。生長期修剪工作在春夏秋季都可實施，但往往集中于夏季開展。這個階段內果樹正處于旺盛生長態勢，不僅樹體代謝活動較快，且能夠基于外部環境狀況，對自身代謝情況進行調整。因此，果樹栽培人員需將果樹生長規律、修剪目的等納入考慮范圍，對修剪時間、修剪形式合理選擇，以便促使果樹生長狀況得到良好控制，肥料資源得到高效利用。

4、病蟲害控制

果樹品種與地區條件的不同，在常見病蟲害方面也存在較大差異。如山東省的果樹栽培過程中，很容易有腐爛病出現，進而對果樹生長造成不利影響。為避免本種病害問題的出現，需對樹枝密度合理控制，及時移開可能會對光源造成遮擋影響的物體。果樹種植實踐中，需對果樹間距適當加寬處理，促使果樹的通風條件得到有機改善。針對蟲害問題，則可將生物方法運用過來。如通過總結常見的蟲害類型，將蟲害天敵引入進來，這樣害蟲數量能夠得到減少，蟲害問題得到限制遏制。也可將有機殺蟲劑運用過來，有機殺蟲劑能夠高效消滅害蟲，且不會影響到人體健康。同時，殺蟲劑可以快速降解于土壤中，避免污染到周圍環境。若需應用化學防治技術，則需對農藥合理選擇，將土壤類型與狀況納入考慮范圍。如果樹于酸性土壤中種植，那么酸性農藥盡量不要使用，否則農藥中毒問題容易出現。若過去一直選用的是酸性農藥，之后用堿性農藥代替，這樣將會影響到酸堿平衡性，導致有黃化缺素等諸多不良問題出現，影響到果樹的整體生長。因此，栽培人員需對農藥合理選擇，且對農藥使用量嚴格控制。

5、退化、黃化果樹管控

由于對化學肥料、除草劑等不合理使用，或受積水因素、地下線蟲的綜合影響，導致果樹有退化、黃化問題出現，影響到果樹的生長與產量?；诒痉N情況，需通過針對性措施的應用，促使退化、黃化果樹的優質高產需求得到滿足。首先，要對土壤有機質積極改善，將有機肥作為施肥首選。要合理控制有機肥、無機肥的施灑比例，促使施肥科學性得到增強。其次，可向果樹葉面適量噴灑綠冠寶、葉面肥等，這些營養體借助于現代生物技術制成，不會出現激素殘留等現象。在光合作用下，能夠促使堵塞問題得到解決，樹體上面部位能夠有效吸收樹體根部的養分，這樣枯萎的樹葉、花葉也將會重現生機。一般情況下，只需要數十天，即可見到成效。若有嚴重的青苔、煤煙病等存在于果樹的葉背、樹枝中，僅僅依靠農藥難以有效解決，且蟲害問題也會隨之出現。而通過對綠冠寶、葉面肥等持續噴灑，即可大幅度減少各種病蟲害問題。

（作者單位：271000 山東省泰安市岱岳區生態林業發展中心）