綠色畜牧養殖技術有效推廣

魏利軍

一、綠色畜牧養殖技術推廣的重要意義

1、能夠充分適應時代的發展需求。當前人們對于食品健康的要求逐步提高，綠色健康食品進入市場中，并受到人們的廣泛喜愛。特別是肉、蛋、奶等一系列來自于畜牧養殖業的高營養價值產品，更是需要保證綠色和健康，這就對畜牧養殖技術提出了更多要求。以往的養殖技術科學性不足，導致產品中所含的激素、霉素等物質容易超標。所以必須要采用綠色畜牧養殖技術，生產出更加健康無害的產品，貼合市場的發展趨勢，更好地維護人們的身體健康。

2、可以帶來更多經濟效益。在如今的市場上，綠色健康食品有著更為廣泛的市場需求，所以發展前景也十分良好。同時由于綠色健康食品產量相對有限，所以供求關系也比較緊張，價格和其他一般的同類產品相比要高出許多。因此，合理采用綠色畜牧養殖技術開展養殖工作，可以帶來更為顯著的經濟效益。

3、有利于打造理想的生態環境。現階段，我國的畜牧養殖業正處在逐步轉型和升級的階段中，呈現快速發展的趨勢。而在此過程中，難免會產生不少污水、病毒、糞便、氨氣等，這些均會對自然環境造成較大的影響，因此必須要集中力量處理這些環境問題。此外，在飼料當中也含有不少激素和重金屬，在疫苗與獸藥中亦含有毒素、霉素等。這些有害物質通過畜牧業產品傳播出去，會對人們的健康與安全造成極大損害。所以，對綠色畜牧養殖技術進行有效推廣，不僅是畜牧養殖業轉型發展的必要途徑，同時也是提高產品質量和增強競爭力的關鍵手段。

二、綠色畜牧養殖技術的有效推廣方法

1、對綠色畜牧養殖技術進行大力宣傳。實現綠色畜牧養殖技術的廣泛運用，首先必須要做到大力宣傳，深入滲透相應的養殖理念。我國的個體農耕文化發展時間較長，同時又受到了現代快餐經濟的影響，所以人們在進行畜牧養殖時，存在著急功近利的問題，認為只要讓養殖的畜禽快速生長，獲得更多經濟利益即可，沒有對綠色畜牧養殖樹立起一個正確的概念。所以要推廣相關的養殖技術，必須要先讓廣大養殖人員充分認識到綠色畜牧養殖的重要性，并掌握科學有效的養殖方法。綠色畜牧養殖屬于一種原生態的手段，重視保護自然資源，并要求在不同的生產階段中，結合實際環境與畜禽的生長情況，嚴格控制疫苗、藥物、飼料配比等?？梢匝堃恍┙涷炟S富的專家來進行相關知識的宣傳，讓養殖人員學習實踐操作技術，并向他們普及成功案例，樹立典范，確保綠色畜牧養殖的觀念能夠深入到他們心中。

2、全面分析市場情況。宣傳綠色畜牧養殖技術需要對整個市場的實際情況進行具體分析，激發出養殖人員的積極性，大范圍地掀起一股技術改革浪潮。對于市場經濟而言，市場即是重要的影響因素，要通過畜牧養殖來獲取最大化的利益，就必須要轉變傳統的養殖方式，讓養殖人員深刻認識到綠色畜牧養殖技術的優點，并通過相應技術的運用來拓展更加廣闊的市場空間。從長遠角度來看，綠色畜牧養殖是今后市場發展的必然趨勢，當養殖人員認識到這一點后，就會更加主動地學習相關技術和知識。政府部門要完善市場調研工作，獲知市場的飽和情況，再以此對養殖人員加以引導，確保其做到按需養殖，避免產品過剩的情況出現。

3、普及綠色優質飼料的運用。普遍運用綠色優質飼料，能夠達到有機可循環的目的。所以進行綠色畜牧養殖技術的運用，不單單是要注重宣傳與市場情況的把握，同時還要關注飼料的監督和管理，對飼料中的添加劑與激素進行嚴密的控制，不可讓其超標。與此同時還要做到因地制宜，結合肅南縣的實際情況，開發出適合當地畜牧養殖業發展的新型綠色飼料，確保其能夠實現有機可循環。例如可以把農作物秸稈、樹葉、青草等收集起來，實施粉碎和發酵處理，再將其和常規的飼料結合起來運用。這樣不但能夠節約普通飼料，還能夠減少養殖所耗費的成本，并科學處理好農作物秸稈問題，以免焚燒秸稈而導致環境污染。另外，對畜禽生產出的糞便進行妥善處理后，能夠產生沼氣來給養殖人員供暖。而廢水經過處理后，也能用于灌溉等途徑，達到綠色循環運用的效果。

4、完善疫病的防治。綠色畜牧養殖必須要關注到疫病防治工作，當前我國疫病的防治水準已走在世界的先進行列，但有的養殖人員并未引進新型的防治技術，且忽略了疫苗的重要性，只是在發生疫情之后再采用獸藥進行處理。這便增加了養殖成本，且影響到產品安全。所以，政府相關部門要將免疫接種制度落實到位，從根本上減少獸藥使用量，控制毒素與霉素，提高畜牧養殖產品的整體質量。若發現病毒產生了耐藥性，就要立即和免疫站取得聯系，避免疫情進一步擴散。

5、培養一批優秀的技術人員。就肅南縣當前的實際情況來看，綠色畜牧養殖技術普及范圍還有待進一步拓展，這就需要培養一批優秀的技術人才，設立專門的養殖基地。相關部門可以依照畜禽的種類組織針對性的培訓班，鼓勵養殖人員積極參與，學習先進技術，并為廣大養殖人員答疑解惑，切實處理好他們在養殖過程中碰到的問題。與此同時還要積極利用現代化網絡技術，將培訓課程的內容錄制下來，讓養殖人員可以隨時觀看并學習。另外也可建立技術交流論壇或微信群，達到信息共享互通的目的。綠色畜牧養殖基地是實踐操作的重要場所，對此必須要進行嚴格挑選，確?；氐慕ㄔ炷軌蚍衔覈鄳獦藴?，并維護好周圍的生態環境，控制農藥用量，讓畜禽能夠遠離污染源，以免畜牧養殖產品質量遭受影響。

6、帶領養殖人員實施科學化管理。學習綠色畜牧養殖技術并非一朝一夕就能完成的任務，其需要養殖人員長時間的堅持。當其掌握了基本的技術之后，還應當引導他們繼續深入地學習，采用科學化的模式實施管理，并結合實際情況開展靈活調整和創新。對于畜禽的生長環境、飼料投喂情況、飲水情況、空氣污染指數、噪音指數、溫度、濕度等，都要進行科學的控制，如此才能在真正意義上確保綠色畜牧養殖技術得以有效應用和推廣。

（作者單位：734400甘肅省張掖市肅南縣康樂鎮農牧技術服務站）