陳瑩
花生是我國重要的經濟和油料作物,是國際市場上具有獨特競爭力的特色農產品。提高當前花生生產的機械化水平,是調整農業產業結構,增加農民收入的有效手段。但是目前,遼西地區花生生產的機械化水平仍然有限,機械化技術的不成熟成為制約遼西地區花生生產和核心產業發展的重要因素。分析遼西地區花生生產的機械化程度和關鍵技術解決方案具有重要的意義。
一、花生生產狀況
遼西地區是我國最重要的花生產地之一,種植面積超過440萬畝,占全省76.1%,花生的生產加工已成為遼西地區最重要的地方特色產業,是進出口最重要的優質農產品之一,遼西地區的花生以綠色無污染和品質優越而聞名。近年來,大面積花生種植面積和總產量穩步增長,達到歷史最高水平。在花生生產中,我們推廣了以液態地膜覆蓋高產栽培為主要手段的新技術項目,同時結合花生新品種的推廣和應用,兩年來在義縣花生生產中,我們推廣液態地膜高產栽培4000余畝,每畝平均節約成本50元,畝均增產45公斤,每畝可增加效益270元,每畝共節本增效320元,兩年來,累計節本增效128萬元。同時引進高油酸花生的種植,推廣應用120畝。
二、現狀問題
1、生產農藝問題
遼西地區花生生產的單產水平,與山東乃至全國的平均水平相比,存在一定的差距。第一個原因是品種較多,生長過程中的退化現象嚴重。截至目前,遼西地區種植的花生多為白沙。該品種于1972年在遼寧引種并一直持續到今。因播種時間悠久,農戶自產、自留、自種、自交現象也很普遍,不科學的種植和生產使得品種自然退化,混收、混產、混加工的現象也較為嚴重,產量和品質的提升受到極大影響,再加上缺乏完善的生產農藝體系,導致原有優良品種的衰落。在工廠化生產方面,花生的病蟲害加重和品質的退化,降低了遼西地區花生的產量水平。此外,農戶對花生生產的不合理輪作和大面積重茬耕種,加上對肥料的合理選擇;病蟲害的科學防治;養分配比的平衡等問題的農藝認知匱乏,嚴重影響了花生的年產量和品質。總之,花生栽培與種植技術的實現與規范農藝基礎研究還存在一定的差距,新技術推廣和發展緩慢,日常管理粗放,影響花生產能潛力、增收及品質。
2、生產機械化問題
花生的農藝技術與機械化生產,需要有機的整合和實現相互的緊密度。目前,花生生產機械化問題尚未產生統一化標準,高度有效的機械化技術核心系統普及困難重重。花生產品的系列生產和機械結構還不合理,實施機械化生產方面強度不夠。一些種植戶在標準生產上形式重于內容,以安全優質農產品、提升市場競爭力理念等方面樹立不牢,真心實意推進標準化生產的種植戶少。大面積生產上宣傳推廣工作不夠到位,廣大農戶標準化生產意識依然十分薄弱,農產品質量安全意識不強,傳統的農業生產方式根深蒂固、普遍存在,中小型機器已無法滿足花生生產的需求。介于大多數生產機械是從其他地方導入的,機器的規格、質量、適應性等因素與遼西地區的實際情況有一定矛盾。另外,它不能完全滿足花生生產的農藝技術要求,而且引入的機械化設備的技術要求也比較高,應用起來有一定的難度。雖然
一些地區使用花生挖掘機一次性完成花生的挖掘、抖土和鋪設。但是,機器對收割期間的株高,根系和壟距有更嚴格的要求。出現花生莢果破損率高、機具性能不穩定、適應性差、利用率低、作業成本偏高、工藝水平較低、能耗較高等生產機械化問題。
三、對策研究
1、加強花生品種與栽培農藝
面對花生品種退化嚴重的狀況,相關部門應幫助農戶組織花生育種農藝技術推廣和培訓,建立培育種植和研發中心。加快老優質品種的純度;引入其他優質品種的新品系;周全遼西地區特殊的氣候和環境特征與實際研發品種的緊密結合;組織多渠道選育,逐步建立和完善相關的農藝配套技術體系;對花生種植的栽培農藝進行深入研究;采用科學的方法改良創新土壤;技術培育優良品種等,有效掌握核心技術的具體措施,全面改善和提高花生生產的高產和品質。
2、加強農機與農藝技術體系相融合
解決花生機械化生產的問題,必需將機械化與農藝技術體系相融合,可以更好地促進花生生產機械化的發展,農機與農學的融合是推動中國現代農業種植發展的引擎。加強協調和科研組織之間的合作,聯合開展農業機械和現代農藝技術的研究和開發;建立科學合理的新體系;進一步提高種植技術的機械化程度,逐步適應花生種植的科學標準;構建農業服務與農業技術相結合的機制;努力提高機械化農藝環境的適應性;逐步提高遼西地區花生生產機械化的核心技術;升級和優化機械設備的結構;加快機械化技術設備研發和農藝栽培技術的進程。同時,農機與農藝體系的融合,需要加強專業指導技術隊伍的建設;農業社會化服務體系的建立;建設技術服務網絡;農技推廣上門咨詢服務常態化。
綜上所述,花生生產及機械化狀況需要充分吸收新的生產農藝技術和機械化設備,加強相關組織科學研究,可以有效解決花生生產中的諸多問題,大大提高花生生產的產量和品質,實現花生的機械化生產更需要農戶的高度意識,積極參與專業的培訓課程和技術推廣活動。相關單位也要重視指導農民加強土壤測試和新配方的應用,全面普及花生生產機械化,提高花生生產的產量和經濟效益。
(作者單位:121100遼寧省義縣農業發展服務中心)