龍涓鄉(xiāng)茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

馮添泉

龍涓鄉(xiāng)把茶葉質(zhì)量安全作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)的生命線，始終堅(jiān)持著以綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、質(zhì)量興茶為導(dǎo)向，大力推行綠色防控新技術(shù)，有效地促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。為了有能效控制茶樹(shù)病蟲(chóng)害帶來(lái)的危害，實(shí)現(xiàn)“公共植保、綠色植保”的目標(biāo)，龍涓鄉(xiāng)在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)和物理防治的基礎(chǔ)上，積極引進(jìn)、探索、試驗(yàn)和推廣茶樹(shù)病蟲(chóng)害生物防治的新技術(shù)，形成了一套適合茶樹(shù)害蟲(chóng)生物防治的綜合措施，取得了較好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。

多年來(lái)，龍涓鄉(xiāng)逐漸加大對(duì)茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控的推廣力度，每年建立示范區(qū)200～500畝。依托“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”建設(shè)，聚集力量、聚合資源、同向推進(jìn)、積累經(jīng)驗(yàn)、加快推廣、發(fā)揮政策集合效應(yīng)，積極爭(zhēng)取財(cái)政支持，共同打造綠色高效示范基地。一些茶葉龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社和種植大戶先行先試，取得明顯成效。如：舉源茶葉專業(yè)合作社、中閩魏氏示范區(qū)、龍涓鄉(xiāng)吉山村茶葉基地、張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)茶園、華祥苑有機(jī)茶基地等多家企業(yè)及村級(jí)合作社推廣規(guī)模逐年在擴(kuò)大。2017年全鄉(xiāng)推廣面積2.5萬(wàn)畝;2019年推廣面積達(dá)到3.9萬(wàn)畝;2018年全鄉(xiāng)實(shí)施不使用農(nóng)藥的茶園面積1.0萬(wàn)畝，農(nóng)藥使用量比2017年減少5.4%，2019年農(nóng)藥使用量比2018年減少6.1%。近三年來(lái)，全鄉(xiāng)綠色防控茶園面積4萬(wàn)畝次，生產(chǎn)成本平均減少25%，全鄉(xiāng)農(nóng)藥使用減量26%。

一、氣候及生產(chǎn)概況

龍涓鄉(xiāng)山巒疊嶂，山地居多，平均海拔600～700m，年平均氣溫一般在16～18℃之間，年降雨量1800㎜左右，日照1857h，無(wú)霜期264d，屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，氣候溫和濕潤(rùn)，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。茶產(chǎn)業(yè)是龍涓鄉(xiāng)最大的支柱產(chǎn)業(yè)，民生產(chǎn)業(yè)，2019年，全鄉(xiāng)茶園面積6.5 萬(wàn)畝，茶葉年產(chǎn)量6000噸，傳統(tǒng)市場(chǎng)占有率居全縣第一位。

二、病蟲(chóng)發(fā)生概況

龍涓鄉(xiāng)茶園主要的病蟲(chóng)有：茶赤星病、茶餅病、茶炭疽病、茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶葉螨類、茶尺蠖等。病蟲(chóng)整體發(fā)生趨勢(shì)蟲(chóng)害重于病害。

三、實(shí)施情況

1、工作重點(diǎn)

（1）進(jìn)行廣泛地宣傳及咨詢活動(dòng)

充分利用電視廣播、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、安溪茶多網(wǎng)、技術(shù)資料、報(bào)紙印刷發(fā)行、廣告標(biāo)語(yǔ)張貼、宣傳車周游村莊等手段，廣泛推廣綠色防治技術(shù)，以此來(lái)提高茶農(nóng)對(duì)茶樹(shù)的綠色防治意識(shí)。

（2）強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，提高茶農(nóng)防控意識(shí)

結(jié)合茶業(yè)萬(wàn)人培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)科技入戶工程培訓(xùn)、新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)、茶商培訓(xùn)、陽(yáng)光工程培訓(xùn)、“雨露計(jì)劃”培訓(xùn)等多種培訓(xùn)班，利用技術(shù)培訓(xùn)下鄉(xiāng)、全縣農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)會(huì)、重視職業(yè)教育培訓(xùn)，每年培訓(xùn)10多期，累計(jì)培訓(xùn)達(dá)5千多人次。

（3）從嚴(yán)把好五大關(guān)口，實(shí)施農(nóng)資專控制度

多年來(lái)，推行農(nóng)資歸口管理制度、建設(shè)農(nóng)資監(jiān)管與物流追蹤平臺(tái)，嚴(yán)把準(zhǔn)入、報(bào)備、招標(biāo)、限價(jià)、溯源等關(guān)口，致力構(gòu)建無(wú)縫銜接監(jiān)管體系，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品經(jīng)營(yíng)主體合法、行為規(guī)范、產(chǎn)品合格、流向可追蹤。實(shí)現(xiàn)全鄉(xiāng)茶園農(nóng)資使用的安全與追溯。達(dá)到農(nóng)資監(jiān)管到位、產(chǎn)品可追溯目標(biāo)，做到生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障，讓廣大群眾深信安溪“鐵觀音”是健康飲料。

（4）全面禁止銷售和使用除草劑

為保護(hù)和提升茶園生態(tài)環(huán)境，自2009開(kāi)始全面禁止銷售和使用除草劑;2017年繼續(xù)加大力度，縣委縣政府專門下發(fā)文件，開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施問(wèn)責(zé)制度。

（5）建立健全茶葉病蟲(chóng)測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò)

從2009年開(kāi)始，龍涓鄉(xiāng)在茶葉主產(chǎn)基地建立茶樹(shù)病蟲(chóng)測(cè)報(bào)網(wǎng)點(diǎn)2 個(gè)，分布在全縣不同地區(qū)和不同海拔高度，指定不脫產(chǎn)農(nóng)技員定期定點(diǎn)調(diào)查，每星期向縣植保站匯報(bào)一次病蟲(chóng)調(diào)查情況。測(cè)報(bào)點(diǎn)的建立，能夠比較準(zhǔn)確地掌握全鄉(xiāng)茶葉病蟲(chóng)發(fā)生情況、發(fā)生趨勢(shì)，及時(shí)發(fā)布《病蟲(chóng)情報(bào)》和提出防治措施，指導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)防治茶樹(shù)病蟲(chóng)害。

2、綠色防控技術(shù)

（1）生態(tài)調(diào)控

龍涓鄉(xiāng)從茶山大生態(tài)～茶園小生態(tài)～土壤微生態(tài)三個(gè)方面推薦提升，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上好綠水青山的生態(tài)底色。首創(chuàng)“山長(zhǎng)制”，注重茶園周圍的生態(tài)環(huán)境，實(shí)施茶園生態(tài)修復(fù)治理，對(duì)高坡度、低海拔茶園實(shí)行退茶還林還耕，周圍種植各種行道樹(shù)、梯壁留草，夏季和冬季在茶樹(shù)間種植草，不僅可以防暑防寒，還可以增加營(yíng)養(yǎng)。每年春茶、夏茶前淺耕除草一次，秋耕深掘除草一次。為了改善茶園的生態(tài)環(huán)境，為茶園創(chuàng)造良好的天敵環(huán)境和繁殖場(chǎng)所，應(yīng)充分發(fā)揮茶園對(duì)天敵的控制能力。按照“茶園周邊有林、路邊溝邊有樹(shù)、梯壁梯岸有草、”的要求，采用生態(tài)調(diào)控、梯壁留草、茶園套種、生態(tài)茶園種養(yǎng)結(jié)合、改善茶園生態(tài)，落實(shí)“樹(shù)、草、肥、水、路”，加上“綠色防控”的“5+1”生態(tài)茶園建設(shè)模式，促進(jìn)茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)實(shí)施“有機(jī)肥+配方肥”、“水肥一體化”、“綠肥+覆蓋”、“有機(jī)肥+深施”等技術(shù)來(lái)提升土壤微生態(tài)，三年來(lái)，茶園有機(jī)質(zhì)含量?jī)?yōu)良級(jí)別比例和茶葉優(yōu)質(zhì)率大大提高。

（2）農(nóng)業(yè)防治

選用抗病品種、分批采摘，強(qiáng)采、重采有蟲(chóng)芽的葉片，可以減輕小綠葉蟬、茶葉螨類等害蟲(chóng)為害;在冬季或翌年春季的時(shí)候，對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行修剪、深耕施基肥時(shí)，合理修剪翻耕松土、人工鋤草覆蓋、茶園深翻、冬季清園， 集中銷毀清理茶園內(nèi)枯枝落葉和茶樹(shù)上的病蟲(chóng)枝葉，同時(shí)噴施石硫合劑進(jìn)行封園，從而減少越冬蟲(chóng)口基數(shù)。

（3）生物與物理防控

①利用生物農(nóng)藥、利用微生物或植物殺蟲(chóng)劑防治茶麗紋象甲和小綠葉蟬、利用白僵菌防治茶麗紋象甲和小綠葉蟬、利用魚藤酮和苦參堿防治斜紋夜蛾、利用核型多角體病毒奧綠1號(hào)噴施防治斜可減少對(duì)蜘蛛、瓢蟲(chóng)和草蛉等天敵的危害，有效保護(hù)天敵。

②以螨治螨 采用胡瓜鈍綏螨防治茶葉螨類。用高效、低毒、低殘留的殺蟲(chóng)劑清園53天后，當(dāng)每葉害螨平均低于2只即可釋放益螨。釋放時(shí)間以陰天或傍晚為最佳，最好選釋放后23天內(nèi)不下雨的天氣。釋放方法：每667㎡以20～25袋（每袋1500頭左右）為宜。釋放時(shí)用手撕開(kāi)袋口 ，均勻地撒施在茶叢中， 釋放后茶園嚴(yán)禁使用化學(xué)合成殺蟲(chóng)殺螨劑、除草劑和廣譜性生物殺蟲(chóng)殺螨劑。

③物理防治，用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈誘殺和殺滅斜紋夜蛾、茶尺蠖等害蟲(chóng)。 從4月下旬到10月底，每30～40畝土地上安裝1.1m左右的滅蟲(chóng)燈，每天晚上開(kāi)燈直到第二天早上，用色板十信息素誘黑刺粉虱、茶假眼小綠葉蟬、茶黃薊馬等害蟲(chóng)。每畝都有鉤掛20～25塊色板，色板要比茶樹(shù)冠高5cm。同時(shí)，加強(qiáng)田間檢查，在茶樹(shù)小綠葉蟬物理防治試驗(yàn)區(qū)設(shè)立4個(gè)處理區(qū)：太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈十色板示范區(qū);色板示范區(qū);常規(guī)防治區(qū)。常規(guī)防治區(qū)應(yīng)距害蟲(chóng)防治示范區(qū)和彩板示范區(qū)800m以上。每5天調(diào)查一次，對(duì)5塊板上假眼小綠葉蟬和黑刺粉虱的數(shù)量進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)連續(xù)2個(gè)月觀察不同廠家生產(chǎn)的色板對(duì)假眼小綠葉蟬和黑刺粉虱的誘殺效果，以及日光燈對(duì)害蟲(chóng)的誘殺效果。

（4）推進(jìn)綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治相融合

重點(diǎn)培育組織化程度高、市場(chǎng)化運(yùn)作、形式多樣的植保服務(wù)公司，加強(qiáng)農(nóng)企合作。建立“植保技術(shù)到田頭、農(nóng)藥直供到農(nóng)戶、統(tǒng)防統(tǒng)治全覆蓋”的植保服務(wù)新模式，采用高效植保機(jī)械（如輕松寶），植保公司專業(yè)防治隊(duì)伍、統(tǒng)防統(tǒng)治現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、無(wú)人飛防等措施，提高農(nóng)藥利用率，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)用藥和農(nóng)藥的減量增效，達(dá)到服務(wù)組織盈利和農(nóng)民節(jié)本增收雙贏的目的。

（5）打造3家茶莊園

建設(shè)有機(jī)茶園0.3萬(wàn)畝，打造華祥苑茶莊園、中閩魏氏茶莊園、高鼎茶莊園，建設(shè)有機(jī)茶園0.3萬(wàn)畝。

（6）集成創(chuàng)新綠色防控技術(shù)體系

引進(jìn)使用軍民融合創(chuàng)新成果──智慧綠色防控技術(shù)體系，將軍用電子對(duì)抗技術(shù)和生物技術(shù)跨界應(yīng)用于茶葉蟲(chóng)害防治，利用聲、光、電等生物干擾技術(shù)，抑制小綠葉蟬的取食和交配行為。2019年在龍涓鄉(xiāng)多家企業(yè)中推廣智慧綠色防控新體系，安裝運(yùn)行司雷植保科技有限公司的“智能生態(tài)蟲(chóng)害防治系統(tǒng)”。進(jìn)行了秋茶假眼小綠葉蟬的防控試驗(yàn)，防治效果均達(dá)90%以上。

五、防控成效

1、減少了農(nóng)藥面源污染

通過(guò)大力推廣普及無(wú)公害茶園病蟲(chóng)的綜合防技術(shù)，推廣綠色防控技術(shù)，大大降低了害蟲(chóng)蟲(chóng)口密度，減少農(nóng)藥使用量和使用次數(shù)，化學(xué)農(nóng)藥使用量減少30%，綠色防控區(qū)比常規(guī)防治區(qū)年減少2～3次，降低了農(nóng)藥殘留，同時(shí)減少害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，茶葉衛(wèi)生質(zhì)量明顯提高，2019年抽檢736個(gè)茶樣合格率達(dá)100%。

2、經(jīng)濟(jì)效益

通過(guò)推廣綠色防治技術(shù)，建立茶葉質(zhì)量追溯機(jī)制，確保茶葉質(zhì)量安全，綠色防治區(qū)茶葉產(chǎn)品平均價(jià)格每公斤提高10～20元以上，每畝增收1000元。

3、生態(tài)效益

通過(guò)綠色防治技術(shù)的推廣應(yīng)用，減少農(nóng)藥帶來(lái)的污染，改善茶園生態(tài)，促進(jìn)茶業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展，打破國(guó)內(nèi)外綠色和技術(shù)壁壘，保證茶葉質(zhì)量和安全具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。

4、社會(huì)效益

幾年來(lái)，龍涓鄉(xiāng)通過(guò)多措并舉推廣茶葉病蟲(chóng)害綠色防控新技術(shù)，已形成了一套適合茶園病蟲(chóng)害防控綜合措施體系，從而推動(dòng)龍涓鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)更好、更快、更健康地發(fā)展，取得明顯的社會(huì)效益。

六、問(wèn)題及建議

1、主要問(wèn)題

首先是綠色防治成本偏高，農(nóng)民難以接受，在生產(chǎn)中難以推廣。其次，由于缺乏資金和廣泛的工作場(chǎng)所，很難成為家喻戶曉。最后是綠色防治設(shè)備需要改進(jìn)，太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈和黃粘蟲(chóng)板對(duì)綠葉蟬的防治效果差，粘蟲(chóng)板粘滯時(shí)間短，不易降解，大面積污染環(huán)境，逐步減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。

2、建議

為了提高茶樹(shù)的科技含量，減少化學(xué)藥物地使用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保證農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量及質(zhì)量，需要完成四項(xiàng)任務(wù)： 一是繼續(xù)開(kāi)展茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治綠色示范建設(shè)，二是開(kāi)展主要生物源和植物源藥物的篩選試驗(yàn)和示范。第四，在統(tǒng)一的防御和統(tǒng)治下，我們將繼續(xù)擴(kuò)大地區(qū)面積。

（作者單位：362434福建省泉州市安溪縣龍涓鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）