榆林南部山區核桃栽培技術初探

張增坤

摘 要：本文從榆林南部丘陵溝壑區的實際氣候特點出發，通過建園、定植、整形修剪、土肥水管理等方面分析論述了核桃在該區域的豐產栽培技術要點。

關鍵詞：榆林南部;丘陵溝壑區;核桃栽培;技術初探

中圖分類號：S664.1

文獻標識碼：A

1 建園

1.1 園地的選擇

在核桃種植和栽培過程中，要選擇熟地或新開荒的沙壤地，土壤pH值小于8.5，有機質化合物含量高于1%，土層厚度大于1m，地下水位低于2m，土壤含鹽量低于0.25%的生態條件較好的無污染地區最為適宜。若園地的土壤質量較差，要對土壤進行深翻、施肥和其它肥水管理。

1.2 定植

1.2.1 苗木選擇

種植人員種植核桃時，要選擇主、側根發達完整、枝干充實、無病蟲害、無損傷的1～2a實生苗。

1.2.2 定植時間

現階段，榆林南部丘陵溝壑區栽植的核桃苗木都是引進山西和延安黃龍的嫁接苗。種植時間一般分春季與秋季2個階段。春季種植在4月下旬—5月上旬，秋季種植在10月下旬—11月上旬。

1.2.3 定植密度

種植人員要根據管理水平與立地條件確定株行距。目前榆林南部丘陵溝壑區的株行距一般為4m×6m。

1.2.4 品種與授粉樹配置

目前榆林南部丘陵溝壑區主要以香玲、陜核5號、遼核1號、中林5號、西林2、清香等早晚熟核桃品種為主。種植樹種與授粉品種按照6∶1的比例進行配置。

1.2.5 定植要求

種植人員挖好種植穴后，要將表土、過磷酸鈣、農家肥充分混合后倒入坑底;將處理好的苗木放入坑內，促進苗木根系伸展;對苗木進行埋土、踩實，輕提苗木，使根土可以緊密連接，栽植深度要比根頸部略高4cm;種植當天要及時澆水，當水滲入土中，要進行扶苗、培土工作，確保根頸部位和地面保持相平。另外，春栽苗木時，要對土壤鋪膜，保墑增溫;秋栽苗木時，要對苗木進行埋土防寒工作，可以提高苗木的成活率。

2 整形修剪

核桃修剪應以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。8a以上的核桃10月底—11月中旬修剪;8a以下核桃樹，在春季萌動后至萌芽前（3月25日前）進行修剪，距萌芽期越近越好。樹形主要采用小冠疏層形或開心形。

2.1 1～3年生幼樹整形修剪

幼樹修剪要堅持輕疏原則，夏季主要在5月下旬—6月初，使用摘心、打頂、拉枝等修剪方法。5月下旬，將長到50cm的新梢，使用摘心的修剪方法，對開張角度較小的主側枝要進行拉枝，拉枝角度要保持在45°;8月底，對沒有停止生長的嫩枝使用摘心的方法進行修剪，可以促進枝條木質化。另外，冬季要培養樹形，擴大樹冠，加速分枝，形成各類枝組，使結果的時間可以提前。

2.2 4～6年生核桃樹整形修剪

冬季修剪主要是對主、側枝繼續培養，對輔養枝充分利用，積極培養可以結果的枝組，縮短結果的時間。在修剪過程中要堅持互不影響的理念，將背下枝、下垂枝、病蟲害枝剪除，使樹冠內的枝條可以均勻分布。

夏季修剪要以抹芽、摘心、拉枝、疏枝為主。5月下旬對重疊枝、輪生枝、并生枝和沒有生長空間的樹枝進行清除;8月底，對可以繼續生長的嫩枝使用摘心的方法修剪，并對秋梢的生長進行控制。

2.3 7年生及以上核桃樹整形修剪

種植人員要調整生長樹枝和結果樹枝的關系，改善通風、透光條件，堅持“因樹修剪、隨枝造型，有形不死、無形不亂”的原則，可以促進樹枝均衡生長，提高核桃的產量。

3 土壤管理和施肥管理

3.1 土壤管理

核桃種植人員要做好松土除草工作，保證土壤疏松、無雜草，為核桃生長奠定良好的基礎。

3.2 施肥管理

在施基肥過程中，堅持“重施早施”的原則，在果實采收后要盡快施入基肥。要沿著樹冠的邊緣向里開挖深50cm、寬50cm的環狀溝，并施入腐熟的農家肥、少量的尿素和二胺。幼樹以溝施擴穴為主，對于成齡樹要將均勻施肥與集中施肥相結合。

在追肥過程中，要依據樹齡和不同生育期的需肥特征進行施肥。一般幼齡樹1a最少追肥2次，結果樹最少追肥3次。

冬季灌溉要在10月中旬前完成，灌水量要依據天氣條件、樹齡、樹冠大小、樹體反應、土壤質地、土壤濕度、灌水方法等因素決定。通常來說，當田間最大持水量小于60%時，會出現葉片萎蔫、果實空殼、產量下降等情況，因此要及時灌水。

3.2.1 1～3年生核桃樹

9月中下旬施基肥，其中，腐熟農家肥約10kg·株-1，尿素約0.18kg·株-1，二銨約0.13kg·株-1。值得注意的是，施肥后要及時冬灌水。

3月下旬要施萌芽肥，其中，尿素約0.28kg·株-1，二銨約0.13kg·株-1，施肥后要及時灌水。

5月上中旬，謝花后施尿素約0.18kg·株-1，二銨約0.23kg·株-1，硫酸鉀（50%）約0.23kg·株-1，在施肥后要及時灌水。

3.2.2 4～7年生核桃樹

在9月中下旬施基肥，其中，農家肥約40kg·株-1，二銨約0.18kg·株-1，硫酸鉀（含量50%）約0.13kg·株-1。

3月下旬要施萌芽肥，其中，尿素約0.35kg·株-1，二銨約0.2kg·株-1。

5月上中旬施促果肥，尿素約0.28kg·株-1，二銨約0.3kg·株-1，硫酸鉀（50%）約0.28kg·株-1。對4m×6m株行距的已郁閉的果園，不施尿素，施肥后及時灌水。

3.2.3 8年生及以上核桃樹

9月中下旬施基肥，其中，腐熟有機肥約100kg·株-1，二銨約0.45kg·株-1，硫酸鉀（50%）約0.18kg·株-1，并且每667m2要配合施入約31kg的復合有機肥。

3月下旬施花前肥，其中，尿素約0.65kg·株-1，二銨約0.65kg·株-1，硫酸鉀約0.18kg·株-1。施肥后及時灌水。

5月上中旬施促果肥，其中，尿素約0.35kg·株-1，二銨約1kg·株-1，硫酸鉀（50%）約0.4kg·株-1。

3.2.4 葉面追肥

在葉面追肥過程中，可以噴施速效氮肥或約0.8%的尿素，適量的磷鉀肥;在花期，可以噴施硼肥或0.4%的硼砂，不僅可以提高坐果率，還可以增加樹體的光合強度;在果樹生長的后期，可以噴施磷鉀肥，能夠提高果實的品質。

4 花果管理

4.1 人工去雄

3月20日前后是人工去雄的最佳時期。要確保去雄量達到全樹雄花量的90%，可以降低樹體養分消耗量，保證雌花可以正常發育，提高坐果率。

4.2 花期噴尿素、硼或蔗糖

在花期，噴施0.4%的硼砂或0.3%的尿素，并加入一定量的蔗糖，可以提高坐果率。

4.3 疏2次花

5月中下旬要及時疏2次花，防止出現樹體營養過度消耗的情況。

5 病蟲害防治措施

5.1 春尺蠖

對春尺蠖的防治，可以噴施蘇云金桿菌、滅幼脲、甲維鹽等藥劑。或者利用春尺蠖雌蛾只能爬行和幼蟲震驚后吐絲落地的特點，對其進行人工捕捉。

5.2 紅蜘蛛

紅蜘蛛病蟲害主要有山楂紅蜘蛛、二斑葉螨等，1a發生4～12代。紅蜘蛛在3月中旬前，處于休眠期，中旬以后開始出蟄活動，4月中下旬是出蟄盛期，5月中旬—6月是初發期，7—9月是危害高峰期。針對紅蜘蛛病蟲害，可以在8月下旬對樹干基部進行束膜，并在膜上涂粘蟲膠，有較好的殺蟲效果。

5.3 黑斑蚜

種植人員可以利用瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等天敵對黑斑蚜進行控制;4月中下旬—8月，可以使用40%蚜星乳油800倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑1500倍液或10%天王星乳油3000倍液進行葉面防治。

5.4 牧草盲蝽

牧草盲蝽成蟲在樹皮裂縫等處過冬。防治牧草盲蝽病蟲害，種植人員要將雜草和枯枝落葉進行清除;在4月可以使用殺蟲燈誘殺;當危害嚴重時，可以噴施2%阿維菌素1500～2000倍液、10%吡蟲啉2000倍液等。

5.5 腐爛病

核桃樹在3—4月和8—9月是發病高峰期。針對腐爛病，可以增加有機肥的施肥量，及時進行疏花疏果，并對后期氮肥和灌水進行控制;噴施5%的石硫合劑或者在樹干上涂抹石硫合劑殘渣，可以預防腐爛病發生;對樹體枝干要經常檢查，若發現腐爛病，要及時用843康復劑原液、好力克50倍液等涂抹病斑，并在涂藥后用黑色薄膜對其進行包裹，可以促進傷口愈合。對于刮下的病枝、病斑和樹皮要及時回收、燒毀。

參考文獻

[1]?原雙進，劉朝斌，高俊宏，王銳.核桃優質豐產栽培技術圖例[M].楊凌：西北農林科技大學出版社，2011.

[2]康捷.核桃豐產栽培技術[M].沈陽：遼寧科學技術出版社，2010.

（責任編輯 賈燦）