高宇光 張雪超
摘 要:中藥材是中華文明瑰寶,是5000多年文明的結晶,在全民健康中發揮著重要作用。2020年新冠疫情在全球蔓延,抗疫過程中,中藥材體現出了良好治療效果,深入分析中藥材產業的發展態勢,未來定會發生跨越式的發展。吉林省是全國中藥材重點產區之一,長白山藥材資源豐富,種植歷史悠久,具有良好的產業發展基礎。為促進吉林省中藥材產業振興,抓住本輪產業發展機遇,本文分析了吉林省中藥材產業現有基礎,找出了當前存在的問題,提出了振興中藥材產業的幾點意見。
關鍵詞:中藥材;發展;產業振興
中圖分類號:[S-9]
文獻標識碼:A
1 吉林省中藥材產業發展現狀
依據北藥、道地藥材劃分原則,吉林省根據面積、產量、產值和經濟地位確定了人參、西洋參、林下參、龍膽草、細辛、甘草、桔梗、北五味子、黨參、淫羊藿、黃芪、柴胡、月見草、平貝母、靈芝、鹿茸、林蛙油等17種重點品種。2019年末,全省中藥材種植面積18萬hm2,農業產值115億元,人參綜合產值526億元,鹿茸產量180t,產值15.3億元,林蛙油產量130t,產值27.5億元。
中藥材種植大縣舒蘭、樺甸、東遼、集安、柳河、通化、長白、撫松、靖宇、臨江、渾江、洮南、敦化、和龍、琿春、安圖、汪清縣(市、區),目前均有穩步發展。如,龍膽草面積820hm2,產量2700t,產值5620萬元;細辛640hm2,產量3300t,產值2751萬元;桔梗1640hm2,產量11400t,產值8650萬元;五味子7400hm2,產量20800t,產值54200萬元;黃芪1400hm2,產量6090t,產值5650萬元;貝母5000hm2,產量19000t,產值94000萬元;靈芝1900hm2,產量1260t,產值18720萬元。
2 吉林省中藥材產業面臨的主要問題
2.1 中藥材生產標準體系建設尚需規范化
吉林省中藥材種植雖然歷史悠久,但中藥材標準化體系建設相對滯后,2018年以來,為推進中藥材地方標準制修訂工作,加強中藥材和中藥飲片質量管理,保證人民用藥安全,促進中藥產業健康發展,省藥監局開展了一批《吉林省中藥材標準》和《吉林省中藥飲片炮制規范》制修訂項目。對中藥材性狀、總灰分、浸出物、炮制功能與主治、用法做出規定,但中藥材生產要經過多個環節,要保證中藥材質量,需要完善中藥材種子種苗生產標準、種植過程的施肥、施藥技術標準或技術規程、以及加工貯藏技術標準等。中藥材生產標準體系建設是保證中藥材質量的前提,只有建立完善的中藥材生產標準技術體系,對中藥材實行從種植到加工的全過程標準化,才能保證中藥材質量,提高中藥材及其產品的市場競爭力。
2.2 科技支撐力量相對薄弱
以企業為主體的產、學、研合作研發體系尚未形成,標準化技術推廣普及不到位,長期以來,中藥材的生產方式主要是以勞動要素投入為主的小農經濟耕作模式,配以粗放式的經營方式。吉林省中藥材發展現狀是種植面積和產量均大,而前期科學研究及后期新產品研發滯后,長期大部分中藥材以原料出售,致使藥材價格波動幅度大、質量不穩、種植效益不高,加工增值空間受限等問題,直接影響中藥材產業的進一步發展[1]。此外,缺少藥材種植科技人員和支撐平臺。全省中藥材科技研究高層次人才缺乏,造成技術創新能力不足,關鍵性技術難題尚未完全突破;目前我國中藥學研究大多局限于實驗室層面,對中藥材的種植技術研究相對較少,科研機構對藥用植物生長特性、標準化栽培技術等方面投入不足。
2.3 產業化程度低
目前,全省多數中藥材生產環節主要以農民或農民集體組織形式開展的種(養)植、初加工與儲存為主,管理松散,缺少專業的藥材種(養)植過程的技術指導與質量管控。從源頭來看,種植散、小、亂,道地性不明晰(盲目引種)、種苗缺管理、栽培不規范(缺乏專業指導)等,重產量輕質量,藥性源頭失控。從生產來看,生產環節質量標準欠缺,中藥材種植戶普遍缺少種植的相關知識,一些農民盲目地為了利潤最大化,在幼苗的生長過程中加入大量的化學肥料,長期積累導致藥材品質下降,檢驗不合格,無法流通進入市場[2]。
3 推進吉林省中藥材高質量發展的對策建議
3.1 完善中藥材產業保障體系
3.1.1 資源保護與開發并舉
利用生態保護區功能,保護好野生藥材資源種群,恢復生態平衡。利用好林下野生人參、和龍藥材谷、白城防風等野生藥材資源,加強藥材野生撫育及生態種植(養殖)。
3.1.2 建立健全質量支撐體系
依托省中醫藥及中藥材標準化技術委員會,加快制定長白山道地藥材生產技術規范和產品質量標準,從良種繁育、種植(養殖)、產地加工等全過程實現生產規范和質量標準保障體系。
3.1.3 進一步完善交易市場建設
加快中藥材專業市場建設進度,培育中藥材加工產業集群,鼓勵集中建設高水平中藥材產業園區,培育一批大型中藥材加工龍頭企業,加強中藥材及特產品交易市場的規范化、信息化建設,加快配套建設倉儲物流基礎設施,電商平臺等,健全產地交易流通渠道與網絡及質量檢驗手段,實現中藥材交易便捷化和及時性。
3.2 加強政策保障
建立吉林省中藥材產業發展工作機制,制定相應產業政策。農業、中醫藥、科技等相關部門密切配合,切實發揮中藥材產業對農業增收,農民致富和精準扶貧的重要作用;利用好中藥材專項發展資金及各項農業扶持資金的使用。建立以政府性資金為引導,企業投入為主體,社會資金廣泛參與的投入機制。積極爭取相關部門項目資金支持中藥材產業發展,鼓勵民間資本為中藥材產業提供融資支持和金融服務。加快制定中藥材農業保險保費補貼,政府獎勵,扶貧優惠等支持政策;以長白山人參品牌為重點,打造一批長白山道地藥材知名品牌,塑造區域產品優勢地位;強化專業人才隊伍建設。加快中藥材生產種植(養殖)和精深加工人才統籌規劃,加大職業技能培訓力度,提高中藥材生產人員業務和專業水平;突出科技引領產業發展。以新的組織模式和運行機制科學配置科技創新資源,建立健全吉林省中藥材發展協同創新體系,強化科技在中藥材產業發展中的引領作用和企業技術創新主體地位。培育一批科技創新中小企業,提高中藥材產業技術成果轉移轉化水平;建立完善中藥材綜合信息平臺。將信息網絡服務融入產業發展各個環節,整合產業資源,指導中藥材產業協同發展,提升吉林省中藥材現代化水平。
3.3 加大科研投入
全面提升中藥材產業科技水平,強化科技引領和支撐,全面構造中藥材產業發展的區域創新體系。進一步加強和國內外各類科研院校的合作溝通,圍繞制約中藥材產業發展的關鍵核心技術,積極為企業搭建產學研交流對接平臺,鼓勵企業建立以中藥材為紐帶的產學研戰略聯盟、技術創新聯盟等,實施集體攻關,突破技術難關,掌握核心技術,支持企業申報科研項目,力爭在中藥材新品種、種植技術、新產品研發等重大技術方面取得新突破。加強基礎性研究,加大綜合開發力度,支持選育道地藥材優良品種,研究種子種苗標準、培育市場緊缺品種。
3.4 加強專業市場建設
建立健全綜合市場和專業市場體系建設,重點支持撫松萬良、通化快大、集安清河等中藥材綜合市場建設,支持靖宇、撫松等單品種專業市場建設。建設中藥材全產業鏈信息化管理系統,實現對大宗地產藥材種植養殖、生產加工、銷售全過程管理調度。以專業中藥材市場為主體,進一步完善中藥材交易市場的基礎設施、冷鏈物流、檢測能力等綜合建設,提高市場的集散能力和輻射帶動能力,形成完備的中藥材綜合市場。
4 展望
當今形勢下,中藥材產業發展優勢明顯。中醫藥在國際上的戰略地位顯著提升,國務院印發實施《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要》,將中醫藥發展擺在了經濟社會發展全局的重要位置,給予中藥材產業的發展提供了良好的政策支持。國際上中藥貿易總體呈穩定上升趨勢,得益于國家積極實施“走出去”戰略和推動“一帶一路”建設[2]。因此,從多個角度來看,中藥材產業發展和機遇正處于歷史的最好時期,但同時也面臨著諸多挑戰。要保持吉林省中藥材產業持續健康發展,就必須統籌中藥材產業鏈發展的各個環節,有針對性地采取措施,解決科研、管理、市場等方面的問題,提升產品質量和國際競爭力,進而實現農民增收,滿足廣大民眾日益增長的健康需求。
參考文獻
[1]?龔成文,米永偉,謝志軍,張東佳,武偉國.甘肅中藥材產業發展現狀、問題及對策[J].甘肅科技,2017,33(22):1-4.
[2]王亞立.我國中藥材發展問題及解決對策[J].黑龍江農業科學,2019(01):124-126.
[3]沈亞芳,王樂然,周偉,開國銀.我國中藥材產業發展現狀及對策[J].中國農村科技,2019(12):72-75.
(責任編輯 李媛媛)