陳周
稻漁綜合種養作為一種產出高效的生態農業,其具備的顯著特征還體現在有效節約資源以及環保等方面,綠色農業生產方式而受到高度重視。目前,淮濱縣構建了“以漁促稻、提質增效、生態環保、保漁增收”的稻田綜合種養技術模式,目前,已形成稻-魚共作、稻-蝦共作、稻-鰍共作3大類的一體化種養模式。
一、稻魚共作
一準備養魚稻田。按SC/T 1009《稻田養魚技術要求》的規定,針對養育稻田魚溝進行開挖,同時將防逃設施進行良好建設;二管理水。應保障水稻生長過程中稻田水5~10厘米深度的保持,在水稻逐漸長高的情況下,稻田中得以魚也會逐漸增長,此時稻田水可向15厘米深度進行加深,稻穗收割后期的田水、水質清新程度的保持尤為重要,此時還需要確保50厘米以上的水深情況;三防逃。需要安排相應人員對攔魚柵以及田埂有無漏洞進行經常性的檢查,同時在暴雨時節應在巡察方面加強力度,確保排洪具備及時性,并將雜物及時清除。
二、稻蝦共作
一選擇稻田過程中,地勢低且保水性較好的稻田是最佳的稻蝦共作場地,此時需要保障約10~50畝的稻田面技;二針對田埂來說,需要進行加寬亓加固和加高等處理措施,同時對稻田環溝進行開挖,移栽水草,水草栽植面積占環溝面積30%左右;三8月下旬畝放養約30克/只親蝦,雌雄比例2:1,或者3月下旬至4月上旬,每畝投放250~500只/千克的幼蝦1.0萬~1.5萬只;四水稻品種選擇通過國家或省審定,米質達到國標2級以上,生育期125~135天的株型緊湊、高產優質、抗病抗倒品種;五秧苗移栽期為6月5日~15日,秧齡17~20天、葉齡3~4葉時插秧。機插秧株行距調節至14.6cm×30.0cm或18.0cm×25.0cm左右,每畝插1.5萬穴左右,每穴2~3苗;六每畝化肥施用總量:純N10~12kg、P2O54~6kg、K2O6~8kg、純鋅0.12kg,禁止使用碳酸氫銨與氨水;七每30畝安裝一盞功率為15W殺蟲燈,誘殺成蟲,減少農藥使用量;八水稻黃熟末期(約90%稻谷成熟度)收獲,留樁高度30cm左右,秸稈全部還田;九3月下旬至5月中旬在投喂方面加大力度,投喂可以選擇菜餅、豆渣和大豆、黑麥草等,此時還需要對輪捕輪放的方式加以運用,確保稻蝦連作以及稻蝦共作與小龍蝦生態繁育良性循環模式得以良好實現。
三、稻鰍共作
1、稻田的基本條件
稻田需要具備平坦的地勢、較小的坡度、充足的水量、清晰無污染的水質,同時還需要保障稻田運作過程中具有便捷的排灌方式等;稻田土質最好選擇具有較強保水力的壤土,同時保障土壤中具有豐富的肥沃疏松腐殖。一般來說,不需要較大的稻田養殖面積,最好3畝即可,避免因面積過大、給生產管理工作加大難度,最終對泥鰍質量造成不良影響。
2、選擇水稻品種
耐肥力強、具有較長生長期、能夠實現高產優質等的品種適應直播,最好選擇中稻或晚稻。同時水稻生長季節的施肥以及撒藥現象應盡可能的避免。
3、稻田工程改造
(1)防逃工程。加固增高田坎,并對相應的防逃板或防逃網進行積極設置,保障在田泥20厘米以上深入防逃板,露出水面40厘米左右,或者用紗窗布沿到條四周圍欄,紗窗布下端埋至硬土中,保持高出水面15~20厘米的紗窗布上端位置。同時將60目以上的尼龍紗網兩層安裝在進出口水位置,紗網夯入土中10厘米以上,通過兩層攔網的安裝能夠達到防逃目的。
(2)魚溝和魚凼建設工程。魚溝開挖過程中,“一”“十”“田”等都可以是漁溝挖掘形狀,保障30厘米的深和寬,在進排水口附近或田種養設置魚凼,同時保障溝溝和溝凼處于相通的狀態,避免死角遺留。在確定魚凼面積過程中,應以實際需要為依據,長方形以及圓形等都可以,保持40~60厘米深即可,同時保障稻田面積的3~5%左右左右為魚凼面積,為捕撈提供便利。
4、稻田的結構形式
(1)溝凼式。通常來說,往往會挖掘成“井”“十”等字形。魚寬35厘米,深20~30厘米,確保在稻田總面積中約8%~10%為溝凼式占面比例。
(2)田塘式。田塘式是在稻田內部或外部低洼處開挖魚塘,同時保障魚塘和稻田間溝溝處于連通得狀態,溝的寬、深均為50厘米,魚塘深1~1.5米,占稻田總面積的10%~15%,鰍在田、塘之間自由活動。
(3)溝壟式。將稻田周圍的魚溝挖寬挖深,田中間也間隔一定距離挖寬深溝,所有深溝都通魚凼,鰍可在田中自由的活動。
5、苗種放養
(1)放養時間:放苗時間為完成早中稻插秧后期。通常來說,晴天下午最宜進行放苗,在放苗過程中保持輕緩的動作,避免魚體出現損傷現象。
(2)放苗方式:針對稻魚同養模式來說,鰍種一般在插秧后進行放養,單季稻放養時間最好實在第一次除草后進行;對于雙季稻放養來說,晚稻插秧后為最適宜的放養時間;稻鰍輪作模式:完成早稻收割的后期,保持3~4天的曬田時間,將150千克的米糠以及菜籽餅灑在每畝稻田中,同時在第二天將200千克禽畜糞肥施加其中。
(3)苗種消毒:先將鰍苗集中在一個大容器中,用3%~5%的食鹽水或者8ppm~10ppm(毫克/升)的漂白粉溶液浸洗鰍苗10~15分,撈起后再用清水浸泡10分左右,然后再放入養鰍池中,具體消毒時間應以鰍苗反映情況為依據,確保靈活消毒。
(4)放養密度:主要實以鰍苗規格以及鰍池條件、技術水平為依據進行明確。一般的放養密度為:規格3~4厘米/尾,放養密度為15~20尾/米2.5~6厘米/尾的鰍苗,放養密度為10~15尾/m2;規格6~8厘米/尾的鰍苗,放養密度一般為每10尾/m2。
(作者單位:464400河南省淮濱縣農業技術推廣站)