辣椒高產種植技術措施分析與研究

呂寅初

與其他多葉綠色品種相比，辣椒的根系發育較弱。為了加速辣椒的快速生長，應選擇最適合的特定播種和育苗計劃。播種和秧苗栽培是實現辣椒高產量重要技術的關鍵步驟。在播種的種子發芽過程中，應調整混合土壤床，以確保種子在將來的強勁生長過程中能夠在土壤中獲得足夠的養分。

一、辣椒高產種植技術措施分析

1、優選良種

選擇品種是連續高產栽培核心技術的第一步。選擇優質辣椒品種時應考慮以下四個方面：（1）選擇具有更好的抗莖腐爛性、高度發達的新根，較強的生長能力和較強的抗性。應選擇對病蟲害的抵抗力較強的優質良種種植;（2）選用優質辣椒，成熟果實內部品質好，果形優美，辣味強，皮薄，肉厚，皮發育無皺紋，符合進口要求和出口標準的品種。（3）應選擇其他具有早坐果，高產集中的辣椒品種。（4）應選擇適應性廣，耐水肥，連作抗性高，產量高的辣椒品種。

2、田間管理

在種植辣椒的過程中，耕田的選擇是第一步，科學理論應與當地的地理環境和辣椒品種有機結合做選擇，以滿足辣椒蓬勃生長過程中的營養需求。播種后，白天溫度應控制在25℃左右，晚上整體溫度應控制在14℃左右，以保證幼苗存活效率，從而超過培育壯苗的預期，最終的結果是達到高產量和高質量的目標。

3、水肥管理

要進一步提高辣椒栽培的整體質量，實現高產量，需要進行科學、細致的補充和管理。一般來說，在辣椒生長緩慢的早期階段不需要基肥。當小辣椒長到食指大時，需要追肥料。為了更好地要求基礎施肥后辣椒的旺盛生長，追肥量應結合辣椒根系和表層土壤營養的實際數據進行控制。在澆水時間的過程中，有必要結合陰雨的變化形態、辣椒以及肥沃土壤中的保水條件，對澆水條件進行詳細分析。

4、病蟲害防治

新鮮辣椒在生長過程中易受各種病蟲害的影響。一旦受到影響，辣椒將更嚴重地影響新鮮辣椒的健康生長，從而影響新鮮辣椒的年產量，減少種植者的收入?；谟脩舻挠^點，在青椒低產栽培技術的綜合實施過程中，病蟲害的防治是這一過程中非常重要的一部分。病蟲害防治的一般原則是以及時防治為基礎，及時處理可以帶動病蟲害的蔓延。在害蟲防治過程中，有必要應用核心數學防治技術、化學物理防治技術和生物防治技術核心技術，建立新的防治技術體系。此外，害蟲檢測和分析的結果以及最終結果的實施必須與科學控制相結合。例如：用64% 殺毒礬500倍溶液配合85%乙磷鋁500倍溶液進行小地老虎的防治;應用 5% 的石灰水進行白絹病防治等，確保辣椒植株的良好生長，達到高產優產、增產增收的目的。

二、辣椒高產種植技術的研究推廣

1、技術推廣提高產能

為了更好、更快地推廣辣椒優質高產種植技術，除日常管理外，還必須整合縣級種植業的其他部門。根據種植戶的經驗情況，將相關的常見種植方法和其他豐富的核心技術，整理進行推廣活動。首先，推廣的目標是大幅度提高種植戶對優質高產種植技術的認識。提供專業的技術指導服務，與管理部門共同組織和宣傳，增加公信度。另外，高產種植及其栽培技術，直接影響著種植戶的產能。向公眾展示種植過程的介紹，并向種植戶詳細介紹辣椒的種植技術，實施和深入實踐的經驗。其次，在辣椒種植季節，可以積極有效地開展辣椒種植技術推廣講堂，組織開展相關部門提供的學習培訓課程的服務。將相關領域的專家指導付諸于培養成熟實踐經驗的種植者，從而實現豐產和掌握解決問題的能力。另外，也要避免盲目跟隨和大規模種植，要將實踐成果的成效作為規模實現的重要保障，減少種植戶的風險也是很重要的。

2、加強技術培訓力度

為了進一步促進高質量和高產技術的宣傳和推廣以及傳統農業生產的不斷發展，有必要定期組織技術培訓課程的各種活動，以促進可持續和高質量的產能。在成功的技術培訓會議和其他活動中，地方政府應將辣椒種植技術課程的培訓做好指導工作。積極有效地聯系村支部書記，村長等干部和其他種植積極戶，共同組織有關措施的系統培訓，以提高技能和發展優質高產種植技術的及時性。同時，農業網絡信息內容轉型時代的到來，將為各種農業發展技術的推廣帶來新的機遇。因此，相關各部門提供的農業種植服務必須利用互聯網的高產和各種技術來大力推廣這項工作。例如：可以通過各種方式向普通大眾農民宣傳和推廣相關信息，解釋辣椒的科研和種植模式，促進整體市場動態，擴大高質量和高收益培訓技術影響覆蓋面，解決農民的信息內容與當前市場的不平衡關系問題，以及行政管理部門當前市場管理模式的形成等。為農業和種植者建立和諧穩定的市場環境，確保種植戶的生產和收入穩定，激發農村農民大規模種植辣椒的積極性，使農民有效利用具有豐富的應用技術成果的種植和栽培技術經驗。

3、發揮示范帶動功能

首先，在課程培訓和技術實現推廣過程中，還可以邀請省級以上農業種植管理業務部門，向當地種植戶報告和傳遞大規模辣椒種植養殖者的實踐經驗，并從種植者的角度傳達實踐經驗的本地實施利弊，向種植者解釋實踐經驗的好處，從而促進本地農民積極發展高產種植與栽培技術下的辣椒的種植范圍。其次，要繼續有效發揮媒體作用，加強辣椒高產栽培和種植的推廣宣傳，不斷改善辣椒種植應用和技術推廣的效果，發揮示范帶動的功能。

要進一步推廣和應用辣椒高產栽培技術，必須加快農業生產高度現代化的步伐，增加農民的生產和收入，促進農業發展和健康穩定的全面發展。相關部門的重視程度和技術推廣工作實施的有效性，是影響辣椒高產種植技術的關鍵，更需要與其他地區結合起來，積極構建有效的技術溝通和實踐，實現大力推廣體系的建立，促進農業的良性發展。

（作者單位：125200遼寧省綏中縣農業事務服務中心）