中藥材產業鏈構建與整合的文獻綜述

摘 要 中藥材產業鏈的構建與整合有助于提高中藥材產業的競爭力。豐富產業結構、產業組織及戰略管理的研究，對于形成科學合理的產業鏈研究范式，完善中藥材產加銷用體系從而促進中藥材產業的高質量發展，具有很強的理論意義和實踐意義。

關鍵詞 產業鏈構建 整合 中藥材

中圖分類號：F326.12文獻標識碼：A

1國外研究現狀及趨勢

（1）內涵界定。中藥材產業鏈是大農業產業鏈中的一類，指包括原材料生產、加工、儲存運輸、銷售等活動在內的一系列活動過程（Mighell，1963）。國外學者對農業產業鏈管理的研究大多基于價值鏈和供應鏈理論，并多集中于在技術層面，通過加強農業價值鏈中的信息管理，促進企業在產品生產中的價值鏈合作，并從產業鏈全過程對農產品質量進行監管，有效地提升了農產品國際競爭力，實現企業利潤最大化（Wout J .Hofman，2001;拉丁弗伊斯，2000;斯特讓伯格等，1996;Boehlje，et al，1995;Decio Zylbersztajn，1998）。（2）中藥材產業鏈不穩定性及其影響。通過調查美國中醫從業者對中藥材的原產地、價格、新鮮度、有機生長過程和供應追溯性5 個方面的偏好程度，他們對中藥材的有機生長過程關注度最高，非常關注中藥材新鮮度，偏愛美國本土和亞洲藥材以及關注中藥材的供應可追溯性（Jay M. Lilly white，et al，2011）。美國消費者對于一些中國出口的中藥材時常出現在物流過程中污染、貼錯標簽的問題表示不滿（Fan， Tai-Ping，et al，2012）。（3）延長中藥材產業鏈的途徑。質量是指產品或服務要能持續可靠地發揮作用，而且長久地保持相同的水準。產品質量可以加強競爭優勢，帶來回報的增加以及回報的變動性的減小（Mark Kyoll，et al， 1999）。當代醫藥行業的最大特點是對技術的高度依賴性。這個產業以技術密集而著稱，而且研究表明研究與開發（R&D）是優勢的一個重要來源（Poh-Lin Yeoh，et al，1999）。（4）中藥材產業鏈與戰略聯盟。戰略聯盟的主要動機是通過占領市場、實現規模經濟、縮短市場進入時間以及獲取和開發新的競爭能力來獲取競爭優勢。為達到“雙贏”的協同效應，企業在各自的關鍵成功因素——產業鏈的優勢環節上展開合作，求得整體收益的最大化，這是企業建立戰略聯盟的原動力。戰略聯盟可以在原料采購、生產控制、管理、銷售等多個經營環節上進行（[法] 查爾斯等，2004）。

2國內研究現狀及趨勢

（1）內涵界定。中藥材產業鏈是以中藥材為核心， 將產前、產中和產后環節緊密聯系在一起，因中藥材產業鏈體系內部， 因功能用途、加工路徑和消費特征等方面的不同， 中藥材產業鏈是較為特殊的一類（李全新等，2007）。（2）特征描述。產業鏈思想是研究區域經濟問題的一個有力工具（閆希軍，2007）。產業鏈是建立在產業內部分工和供需關系基礎上的一種產業生態圖譜，給出了評價一個地區產業鏈狀況的指標，闡述了優化產業鏈對一個地區發展高科技產業的作用（周路明，2001）。中藥材產業鏈具有產業鏈長、受醫藥工業的影響大、以中藥材原料出口為主、國內市場需求對中藥材產業的影響較大和產業鏈環節之間的非對稱性明顯五大特征（李全新等，2007;黃暉，2005）。（3）中藥材產業鏈的影響因素。中藥材有效成分的萃取以及電商、物聯網等對延長中藥材產業鏈具有重要影響（邴芳，2017）。通過對產業鏈的全景式的考察，管理者才能根據影響整個產業鏈的所有因素制定產業戰略。對整條產業鏈的考察，就能使得產業鏈運行效率和效能最大化，從而也使產業鏈中的單個企業建立正確的盈利模式（閆希軍，2007）。（4）中藥材產業鏈的對策。堅持創新驅動，科技引領，以三七全產業鏈創新研究模式為藍本，實施中藥材大品種戰略，通過基礎研究、共性關鍵技術突破、產品創制及集成示范應用，培育大品種，塑造大品牌，實現一二三產業融合發展，提升中藥材產業價值鏈，推動中藥材產業發展，發揮中藥材在大健康領域和精準扶貧戰略中的主導作用（孫曉波等，2018）。

實踐和邏輯表明，產業鏈的構建問題既要從產業內部也要從產業間的關聯上下功夫，還需要地域空間載體的切實支撐，形成科研、生產、加工、銷售一體化的產業鏈。并且競爭優勢越來越多地取決于中藥材產業鏈上各環節之間的系統整合，發展產業鏈，打造產業鏈成為提高中藥材競爭力和推動農業高質量發展的重要舉措。

基金項目：2019年度重慶市科學技術局“重慶市中藥材產業鏈的構建與整合研究”（項目編號cstc2019jsyj-zzysbAX0092）。

作者簡介：范遠江（1963—），男，漢族，重慶忠縣人，教授，博士，主要從事三農問題研究。

參考文獻

[1] 王國強.中國中藥資源發展報告（2017）[M].北京：中國醫藥科技出版社，2018.

[2] 芮明杰等.論產業鏈的整合[M].上海：復旦大學出版社，2006.

[3] 吳彥艷.產業鏈的構建整合及升級研究[D].天津大學，2009.