找出泉州“味”

鄭燕琳

【摘?要】《幼兒園教育指導綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）中指出：“充分利用自然環境和本土教育資源，拓展幼兒生活和學習的空間，鼓勵幼兒積極探索和認識的興趣，提高幼兒的審美能力與情趣?！遍}南本土文化悠遠，資源豐富，我們身處在這富有閩南特色建筑的泉州，擁有得天獨厚的地方性教育資源。教師應根據本班幼兒的年齡特點及興趣點，充分挖掘和利用有價值的本土資源，開展一系列內容豐富、形式多樣、寓教于樂的活動，并在感受、體驗、表達和表現過程中激發幼兒探索學習的欲望，讓幼兒對話本土資源，感受了解本土文化，弘揚傳承閩南文化，進一步激發愛家鄉的情感。

【關鍵詞】本土資源;特色課程;閩南

一、挖掘本土教育資源，開啟尋“寶”之旅

（一）選擇素材，激發探索欲望

《綱要》指出：教師要通過自身的努力，開發和綜合利用家鄉得天獨厚豐富的社會和自然資源創設幼兒教育所需的物質條件和人力條件，從而培養幼兒對社會的認同感，加深其對本土文化尊重和熱愛的情感。本土課程資源的合理引入，在教育實踐中不僅促進了課程內容的豐富與形式的多樣，還提高了幼兒學習的主體性，更有效地促進了幼兒發展。于是我們充分挖掘和利用身處富有閩南特色建筑地區的優勢，將這一資源作為幼兒探索學習的良好素材，開發適合幼兒的課程內容，提取可以利用、有教育價值的活動。我們以到白水營公園為契機，帶領幼兒走入自然，融入社會，創造一切條件，讓幼兒實際參與探究活動，將公園里富有閩南特色建筑的墻、鏤空窗融入到課程當中。通過開展常識活動《美麗的鏤空窗》、《有趣的蚵殼厝》、公園尋寶等，讓幼兒對話本土資源，初步感受了解本土文化。教師以到開元寺公園秋游為契機，鼓勵幼兒尋找公園內有特色的燕尾脊，通過尋寶、寫生的方式，讓幼兒感受燕尾脊的造型美。幼兒有了豐富的知識經驗之后，在用肢體動作創編燕尾脊造型時，他們總能三三兩兩合作，創編出非常有特色的造型。

（二）親子活動，形成教育合力

《綱要》同樣指出：幼兒園應與家庭、社區密切合作，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發展創造良好的條件。我們以年段課題《閩南文化背景下以家庭小分隊助推幼兒快樂學習的實踐研究》為載體，充分挖掘和利用有價值的本土資源，在班級成立了“家庭小分隊家長委員會”，借助家庭小分隊的形式，讓家長帶領幼兒走出課堂和活動室的限制，讓幼兒通過多感官去感受自然資源帶給自己的神奇魅力。

本學期，我們家庭小分隊組織的形式跟小班略有不同，我們將家庭小分隊活動菜單提前告知家長，讓他們了解活動的目的與價值，通過自由組隊，推選不同的成員擔任新組長。在組織家庭小分隊之前，邀請新組長們與教師共同討論確定不同組的活動方案，并讓他們參與活動的設計、計劃。提前到各個地方踩點，設計出不同的尋寶圖，讓幼兒在游戲中，尋找各種不同的閩南特色建筑。

我們班級組織開展了到“五店市尋寶打卡”“白水營畫特色鏤空窗”“金魚巷尋魚探古跡”“走進源和1916”“西街尋古厝”活動，讓孩子、家長親臨其境、親身感受，發現探索紅磚厝的顏色美、造型美，活動結束之后我們利用早談、集中教育活動與幼兒一同交流家庭小分隊中的發現，幫助他們進行梳理，進一步了解閩南古建筑所蘊含的豐富底蘊。結合之前秋游到白水營公園尋特色鏤空窗，我們在家庭小分隊活動中，讓家長再次帶領幼兒到白水營公園，進一步觀察鏤空窗花紋、造型的不同，并通過寫生的方式，讓他們畫出觀察到最喜歡的鏤空窗。孩子們在看、說、走、聽等多感官的參與下，親歷其境，親身體驗，進一步增長見識，拓寬視野，也讓愛家鄉的情感在他們幼小的心靈萌芽，在探古厝的旅途上，共同感受、探索、學習、成長。

在活動結束后，家長們也積極撰寫活動報道、活動心得，通過他們的活動感言，我們可以了解到他們覺得開展活動非常有意義，不僅能進一步增進同伴間、親子間的情感，還能讓孩子們在游玩中通過走訪、觀察、親近閩南古建筑，開拓了視野，親身體驗閩南的傳統文化及感受，也讓家長們充分了解到閩南課程的相關內容，形成教育合力，同時也為我們開展活動提供了豐富的素材。

二、融合本土文化資源，打造特色課程

（一）整體規劃，融合本土文化資源，創設基本區域和特色區域

我們將本土資源滲透在區域環境、主題內容中。幼兒是最純真的，他們的思想跳躍性很強，讓他們積極發揮自己的思維，結合本土資源的特色，往往能夠創造出讓人意想不到的結果，讓幼兒在有準備的環境中自主探索、自由創作，開發思維，激發了他們無限的想象力和創作力。教師可以在班級活動室融合閩南磚塊的元素，在每個階段的活動環境創設過程中，與幼兒共同參與布置，讓幼兒一跨入班級就能感受到濃濃的本土文化氛圍，讓幼兒在環境中浸潤，在環境中學習，在環境中創造。

（二）有得放矢，根據孩子“最近發展區”，滲透本土文化教育

“孩子是腳、教育是鞋”，我們追隨幼兒的腳步、興趣點，明確幼兒的發展目標，圍繞年段子課題——“印象源和堂”生成式課程構建研究，與年段老師一同到源和堂進行調研，發現閩南文化呈現的形式是多元的。通過區域活動創設深化和完善探究式學習、合作式學習、體驗式學習等模式的“閩南建筑體驗館”。借助幼兒的小手和他們獨特的視角和感受，引導幼兒通過欣賞、學習、創作，創造出他們眼中的閩南古厝風貌，進一步增進幼兒對閩南特色文化的了解，增強其觀察力和動手能力，使其在實踐的基礎上萌發對家鄉建筑美的喜愛之情。

我們將展館分為三個體驗區：“古厝建筑工地”“鏤空窗印制坊”“古厝手工作坊”，幫助更多孩子獲取多元的閩南文化。例如，古厝建筑工地”中投放積塑、花片、磚塊等建構材料，增進幼兒對閩南特色建筑的了解，萌發對家鄉建筑美的喜愛之情。在“鏤空窗印制坊”中投放了水粉顏料、調色盤、卡紙、水粉刷、吹塑紙，提升幼兒繪畫技能、動手能力和空間想象力。在“古厝手工作坊”中提供小紅磚、水泥漿引導幼兒建房子，通過認知房屋建造過程和構造感知立體空間。由于幼兒有了非常豐富的生活經驗，他們能通過繪畫、刮畫、刻畫、拓印等多種形式，盡情地表達表現、創造富有個性的鏤空窗藝術作品，孩子們的作品雖然顯得粗糙、稚拙，卻凝聚了他們無限的想象力和創造力。在主題不斷深入的過程中，把課程預設與生成的整合與統一，主題與領域之間的有機結合，由點及面，層層推開，完成對閩南傳統建筑的感知。

區域活動既是教育的背景，也是教育的手段，同時又是教育的本身，教師要創設豐富的教育環境，最大限度地支持和滿足孩子直接感知、實際操作和親身體驗獲得經驗的需要;發揮“小區域，大智慧”的作用，將閩南建筑深厚的文化底蘊，以不同的角度和表現手法融入到體驗館中，讓孩子的生活學習更有趣、體驗操作更真實、表達表現更自如。

本土教育資源是一筆不可缺少的財富，閩南古建筑代表著濃濃的泉州“味”，它具有歷史性、地域性，我們將它融入到我們的特色課程當中，進行開發和挖掘，孩子們通過從各種不同的特色視點的積累、延伸、交匯，構成對家鄉立體的、統一的認識，進一步了解了家鄉的人文資源和本土文化，讓家鄉的本土文化走進他們年幼的心。

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