中職數學課程“菜單式”教學探析

李林 彭偉健

【摘 要】本文闡述中職數學課程“菜單式”教學的內涵及實施意義，從根據不同專業和學生要求選擇“菜單式”教學內容、利用大數據信息技術形成“菜單式”教學方式、完善“菜單式”教學的考核評價體系三方面論述中職數學課程“菜單式”教學的實施策略。

【關鍵詞】就業與升學 中職數學 “菜單式”教學 實施

隨著《國家職業教育改革實施方案》的出臺，我國對職業教育提出了全方位的改革設想，形成適應發展需求、產教深度融合、中職高職銜接、職業教育與普通教育相互溝通的基本框架。方案的出臺為我國現代職業教育做好了頂層設計，在這一背景下，各中職學校逐步形成以就業和升學為導向的辦學模式，提升中職學生的就業質量、提高就業專業對口率的就業模式成為學校辦學重點;而中高職銜接、中職直升本科的升學模式也越來越受到中職學校的重視，使中職學生有了升學的選擇。中職文化基礎課程作為中職教育的重要組成部分，其教育教學模式必將要進行一系列改革，以契合專業的發展，適應社會發展的需求，而數學課程作為重要的文化基礎課程之一，其改革勢在必行。本文擬探討“菜單式”教學在中職數學課程教學改革中的應用。

一、中職數學課程“菜單式”教學的內涵

“菜單”是客人在飯店用餐時根據自身需要點菜用的。而“菜單式”教學正是與之相似的教學模式，它需要重新調整課程的結構設置，提供菜單式的教學內容，利用網絡信息化手段，按需選擇教學內容，并建立與之相應的評價體系。

中職數學課程“菜單式”教學是以專業需要和升學需要為切入點，充分考慮學生的學習興趣和自身需要，把專業需要、崗位需要和升學需要統一、結合起來，不同的專業課程需要什么數學知識，就根據制訂出的數學知識菜單進行選擇匹配，中職升高職、中職升本科對數學知識需求什么，就從數學知識菜單中選擇符合升學需求的知識點。通過與相關專業科室研究探討，結合數學課程標準，制定出數學課程的知識菜單，做到缺什么，學什么，補什么。

中職數學課程中實施“菜單式”教學，能夠更好地適應現代職業教育的理念，符合現代職業教育體系建設規劃路線，使中職數學教學更好地契合以就業與升學為導向的辦學模式。同時，將數學知識按不同的需求進行“菜單式”教學是與社會的發展需求緊密相關，緊扣時代發展主題的一種新的教學理念，是一種可持續發展的教學方法，可以有效地做到因材施教，最大化地增強學生培養的針對性。

二、中職數學課程實施“菜單式”教學的意義

當前的中職數學課程教學中依舊采用傳統的教學方式，與學生專業發展結合不夠，導致學生學習數學的興趣不大，而“菜單式”教學則有助于解決這些問題。

（一）提升數學課程與相關專業課的匹配度

數學課程傳統的教學方法與專業課程的匹配度較低，導致很多專業課教師都會考慮數學課程到底適不適合在中職教學，會不會影響到專業課程，學生數學知識會不會學得太少或者學得太多，造成普及度不一致等問題。所以，要解決的關鍵問題就是要提升數學課程與相關專業課的匹配度。提升數學課程與相關專業課的匹配度就要細分中職數學內容，然后重新結合專業知識進行分析，找出數學的哪一個知識點與哪一個專業知識相匹配，從而讓不同的專業通過菜單的方式選擇數學知識點進行教學。

（二）加強相關專業數學教師備課內容的針對性

在對普通班和升學班進行數學課程教學時，教師的備課內容應具有針對性。例如，執教專業普通班數學課程的教師要結合專業來選擇數學知識進行備課，并采用以提高學生數學應用能力為主的教學方法;執教專業升學班數學的教師要結合升學的知識需求來選擇數學知識進行備課，并采用以強化學生數學基礎為主的教學方法。而“菜單式”教學恰好符合這種要求，能夠加強相關專業數學教師備課內容的針對性。

（三）提高不同專業學生對數學課程的興趣

中職學生選擇其專業就讀，是因為他們對其專業感興趣，但他們一般對基礎學科不感興趣。而通過“菜單式”教學可以解決數學知識與其所學的專業知識的匹配度問題，從而可以有效引導學生增強對數學課程的興趣，進而提高教學效果。

三、中職數學課程“菜單式”教學的實施策略

在中職數學課程教學中實施“菜單式”教學，要針對不同專業對數學知識的需求和具有升學意愿的學生對數學知識的要求選擇“菜單式”教學內容，探索并形成“菜單式”教學方式，完善“菜單式”教學的考核評價體系。

（一）根據不同專業和學生要求選擇“菜單式”教學內容

要在中職數學課程教學中有效地實施“菜單式”教學，必須分析國內外數學教學發展現狀和發展趨勢，結合我國中職數學課程教學特點，將各專業課程和數學課程進行融合，分析不同的數學知識點與不同專業知識的融合，選定“菜單式”教學內容。

首先，專業普通班的數學課程要根據不同的專業精選與之相匹配的數學內容，要使之能夠更好地服務于不同的專業。可采用數學知識與專業知識相結合的方式，形成與各專業學科相互融合貫通的內容結構。同時，以服務專業學科、突出數學應用能力為主，刪除繁雜的運算與過于抽象的內容。而為了提高學生解決問題的能力，符合與學生認知水平相適應的邏輯推理、空間想象等能力要求，選擇貼近學生生活實際和與所學專業相關的數學應用知識，適度加強數學工具和網絡信息技術的應用。如機械加工類專業要加強對三角函數和幾何圖形內容的學習，信息技術類專業要側重集合和函數內容的學習，財經商貿類專業則應偏重掌握概率和統計等方面內容，而學前教育專業則應注重數概念、幾何圖形及集合等內容的學習。不同的專業與不同的數學知識相結合，才能讓學生更好地學習本專業知識，將來更好地就業。

其次，升學班的數學課程則要兼顧升學考試，將數學教學分為兩個階段：第一教學階段的教學內容為基礎知識點，主要讓學生掌握數學的基礎知識和基本方法，使學生具有一定的數學基礎水平，提高學生文化素質。第二教學階段的教學內容為應試知識點，以學生升學考試的應試范疇為目標，以學生今后升學為導向，兼顧學生的素質培養，提高學生提出、分析和解決問題的能力，同時為學生將來在高校進一步的學習提供必要的數學準備。

（二）利用大數據信息技術形成“菜單式”教學方式

應結合我國中職學校的辦學特色，基于中職學生特點，利用混合式教學方式進行教學，探索“菜單式”教學的實踐方式。從各專業課程對數學知識需求以及中職升高職、中職升本科對數學知識需求的不同，制定出符合中職數學教育特色的“菜單式”教學方式。具體操作中，可結合當前網絡教學的發展，利用智慧校園平臺，對數學知識的結構進行分類，將所有知識點的教學資源及時上傳到云平臺上，各專業通過平臺按數學知識的“菜單”進行選擇，形成各專業的數學知識教學點，讓學生按需學習數學知識。

這樣的教學方式，有利于更新教師教學觀念，同時賦予學生更多的選擇課程、專業、職業生涯的權利，使中職數學課程教學更好地契合學生就業與升學雙向發展需求。

（三）完善“菜單式”教學的考核評價體系

中職學校數學課程考核評價應改變以往的僅以試卷考核作為評價標準的局限性，結合學生的數學基礎知識、數學應用能力進行全面考核。在原有評價標準的基礎上完善考核評價體系，把學生日常學習表現、在專業上使用數學解決問題的能力等納入期評成績考核的范圍。在進行最終期評考核時，采取平時表現評價、知識應用評價、卷面成績評價相結合的評價方式，形成創新的“菜單式”教學評價方式。例如，學生數學基礎知識考核占 40%，數學應用能力考核占 30%，平時學習表現考核占 30%，從這三方面綜合得出學生的期評成績。

教師要根據學生的平時表現做好記錄，同時做好動態跟蹤計劃，掌握學生的實際情況，了解學生的學習意愿，對學生所選數學知識與專業課知識的匹配度實行動態化管理，及時調整學生所選數學知識，以達到最優匹配度。

總之，中職數學課程的“菜單式”教學通過結合專業課程對中職數學課程內容進行細分和重新整合，尋找適合各個專業學科的教學內容和方式，是中職數學課程的一種較好的教學模式，能夠為我國培養更多優秀的職教生。

【參考文獻】

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[2]袁堂衛，李曉飛.高職院校思想政治理論課“菜單式”教學的探索與實踐——以日照職業技術學院為例[J].人才資源開發，2016（18）

[3]李瑞麗.關于差異教學研究的文獻綜述[J].中小企業管理與科技（中旬刊），2016（2）

【作者簡介】李 林，男，講師，現就職于廣西玉林農業學校，研究方向為中職數學教育;彭偉健，女，高級講師，現就職于廣西玉林農業學校，研究方向為中職數學教育。

（責編 王悅之）