工作室制下惠來漁歌融入高職音樂課程教學：內涵、特征及策略

吳櫻子 陳文濤 孫警

【摘要】惠來漁歌是當地海島漁民經過長期生產生活而形成的獨特民間歌謠文化，是揭陽市已近滅絕的非物質文化遺產。在遵循高職音樂課程教學內涵和基本要求等前提下，建設漁歌工作室，依托工作室的項目導引式、開放式、互動式、融合式等優勢，通過對工作室精準定位、促進內部生成化學習、工作過程導向、動態運行機制等措施，推動漁歌文化融入到高職音樂課程教學中，在特色化教學的同時為保護傳承地方優秀傳統文化、為鄉風文明建設做出努力。

【關鍵詞】優秀傳統文化;惠來漁歌;高職院校;工作室;音樂課程教學

【中圖分類號】J607 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文獻標識碼】A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文章編號】1002-767X（2020）12-0113-02

【本文著錄格式】吳櫻子，陳文濤，孫警，郭敏.工作室制下惠來漁歌融入高職音樂課程教學：內涵、特征及策略[J].北方音樂，2020，06（12）：113-114，119.

引言

揭陽惠來漁歌是當地海島漁民在長期生產生活過程中形成的一種民間歌謠，至今已有480多年歷史，并于2006年入選揭陽市第一批非物質文化遺產目錄;它是嶺南文化的組成部分，也是嶺南文化寶貴的遺產，凝聚了地方的傳統人文精神。然而，隨著當地傳統捕魚生產生活方式和社會環境的變遷，惠來漁歌已近滅絕。所以，開展惠來漁歌的調研活動、推進漁歌這一地方優秀傳統文化進高校課堂，體驗漁歌文化并對采集到的漁歌作品進行二次創作，對促進鄉村文明建設、漁歌文化的傳承、高職院校音樂課程特色化教學、學生素養和技能的提升都具有深刻的意義。

以實現上述意義為宗旨，在厘清高職音樂課程教學的基本內涵和具體實施形式的基礎上，可以采取工作室制課程教學模式來開展。工作室制課程教學模式的淵源可追溯到20世紀初德國魏瑪時代的包豪斯（Bauhaus）設計學院，該學院創造了工作室教學和形式教學、手工技巧和技術知識相結合的雙軌制模式，這是最早的工作室教學形式。[1]我國較早在美術教育領域嘗試應用，后來逐漸在設計類、傳播類、音樂類教學推廣使用，由于具備項目導入式、開放式教學和資源整合化教學等優勢，工作室制教學模式現如今已被許多高職院校在各專業教學中普遍采用。該模式也比較適合揭陽惠來漁歌傳唱的體驗式、示范傳承等特點，所以，本文在遵循高職音樂課程教學內涵和基本要求等前提下，明晰工作室制教學模式特質，探討惠來漁歌依托工作室融入地方高職音樂課程教學的具體措施。

一、高職音樂課程教學的內涵和基本要求

高職教育的課程標準研究和建立還比較不統一，除了教育部發布的《高等職業學校專業教學標準（試行）》對18個大類410個專業培養目標和規格、教學模式、教學內容、課程體系和教學條件等作國家標準規范外，地方各高職院校則建設各自的課程標準，出現同一地區、同一專業同樣教學內容而課程名稱不同，同一課程名稱教學內容不同的現象，[2]各院校課程標準互不統一。目前，關于高職院校課程標準定義的界定，比較有代表性的觀點是顧明遠主編的《教育大辭典》的解釋：“課程標準是確定一定學科的課程水平及課程結構的綱領性文件，課程標準一般包括課程標準總綱和各科課程標準兩部分。前者是對一定學科的課程進行總體設計的綱領性文件，規定各級學校的課程目標、學科設置，各年級各學科每周的教學時數、課外活動的要求和時數以及團體活動的時數等;后者根據前者具體規定各科教學目標、教材綱要、教學要點、教學時數和編訂教材的基本要求?！盵3]

針對高職音樂課程教學標準定義尚未統一的狀態，本文基于《教育大辭典》對各科課程標準的解釋，認為：高職音樂教學課程標準是依據音樂表演藝術的專業人才培養目標，具體規定課程性質、教學目標、教學綱要、教學組織和實施以及教學評價建議等基本要求，體現音樂藝術學生在知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀等方面的基本要求。在明確課程標準的內涵和基本要求下，漁歌文化融入高職音樂課程教育可以規范化教學而又不失相應的靈活性。

二、工作室制符合融入漁歌文化的高職音樂課程教學要求

高職教育是工作實踐教育、工作過程教育，高職音樂課程教學的開展關注兩個方面的基本要求：一方面，應以工作過程為導向，堅持校企合作、產教融合和工學一體等模式，開展適合地方、學校資源特點的教學形式;另一方面，應當以服務地區社會文化發展為宗旨，以提升學生就業創業能力為導向，明確知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀“三位一體”的教學目標，遵循培養音樂技術應用能力和職業崗位能力的主線，推動課程教學設計與產業需求對接、課程教學內容與職業標準對接、課程教學過程與生產過程對接。

當前，音樂課程教學面對的難題是如何尋找一種合適的教學模式，將各種課程教學任務有機整合起來，特別是自覺擔當傳承地方傳統優秀文化的歷史責任。融合漁歌文化的高職音樂課程教學帶有自創性、隨機性、使用土音字較多等特點，小組體驗和手把手幫傳的要求高，傳統的課堂教學很難勝任漁歌作品的收集、鑒賞與二次創作的任務。工作室教學模式由于其本身項目導引式、開放式、互動式、融合式等特點，恰恰可以很好地勝任這種教學要求。該模式能夠在高職院校各種專業、課程教學中得到廣泛應用，說明其存在明顯的優越性，也比較適合融合漁歌文化的高職音樂課程教學要求，大致而言，第一，建設惠來漁歌學習領域，營造開放、互動的工作室氛圍，能促進各成員之間的藝術交流和融合;第二，通過校企合作、工學結合，導入漁歌真實項目，可以將工作實踐和理論教學有效結合起來;第三，打造融合式的工作室資源平臺，可以將漁歌文化、音樂藝術和各種技術、設備設施等結合起來，不斷與時俱進。

三、工作室制下完善融入惠來漁歌的高職音樂課程教學措施

（一）精準定位漁歌工作室教學模式，形成持續動力機制

工作室教學由于專業特點、教學需求等影響因素較多，尚無固定的模式。比如崔敏（2011）認為可以分為教學工作室、導師工作室和項目工作室;[4]楊八妹（2016）根據不同的教學內容可分為學校為主導的工作室研修項目階段和企業為主導的工作場所生產項目階段;[5]參考不同專家學者對工作室類型的研究，項目式工作室更適合于融合惠來漁歌文化的高職音樂課程教學的學習特性、課程標準建設和教學運作的需要。項目工作室是一種由學校提供場所、企業出資建設、能夠承接校內外業務，同時長期承擔項目教學任務的校內設計公司模式。[6]該模式具有以工作過程為導向、校內校外雙導師制、整合各類資源等特點，尤其是其相對獨立性特征便于采取激勵措施，對各方作長短期結合的激勵刺激，從而形成持續發展、互惠互利的動力機制，支撐音樂課程教學開展和優化。

（二）建設漁歌工作室平臺，促進內部生成化課程學習

傳統的高職音樂課程教學主要關注外部輸入，偏重依據教學大綱對知識和技能作“填鴨式”傳授，應轉為關注促進內部生成，依托課程標準、注重知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀等三位一體的教學。情境學習理論認為知識從根本上處于實踐中，通過與社會聯系、共同體的參與等方式在社會中給學習者一個合法的角色（活動中具有真實意義的身份）或真實的任務，使學習者有機會沿著從旁觀者、同伴到成熟實踐示范者的軌跡前進，提供了一個在實踐中不斷發展、深化專業能力的過程。[7]融合漁歌文化的高職音樂課程教學應建成漁歌工作室，沿著情境學習軌跡，以漁歌項目平臺為基礎，突出學生主體性地位、校內專業教師和校外指導老師“雙導師”主導作用，通過導入真實的漁歌鑒賞和創作任務，順著技術應用能力和職業崗位能力主線，按學生條件類型，分層次、分階段設置旁觀者、同伴和成熟實踐示范者角色，進行課程教學設計并施教，充分調動學生學習積極性和主動性，形成內部生成化的課程學習模式。

（三）圍繞漁歌工作室，構建工作過程式課程標準體系

音樂藝術課程教學體現了既要重視知識和技能的傳授，同時也要重視傳授過程和方法、學生情感態度和價值觀培養的基本要求。傳統的音樂課堂教學模式已不能適應新的教學要求，嵌入漁歌工作室教學模式的高職音樂課程教學則不同，它打造一個平臺并導入真實的漁歌鑒賞與創作項目，根據職業教育特點和要求，以漁歌文化傳承過程為導向，突出校企合作、工學結合，對準職業崗位（群）并分析職業崗位能力，提煉出職業崗位的典型工作任務，對工作任務進行剖析、選取、序化和教學化，[8]從而構建與工作過程對接的課程標準體系。該課程標準體系主要內容如下：由校企合作共建的漁歌特色音樂藝術相關崗位職業素養模塊，如合唱訓練、音樂表演素質訓練、就業指導、畢業教育等;由校企合作共建的音樂藝術課程理論模塊，嗓音醫學、共鳴訓練、漁歌文化、名曲欣賞等;由企業或機構設計安排工學結合的實戰模塊，如表演實踐、專業實踐、頂崗實習等;由校企合作共建的課程評價模塊，包括過程性考核和終結性考核等。

（四）建立漁歌工作室動態運行機制，不斷優化課程教學

隨著互聯網、人工智能等技術的不斷發展，高職音樂藝術課程教學信息化程度日益發達，新思想、新技術、新結構和新方式等教學內容不斷優化。依托工作室模式建構的融合漁歌文化的高職音樂課程教學不能一勞永逸，需要緊跟時代步伐，對接行業職業能力標準、對接社會用人需求，培養高質量應用型技能人才服務地方社會文化發展，這需要漁歌工作室發揮組織、評價、激勵和監控課程標準質量的作用，所以，建立工作室動態運行機制是非常重要的任務?？巳R格·福瑞斯特等（2015）分析了佐治亞理工學院在創客空間基礎上建立的發明工作室，描述工作室的組織管理、設備設施建設、產權保護、安全保證、資金籌備、運營文化等方式，旨在培育開放式設計——建造項目的情境學習環境，并致力于為學生免費提供實踐課程和最先進的原型技術;在課程中改進設計;提供課外活動;歡迎各種類型的項目實踐;作為一個展示空間，通過各新聞媒體展示學生作品，提升大學招收優秀學生的能力等任務。[9]這無疑為處理漁歌工作室運營和音樂課程教學關系提供了理想化的模板，漁歌工作室應當結合地方文化、專業和課程特色，通過校企合作和工學結合方式作動態運行、持續進化，不斷優化音樂課程教學，為地方社會文化發展提供服務、為保護傳承揭陽惠來漁歌做出努力。

參考文獻

[1]馬敬民.工作室模式在高職園林專業教學中的應用研究[J].河北農業大學學報（農林教育版），2013（6）：19.

[2]鮑潔.建設高等職業教育課程標準框架體系[J].職教通訊，2007（2）：38.

[3]張圣喜.高職院校工學結合課程標準制定的研究與實踐[J].教育與職業， 2009，（27）：110

[4][6]崔敏.高職院校計算機類專業以“工作室”為平臺的校企合作人才培養模式探討[J].科技創新導報，2011 （18）：240.

[5]楊八妹，翟恩民.工作室教學研究[J].職教論壇，2016 （18）：29.

[7]嚴璇，唐林偉.工作室制高技能人才培養模式初探[J].教育與職業，2009（18）：27.

[8]陳曉琴.高職課程標準與職業崗位技能標準對接探究[J].職教論壇，2011（14）：17.

[9][美]克萊格·福瑞斯特.發明工作室：大學的創客空間及文化[J].現代遠程教育研究，2015（4）：13.

作者簡介：吳櫻子（1982.7—），女，廣東揭陽人，揭陽職業技術學院師范教育系教師，講師，音樂學學士，研究方向為音樂教育、高職教育。