小麥生產(chǎn)技術(shù)效率主要影響因素的實證分析

蔡連文

山東省德州市平原縣王鳳樓鎮(zhèn)人民政府 山東德州 253100

隨著科技與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)在小麥種植過程中的意義凸顯出來。高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)集合了綠色栽培理念，在技術(shù)支撐下使栽培過程更人性化。為了實現(xiàn)小麥高產(chǎn)栽培，需要從種植基地選擇、小麥品種選擇和栽培技術(shù)推廣等幾方面著手，以保證高產(chǎn)栽培技術(shù)落實到位。

1 小麥生產(chǎn)技術(shù)效率主要影響因素

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)近期被重新定位為采用有機(jī)農(nóng)業(yè)或綜合農(nóng)業(yè)等新模式的農(nóng)業(yè)，是我國農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展方向。原則上，有機(jī)農(nóng)業(yè)是既能擺脫化學(xué)品的制約，又可最大限度地利用種植區(qū)自循環(huán)肥料和生物控制技術(shù)的農(nóng)業(yè)。近年來，各種作物種植方面的有機(jī)做法在世界各國不斷普及，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在食品安全和環(huán)境問題上已日益引起消費者的關(guān)注。不過雖然各國對有機(jī)農(nóng)業(yè)的興趣日益濃厚，但在大多數(shù)國家，有機(jī)耕地仍占用農(nóng)業(yè)面積的一小部分[1]。此外，是因為農(nóng)民在既得不到推廣服務(wù)，又沒有較為完善的基礎(chǔ)設(shè)施的情況下，實際效率可能更低，農(nóng)民更難理解有機(jī)農(nóng)業(yè)等新技術(shù)和新概念。不可避免地，這也使得他們對可用資源的利用效率較低。

2 小麥生產(chǎn)技術(shù)效率提升措施

2.1 種子選擇

優(yōu)質(zhì)的小麥品種是高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)實施的前提，是提高小麥質(zhì)量的關(guān)鍵。在選擇小麥品種時要優(yōu)選適合種植區(qū)域?qū)嶋H條件且抗病蟲害能力強的品種，要考慮小麥品種的抗倒性和早熟性，目的是提高小麥生長過程的穩(wěn)定性，并對種植區(qū)域的土壤和肥力特點進(jìn)行調(diào)研，靈活選擇種植品種，以實現(xiàn)優(yōu)種和優(yōu)播的結(jié)合。在引進(jìn)新品種時要先進(jìn)行試驗，通過實驗對比確定新品種是否引進(jìn)。同時要做好市場調(diào)研，選擇性價比高的品種，讓種植戶與種子企業(yè)進(jìn)行對接，根據(jù)不同區(qū)域的條件選擇不同品種。

2.2 精細(xì)整地

為栽培出高質(zhì)量的小麥，需要創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。地塊選擇后，如果是在前茬為玉米的地塊，可以用大動力的玉米收割機(jī)將秸稈均勻粉碎成3厘米的小塊，并結(jié)合地塊的實際條件選擇拖拉機(jī)進(jìn)行深翻，目的是減少之前用旋耕機(jī)整地導(dǎo)致質(zhì)量不高的問題，如容易出現(xiàn)地塇、跑風(fēng)，會造成小麥種植后芽干缺苗的現(xiàn)象，也容易發(fā)生病蟲害和草害。深翻時要保證在30厘米以上，不能露白地，耙地時要反復(fù)進(jìn)行，以使地面平整，土壤均勻，以提高土壤的保墑性能，使土壤上松下實，能促進(jìn)小麥根系的生長。深耕的過程中要不斷將犁底層進(jìn)行破除，以使小麥種植后能得到充足的水分和養(yǎng)分供給。

2.3 培育土壤肥力

整地時在秸稈還田的基礎(chǔ)上要對土壤增加有機(jī)肥的施量，以改善土壤結(jié)構(gòu)。正常情況下每畝施加有機(jī)肥3000公斤，氮肥磷肥和鉀肥20公斤，氮肥、磷肥和鉀肥的比例為1:0.5:0.5。氮肥的施加主要以10公斤做底肥，10公斤在小麥長大起身時進(jìn)行追肥，而磷肥和鉀肥則全部作為底肥。對于缺少微量元素的土壤，要增施硼肥、錳肥等微量元素肥料，但是在施加肥料時，并不是量越多越好，需要適量，避免盲目施加，增加栽培成本。

2.4 田間管理

小麥種植后要進(jìn)行田間管理，一要做好幼苗出苗后的查苗和補缺工作。在檢查時如果發(fā)現(xiàn)大概10厘米或更長的地塊沒有小麥幼苗，則需要進(jìn)行補種。如果補種時間不及時，要在小麥長到兩個分蘗時進(jìn)行間苗，并把間下的幼苗進(jìn)行帶水移栽處理。二要做好對小麥生長過程中雜草的防治，秋天冬前及早春是清除雜草的最佳時期，可以利用科學(xué)方法根據(jù)不同雜草進(jìn)行不同方法的清除。闊葉雜草可利用苯磺隆或二甲四氯進(jìn)行清除，硬草等禾本科雜草用炔草酯進(jìn)行清除，通過單次均勻噴灑以達(dá)到除草的目的。要注意物理除草和化學(xué)除草方法的結(jié)合，以減少雜草數(shù)量，提高小麥的生長環(huán)境及質(zhì)量。采用矮稈品種。合理應(yīng)用肥水。控制旺長，小麥過旺生長時，可用矮壯素進(jìn)行防治。小麥倒伏分為根倒伏和莖倒伏兩種，主要是莖倒伏。莖倒伏是由于前期氮肥施用量較大，造成小麥群體過大，田間郁閉，通風(fēng)透光不好，小麥徒長旺長，基部節(jié)間過長，后期出現(xiàn)大風(fēng)天氣小麥易發(fā)生倒伏。因此，在小麥生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)土壤的肥力狀況進(jìn)行科學(xué)施肥澆水。

2.5 病蟲害防治技術(shù)

小麥病蟲害防治技術(shù)包括生物防治、物理防治、化學(xué)防治、農(nóng)業(yè)防治等技術(shù)。其中農(nóng)業(yè)防治和生物防治是比較常用的防治技術(shù)種類。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)就是在小麥種植期間，提高田間管理的質(zhì)量，保證種植土壤環(huán)境整潔，無雜物殘留，切實抑制雜草的生長，若有雜草要及時清除，切斷病蟲害滋生路徑[2]。生物防治技術(shù)是在小麥生長期間在葉間和田間施用昆蟲性激素藥，讓病蟲無法繁衍和生長，生物藥劑對土壤沒有任何的副作用，還能夠達(dá)到很好的防治效果。化學(xué)防治就是針對比較常見的、患病后危害較大的病蟲害采用殺蟲、抑病的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，在藥劑使用時要嚴(yán)格按照國家農(nóng)藥使用規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，一定要控制使用量，避免污染土壤，影響小麥?zhǔn)称焚|(zhì)量。物理防治技術(shù)就是在小麥生長期間，對雜草長勢進(jìn)行控制，避免雜草叢生使病蟲害蔓延，同時要對土壤溫度進(jìn)行控制，避免溫度過低凍傷根部或溫度過高灼傷根部。

2.6 適時收獲

一般在6月上中旬小麥基本成熟，整個麥田2/3的麥穗發(fā)黃時收割，小麥蠟熟末期是最佳收獲期。但小麥不可過于成熟，以免籽粒脫落而減少收成。小麥要分品種進(jìn)行單收、單曬、單儲，以免品種混雜，降低小麥的商品性和經(jīng)濟(jì)價值。

3 結(jié)語

總之，小麥栽培過程中的品種選擇、種子處理、整地、播種、田間管理和后期維護(hù)等都會影響小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。需要對小麥栽培的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行適當(dāng)管理，以提高小麥的耐病蟲害性，以減少病蟲害的發(fā)生，有利的土壤條件會促進(jìn)小麥根系的健康生長，增強抗倒性，減少雜草數(shù)量，提高小麥的品質(zhì)[3]。