從河源客家服飾看客家文化

■ 李 保/河源技師學(xué)院

一、客家傳統(tǒng)服飾概述

1.男式服飾

客家族普遍把衣服叫做衫褲，稱內(nèi)衣為褂哩或者是留眠衫，在傳統(tǒng)的客家服飾中男衫都以對(duì)襟衫形式存在，樣式普遍采用上面稍窄而下方稍寬并且下面有開縫的樣式，男衫多無領(lǐng)，也有采用淺領(lǐng)的樣式，而袖子的設(shè)計(jì)多寬而長(zhǎng)，有些采用布紐還有一部分采用骨紐扣的款式，褲子多為大襠褲。客家族男子在天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)上身還會(huì)配上夾襖以及夾褂有些甚至?xí)渖隙堂抟\等，因此河源客家人在寒冷的冬天與炎熱的夏天服飾區(qū)別并不是很大，只是布料厚度有些差別，圖1為客家男式上衣的圖樣。

2.女式服飾

圖1 客家男式上衣的圖樣

河源客家人常把女式服裝叫做大襟衫，女衫與男衫不同之處在于胸前沒有開口，也沒有紐扣，而且女衫也不會(huì)縫制口袋。女衫一般由頸部開口向斜開至右肋的下方而且還會(huì)沿邊衫邊縫制紐扣，衣袖的部位比較寬而且長(zhǎng)，女衫的中袖口寬度可達(dá)1尺左右，褲子也以大襠褲為主。河源客家女子的傳統(tǒng)服裝在悠久的歷史長(zhǎng)河演變過程中適應(yīng)性較好，圖2為客家女式服飾。

二、客家服飾的特點(diǎn)

1.受地域限制

關(guān)于河源客家女子，其常服主要以褲裝為主，很少穿著裙裝，之所以存在這樣的現(xiàn)象是因?yàn)榭图胰四线w后，需要更好地適應(yīng)山區(qū)生活，還有就是對(duì)于傳統(tǒng)漢族服飾的一種揚(yáng)棄。如要仔細(xì)探討其原因，主要是由于古代當(dāng)時(shí)的贛、閩、粵地區(qū)常年駐留瘴氣而且蚊蠅蛇蝎居多，生活在這樣惡劣的自然環(huán)境中，河源客家人必然會(huì)將自己嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹起來，這也是排斥開放式的裙裝的原因之一；河源客家婦女終年參加山地田間勞動(dòng)，穿著飄灑艷麗的裙子也是不方便、不適宜的，客家服飾以實(shí)用為特色[1]。由于物質(zhì)的缺乏和南方自然資源的豐富，婦女勤紡織，家里機(jī)杼聲音連綿不絕。圖3為河源林寨古時(shí)織布機(jī)。河源客家婦女夏天用芝麻、葛藤等植物纖維來紡，關(guān)于客家草鞋，其主要是以稻草稈為原料進(jìn)行紡織而形成的，具有防雨作用的蓑衣是將棕作為原材進(jìn)行編織的，而頭上戴的涼笠是將竹子作為原料，我們從這些原料具有的自然質(zhì)地就能看出河源客家服飾所具備的樸素美。圖4為客家服飾整體特點(diǎn)。

2.節(jié)儉是河源客家服飾的裁制特點(diǎn)

在裁紙衣服方面，河源客家人尤為注重節(jié)儉，不喜歡奢華和浪費(fèi)。例如典型的大襠褲以及中等長(zhǎng)度的大襟衫，可以將腿的上半部遮擋住，通常情況下衣服袖口部分則需要有七八寸的翻摺，在翻摺處所使用的布料也比較粗糙；在滾邊上與中原服飾相比則收斂許多，其是使用碎布逐片拼接而成的，客家人的衣領(lǐng)主要以平領(lǐng)與無領(lǐng)為主，頸部寬度就是領(lǐng)口的寬度。

圖2 河源客家女式服飾

圖3 河源林寨古時(shí)織布機(jī)

圖4 客家服飾整體特點(diǎn)

3.客家服飾基本沒有顯著變化

對(duì)于其服飾結(jié)構(gòu)而言，不僅相對(duì)簡(jiǎn)單而且沒有明顯的體形特征，不管是高矮胖瘦，其服飾尺寸幾乎沒有多大的變化。例如唐裝就是其大眾服飾，處理式樣相對(duì)單一，而且色彩搭配上也多年不變并不張揚(yáng)[2]。在對(duì)服飾進(jìn)行配色時(shí)，客家人主要使用黑色，因?yàn)橐恍┤A貴鮮明的色彩與其含蓄的性格不相符，客家族的年輕姑娘只有在結(jié)婚的時(shí)候才會(huì)身著紅色衣裙，圖5為客家婚禮服飾。

三、客家服飾演變研究的局限性

在探究客家服飾演變時(shí)，我們對(duì)626位河源人進(jìn)行問卷調(diào)查，對(duì)客家服飾非常了解的只占3.67%，而了解一點(diǎn)的占45.8%，基本不了解的竟然高達(dá)29.7%，從中不難發(fā)現(xiàn)其與民系發(fā)展歷史之間具有十分密切的。要是沒有客家民系形成與發(fā)展的整個(gè)歷史過程，那么河源客家服飾也就無從談起，因此在對(duì)河源客家服飾演變進(jìn)行研究之前需要對(duì)客家民系的基本形成進(jìn)行明確。關(guān)于客家民系主要來自于羅香林[3]。和其他民系不同的是，客家民系在遷移時(shí)并沒有做到“一步到位”。其是由北方移民而漸漸形成客家民系，具有獨(dú)具一格的演化史，其民系最終是在我國(guó)南方而形成的。現(xiàn)階段，關(guān)于形成客家民系的時(shí)代眾說紛紜，有的學(xué)者認(rèn)為其形成于五代宋初、有的學(xué)者認(rèn)為形成在唐末宋初等許多說法，其絕大多數(shù)是依據(jù)形成客家方言的年代而進(jìn)行判斷的。這也從側(cè)面體現(xiàn)了客家民系的形成屬于一個(gè)相對(duì)復(fù)雜的歷史過程，并且相關(guān)的史料也相對(duì)匱乏。河源的客家文化、客家習(xí)俗都能通過客家服飾這一載體而充分體現(xiàn)，但是本文更傾向于學(xué)習(xí)王東認(rèn)為的“語言習(xí)俗形成說”，將其作為民系形成的基本理論，也就是說客家民系應(yīng)在明代中期形成[4]。若是以這個(gè)年代對(duì)客家服飾的演變進(jìn)行劃分，我們可以得到這樣一個(gè)推論：要想討論一個(gè)民族或者是民系其服飾演變與發(fā)展的歷史，最重要的一個(gè)前提就是需要知道該民族或是民系是怎樣形成的，因此在劃分客家服飾不斷演變的時(shí)間節(jié)點(diǎn)也只是相對(duì)粗略的，而其所得結(jié)論具有一定的不確定性，可從中華民族的服飾演變史來看，將朝代作為時(shí)間劃分的標(biāo)比較合適，該劃分是根據(jù)不同朝代服飾所體現(xiàn)的一個(gè)整體特征，而在朝代進(jìn)行更迭時(shí)該服飾特征還具有一定的不明顯性，即使只是粗略的劃分客家服飾的演變歷史，可所得結(jié)論依舊具有一定參考價(jià)值。

四、客家文化特質(zhì)分析

1.保守戀舊的文化心態(tài)

圖5 客家婚禮服飾

河源客家服飾在歷史的長(zhǎng)河中變化的地方并不多，一直以來樣式都以簡(jiǎn)約為主，相對(duì)單一，客家族偏愛藍(lán)色與灰色以及黑色色調(diào)也單一，基本沒有過多的改動(dòng)，從另一角度來看，客家文化的特征中保留著對(duì)于“舊文化”的依戀[5]。除此之外，相對(duì)于封閉的環(huán)境條件下，價(jià)值有限與落后的信息也是這種文化依戀心理存在的原因。因?yàn)榭图疫w徙飽受磨難，很容易給客家人帶去一種危機(jī)感，雖然在表面上平穩(wěn)，可內(nèi)在卻是妥協(xié)折中的。保守與戀舊這兩種情緒相互交織，深深潛藏在客家民系的心靈深處綿延千年，即使遷徙天涯也頑強(qiáng)地保持著中原祖先的語言。圖6為河源市和平縣墩頭村的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“墩頭藍(lán)”。

2.兼容并蓄的態(tài)度

如崇先報(bào)本的客家意識(shí)。其表現(xiàn)在客家宗教制度的嚴(yán)整，無論婚喪嫁娶、長(zhǎng)幼輩分、夫婦弟兄等都有井然有序的禮儀，在其祖先漫長(zhǎng)與艱辛的遷徙與演變過程中，依舊留存著古中原文化。先民由以往的中原遷徙到山高林密的贛閩粵地帶，那里也生活著佘族，客家先民在與佘族進(jìn)行交往的過程中，必然會(huì)受其文化的熏陶，因此通過汲取佘族先民文化進(jìn)一步充實(shí)自身的文化內(nèi)涵，從而構(gòu)成了具有鮮明特征的多元文化。

3.質(zhì)樸歸真的風(fēng)格

因?yàn)槭艿綒v史與地理因素的影響，以及為具有較好的改造自然能力，因此河源客家服飾原料大多數(shù)來自自然，相對(duì)質(zhì)樸。也正是由于客家服飾的這一特點(diǎn)，充分反映了客家文化中的質(zhì)樸無華的精神內(nèi)涵。

結(jié)語

客家族屬于通過遷移而來的民族，其服飾是在中原傳統(tǒng)漢文化的影響下與客家土著民族并且結(jié)合南方與之相臨民族的服飾特點(diǎn)，形成了一種獨(dú)特的傳統(tǒng)民俗文化。客家族服飾在其不斷發(fā)展過程中，主要對(duì)服飾的實(shí)用性與相對(duì)節(jié)儉性以及其方便性進(jìn)行科學(xué)地展現(xiàn)，河源客家服飾色彩相對(duì)單調(diào)、造型也比較單調(diào)，對(duì)客家服飾物在此基礎(chǔ)上展現(xiàn)客家傳統(tǒng)文化的兼容性。

圖6 河源市和平縣墩頭村的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“墩頭藍(lán)”